图书介绍
食用菌治百病 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
![食用菌治百病 第2版](https://www.shukui.net/cover/35/30134326.jpg)
- 陈国良,陈惠,陈若愚主编 著
- 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
- ISBN:7543933349
- 出版时间:2008
- 标注页数:271页
- 文件大小:111MB
- 文件页数:309页
- 主题词:食用菌类-食物疗法
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图书目录
序言1
前言1
再版前言1
灵芝1
一、灵芝的有效成分2
二、灵芝的药理作用8
(一)提高机体生命力的作用8
1.促进血虚机体的康复9
2.提高机体耐缺氧能力11
3.抗疲劳13
4.抗应激14
5.抗放射性射线对机体的损害16
6.提高细胞生理功能19
7.提高胸腺重量24
8.提高性功能25
9.延长寿命25
10.提高肾上腺皮质功能26
11.提高信息反馈和修复伤害能力27
(二)提高机体免疫力28
1.增强巨噬细胞吞噬能力31
2.提高NK细胞活性33
3.促进T淋巴细胞增殖和提高T细胞免疫力33
4.促进树突状细胞成熟35
5.促进白细胞介素的产生35
6.促进巨噬细胞产生肿瘤坏死因子(TNF)36
7.提高红细胞的免疫能力36
8.调整体液免疫水平37
9.恢复老龄鼠的免疫功能38
10.消除有害因子对免疫功能的抑制作用39
11.灵芝影响机体免疫功能的几个关系40
(三)灵芝对心血管系统的作用40
1.提高血红蛋白携氧量和对机体组织的供氧能力40
2.提高心肌收缩力、提高每搏心血输出量,改善血液微循环41
3.降血压42
4.降血脂45
5.抗血栓形成47
(四)抗有害化学药物对机体的损害和保肝解毒作用49
(五)抑制脂质过氧化52
(六)抗细胞突变54
(七)抗肿瘤56
(八)灵芝抑制肿瘤生长的作用机制62
(九)镇痛、安神、镇静63
(十)对呼吸系统的作用66
(十一)降血糖67
(十二)增长智力68
(十三)降低免疫复合物沉积水平69
(十四)降低老年人血铅、血镉含量70
(十五)灵芝孢子的药理作用71
1.灵芝孢子降低化学药物引起的细胞突变率71
2.灵芝孢子抑制肿瘤生长的作用73
3.灵芝孢子抗有害药物对肝脏的损伤作用73
4.灵芝孢子的降血糖作用75
5.灵芝孢子粉对小鼠免疫功能的影响75
6.灵芝孢子粉降血脂77
三、灵芝的疗效78
(一)防治肿瘤79
(二)防治心血管疾病83
1.治疗冠心病83
2.治疗高血压84
(三)治疗神经衰弱85
(四)提高运动员运动能力88
(五)防治慢性支气管炎和哮喘病91
1.灵芝对慢性支气管炎的疗效91
2.灵芝对哮喘的疗效92
(六)防治肝炎94
(七)灵芝治疗带状泡疹95
(八)防治糖尿病97
(九)防治其他疾病97
(十)灵芝孢子对人体的疗效98
四、单方、秘方、经验方104
猴头菇110
一、猴头菇的药理作用111
(一)抑制肿瘤生长111
1.抑制肿瘤细胞核酸的合成111
2.对肿瘤细胞生长的直接抑制作用112
(二)促进消化道溃疡和炎症的修复113
(三)促进肠运动114
(四)提高和调节免疫功能115
(五)改善胚胎营养状况和提高脑重量115
(六)抗辐射116
(七)抗疲劳116
(八)提高生存能力117
(九)改善血液循环118
(十)抑制幽门螺旋杆菌(HP)生长,保护胃上皮细胞免受HP的伤害119
(十一)抗衰老120
二、猴头菇的疗效120
(一)防治肿瘤121
(二)防治胃肠溃疡和各种慢性胃炎121
(三)治疗肝炎122
(四)治疗其他疾病122
三、单方、秘方、经验方122
冬虫夏草125
一、冬虫夏草的药理作用126
(一)补气功效126
(二)补气助阳、提高性腺功能127
(三)提高肾功能129
(四)提高免疫功能130
(五)保护肝脏133
(六)抑制肿瘤135
(七)提高机体生存能力和心肌的营养状态136
(八)降胆固醇136
(九)抗氧化137
(十)降血糖137
(十一)防治甲状腺功能减退138
(十二)改善心血管功能138
二、单方、秘方、经验方138
蛹虫草141
(一)蛹虫草对高血压疾病的疗效141
(二)蛹虫草的补肾强体作用142
(三)蛹虫草的安神、促睡眠作用143
(四)蛹虫草的抗炎作用143
(五)提高机体耐缺氧能力144
(六)抗氧化145
(七)激素样作用145
