图书介绍
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![中国旅游与民俗文化](https://www.shukui.net/cover/49/31176686.jpg)
- 林正秋著 著
- 出版社: 杭州:浙江人民出版社
- ISBN:7213020544
- 出版时间:2000
- 标注页数:380页
- 文件大小:14MB
- 文件页数:392页
- 主题词:
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图书目录
第一章 中国旅游史略1
一、古代帝王的巡游1
二、文人漫游山水5
三、古代科学考察旅行9
四、佛教巡礼旅行14
五、外交官员与文化交流18
六、西方旅行家游中国20
七、近、现代旅游家22
一、旅行前选择吉日的习俗27
第二章 中国古代的行旅风俗27
二、旅行前祭拜路神的习俗30
三、饯饮送别的习俗31
四、折柳送别的习俗33
五、接待外国使者的古代迎宾馆34
六、地方馆驿的食宿管理37
七、民间旅舍的食宿习俗39
八、旅途中携带行具的习俗41
九、官宦旅游的风俗43
一、元旦(春节)45
第三章 中国民间节日习俗45
二、元宵49
三、清明节(寒食)51
四、端午节53
五、七夕节56
六、中秋节57
七、重阳节60
八、冬至62
一、中国饮食的起源与周代“八珍”65
第四章 中国美食文化65
二、中国传统饮食结构的形成与汉唐饮食68
三、宋元城市饮食的发展71
四、中国八大菜系的形成与特点77
五、中国古代的名厨与祖师83
六、一日三餐的习俗89
七、用筷子的习俗90
八、中国宴席的菜点及排位习俗93
一、中国茶叶的历史98
第五章 中国茶文化98
二、茶的名称与功效100
三、茶叶种类与名茶101
四、名人茶事106
五、茶叶在海外的传播109
第六章 中国酒史与文化112
一、酒的发明趣事112
二、酒的分类与特色114
三、民间饮酒的风俗119
四、帝王将相与酒宴123
五、唐代诗人与酒八仙125
六、古代饮酒轶事129
第七章 中国人生礼仪与称呼134
一、远古的婚姻134
二、古代男女青年的恋爱习俗135
三、古代婚娶与“六礼”139
四、冥婚的习俗143
五、古代婚龄的变化144
六、媒人145
七、近代婚姻的进步146
八、古今育儿习俗148
九、取名冠字的习俗153
十、生日与做寿的礼俗157
十一、交往中的礼貌称呼160
十二、交往中的自身谦词165
第八章 中国传统养生的历史与方法169
一、中国传统养生的起源与先秦养生术169
二、汉唐时养生的发展172
三、宋元明清时期传统养生的完善178
四、古人重视日常保养185
五、睡眠养生的方法186
六、饮食养生的方法189
七、情绪调摄养生的方法192
八、日常起居养生194
第九章 中国佛教与菩萨197
一、佛教在中国的传播与形成的宗派197
二、佛教的教义常识200
三、寺院的清规戒律202
四、佛教节日203
五、四大佛教名山205
六、佛祖与菩萨206
七、佛殿的建筑格局211
八、寺院的管理机构214
九、和尚的饮食生活216
十、和尚的法服与常服221
十一、佛祖舍利的传播222
十二、佛经中常见名词简释225
第十章 中国道教与神仙229
一、道教的创立与发展229
二、道教的神仙世界234
三、八仙介绍237
四、道教的宫观241
五、道教十大洞天244
六、道教的四大名山248
七、道教的日常功课与修炼251
一、阴阳观念255
第十一章 古代阴阳五行文化255
二、五行思想260
三、天干地支263
四、星占术267
五、拆字与相字271
六、十二生肖275
七、风水相地术278
一、禁忌的起源和分类286
第十二章 中国民间禁忌习俗286
二、各行业的禁忌288
三、岁时节日的禁忌291
四、社交中的礼仪禁忌292
五、婚娶育子中的禁忌294
六、丧葬中的禁忌296
七、衣食住行中的禁忌297
第十三章 中国民间信仰与神鬼301
一、城隍神301
二、财神赵元帅303
三、寿星老人304
四、门神305
五、灶神307
六、药王与医神308
七、蚕神310
八、东岳大帝311
九、瘟神313
十、阎罗王313
十一、龙王315
十二、海神天妃316
第十四章 中国各行业的神师爷318
一、土木祖师鲁班319
二、铸剑业祖师欧冶子323
三、笔业祖师蒙恬325
四、造纸业祖师蔡伦327
五、棉纺业祖师黄道婆328
六、制鞋业祖师孙膑329
七、馒头祖师诸葛亮332
八、茶神陆羽334
九、理发业祖师罗祖335
十、乞丐祖师范冉等337
第十五章 中国民间的吉祥物及崇拜340
一、对上天的崇拜340
二、对大地的崇拜342
三、对日月的崇拜344
四、对星神的崇拜347
五、对龙的崇拜350
六、对凤凰的崇拜353
七、对麒麟的崇拜355
八、对松树的崇拜356
九、对柏树的崇拜358
附录361
1. 国家级重点风景名胜区名录361
2. 国务院公布的历史文化名城录363
3. 中国旅游胜地40佳371
主要参考书目374