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出版说明1

前言1

一、概述1

（一）香石竹的栽培历史1

（二）香石竹的生产现状2

1.中国2

2.日本3

3.美国4

4.哥伦比亚4

5.欧洲5

6.其它地区6

（三）香石竹切花生产的发展前景6

1.合理布局6

2.良种繁育7

3.市场开发7

二、香石竹的形态特征与生态习性8

（一）形态特征8

（二）生长发育8

1.茎叶生长8

2.花芽分化9

3.根系生长10

（三）生态习性11

1.温度11

2.日长13

3.光强14

4.生长调节剂15

三、香石竹品种选育与良种简介17

（一）品种选育17

1.育种意义17

2.育种目标17

3.选择育种17

4.杂交育种18

5.诱变育种20

6.生物技术的应用20

（二）品种分类21

1.品种分类概述21

2.品种分类系统22

（三）良种简介26

1.大花品种27

2.多头品种28

四、香石竹种苗繁殖41

（一）发展动态41

（二）组培快繁42

1.意义42

2.设备与方法43

3.培养条件45

4.茎尖脱毒及其检测49

5.离体快繁54

6.存在问题57

（三）扦插繁殖58

1.概念及其原理58

2.采穗母本园的建立59

3.采穗与冷藏61

4.扦插的设施及基质63

5.插穗生根与环境条件65

6.扦插方法及扦插苗的管理67

五、香石竹的栽培管理69

（一）栽培环境69

1.光照69

2.温度70

3.水分72

4.空气75

5.营养76

6.土壤83

（二）栽培设施90

1.拱圆型竹子大棚90

2.拱圆型木柱或水泥柱竹子大棚91

3.装配式镀锌薄壁钢管大棚91

4.连栋式钢管塑料大棚92

5.现代自动化标准大棚92

6.香石竹栽培大棚的选择原则93

（三）栽培技术94

1.栽培方式的确定94

2.优质种苗的购买95

3.栽培模式的选择95

4.田间管理96

5.裂萼的原因及防止措施102

6.花期控制103

六、香石竹病虫害防治106

（一）保护地病虫害发生特点107

（二）香石竹病虫害防治措施108

1.园艺防治109

2.物理防治113

3.化学防治113

（三）香石竹主要病虫害种类114

1.香石竹病毒病114

2.香石竹主要病害117

3.香石竹主要虫害124

4.香石竹根结线虫病129

5.香石竹鼠害130

6.香石竹生理病害131

七、香石竹采后生理与保鲜技术132

（一）香石竹采后生理及其损耗132

1.采后生理132

2.采后损耗133

（二）香石竹切花保鲜技术136

1.栽培管理对切花品质的影响136

2.采收、分级和包装136

3.预冷处理139

4.低温贮藏140

5.气调贮藏142

6.清洁卫生143

7.植物生长调节剂、保鲜剂和催花剂的使用143

（三）香石竹染色技术146

八、香石竹花文化与花艺应用147

（一）香石竹花文化147

（二）香石竹花艺应用150

附录 中华人民共和国农业行业标准香石竹切花150

主要参考文献156