(八)提高机体免疫力146
(九)抗肿瘤146
(十)对机体的其他作用147
蝉花148
单方、秘方、经验方149
茯苓151
一、茯苓的药理作用152
(一)抑制湿症(Ⅲ型变态反应)153
(二)抑制病毒生长155
(三)提高机体免疫功能156
(四)降低有害化学药物对机体的损害159
(五)维护神经细胞的功能160
(六)抑制肿瘤生长161
(七)茯苓的其他药理作用162
二、单方、秘方、经验方163
银耳166
一、银耳的药理作用167
(一)提高和调节免疫功能168
1.提高吞噬细胞吞噬功能168
2.调节体液免疫水平169
3.对淋巴细胞的影响169
4.提高免疫器官的重量170
(二)抗肿瘤170
(三)抗衰老172
(四)抗应激反应、抗溃疡173
1.抗应激反应174
2.抗溃疡174
(五)降血糖176
(六)降血脂177
(七)抗突变177
(八)降低血液黏度177
(九)保护细胞膜178
二、银耳的疗效178
(一)防治肝炎178
(二)治疗哮喘和慢性支气管炎180
(三)治疗颗粒性白细胞减少症182
三、单方、秘方、经验方183
香菇187
一、香菇的药理作用188
(一)提高免疫功能188
1.提高机体抗病菌能力189
2.抗病毒189
3.提高血浆中环腺苷酸(cAMP)含量和胸腺重量189
(二)降血脂190
(三)提高肝功能,抗有害药物对肝脏的侵害191
(四)抑制肿瘤191
二、香菇对人体疾病的疗效193
(一)香菇多糖治疗慢性肝炎193
1.香菇多糖改善肝炎病人症状的作用194
2.香菇多糖改善肝炎病人生化指标和血清学成分的作用195
3.香菇多糖对肝炎病人体液免疫指标的影响196
4.香菇多糖对肝炎病人淋巴细胞转化率的影响197
5.香菇多糖能提高肝炎病人植物血凝素(PHA)197
6.香菇多糖能提高肝炎病人血小板(BPC)的含量197
(二)治疗频繁性感冒198
(三)治疗肿瘤198
三、单方、秘方、经验方201
安络小皮伞205
一、安络小皮伞的有效成分205
二、安络小皮伞的安全性试验206
(一)急性毒性试验206
(二)亚急性毒性试验206
(三)对子代影响的试验207
三、安络小皮伞的镇痛药理作用207
四、安络小皮伞的疗效208
(一)对各种神经痛的疗效208
(二)对类风湿关节炎的疗效210
(三)对颈椎病和脑外伤后头痛的疗效211
五、单方、秘方、经验方214
平菇215
一、平菇的药理作用216
(一)抗肿瘤作用216
(二)提高免疫功能216
(三)抗氧化217
(四)降胆固醇217
(五)平菇的其他作用218
二、单方、秘方、经验方218
金针菇221
一、金针菇的药理作用222
(一)增长记忆力222
(二)抗疲劳223
(三)提高机体耐缺氧能力226
(四)抑制肿瘤226
(五)抗衰老,延长寿命228
(六)提高免疫功能230
(七)抗有害药物对机体的损害232
二、单方、秘方、经验方233
木耳235
一、木耳的药理作用236
(一)降血脂236
(二)抗脂质过氧化237
(三)延缓机体衰老239
(四)降血糖241
(五)止血、活血242
1.提高血小板聚集性能242
2.降血黏243
3.缩短大鼠断尾出血的时间243
4.延长凝血酶原时间243
(六)提高免疫力244
1.抗炎244
2.提高T淋巴细胞数量245
3.提高溶血素水平245
4.提高脾脏重量246
(七)提高机体耐缺氧能力246
二、单方、秘方、经验方247
灰树花250
一、灰树花多糖的药理作用250
(一)抗病毒作用251
(二)抑制肿瘤252
(三)提高免疫功能253
(四)抗疲劳和提高肠运动作用253
二、单方、秘方、经验方255
金耳257
一、活化神经细胞、改善神经功能257
二、提高免疫功能259
三、保肝作用260
四、促进造血功能260
五、抗衰老作用260
姬松茸261
一、姬松茸的药理作用261
二、姬松茸对人体的作用262
毛头鬼伞263
一、提高机体免疫力263
二、抑制肿瘤发生264
三、降血压、改善心律、提高心血输出量、降血糖264
云芝265
一、云芝的药理作用265
(一)提高免疫功能265
1.提高淋巴细胞DNA合成能力265
2.保护巨噬细胞生命活力和提高其他免疫细胞的免疫能力266
3.消除肿瘤对免疫的抑制作用267
(二)提高动物抗辐射能力267
(三)提高动物抗有害化学物的能力267
(四)抑制肿瘤生长268
1.抑制肿瘤细胞DNA、RNA的合成268
2.直接抑制肿瘤细胞生长的作用269
二、云芝的疗效269
(一)云芝多糖对肿瘤病的疗效269
(二)云芝多糖对肝炎的疗效270
参考文献271