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前言1

第一章 采购管理1

第一节 采购的基本内容及注意事项2

1. 采购部门的职能有哪些？2

2. 采购的质量保证协议主要有哪些作用与内容？2

3. 降低采购成本的途径有哪些？3

4. 采购程序包含哪些内容？4

5. 采购工作应如何具体实施？4

6. 如何准备采购订单计划？5

7. 物料清单文件是如何生成的？6

8. 怎样准备采购订单？6

第二节 采购实施的程序案例9

1. 采购控制程序的示例9

2. 合格供应商评定程序示例11

3. 供应商调查表15

4. 供应商评价调查报告17

5. 供应商每月评价记录18

6. 质量保证协议范例19

7. 采购申请单22

8. 请购单23

9. 采购单24

10. 采购控制流程图25

第二章 质量管理26

第一节 质量管理的基本术语及原理27

1. 缺点与不良品如何分类？27

2. 质量管理中常用的统计指标有哪些？28

3. 工厂的产品为什么需要检验？29

4. 导致不合格的原因有哪些？29

6. 采取纠正/预防措施的时机何在？30

8. 建立预防措施的总体步骤是什么？31

9. 怎样处理客户的退货要求及意见？31

7. 采取预防措施的信息来自何处？31

10. 工厂里的检验通常包括哪些内容？32

11. 什么是质量管理7大手法(QC7大手法)？32

第二节 抽样检验的实施34

1. 什么是抽样？34

2. 怎样使用抽样计划？35

3. 抽样检验与全数检验有何不同？36

4. 什么是计量值与计数值？37

5. 抽样检验如何分类？37

6. 计数抽样方案是如何确定的？39

7. 什么是 AQL(合格质量水平)？40

9. 工厂常用的抽样标准 MIL-STD-105E 如何使用43

8. 样本大小字码43

第三节 工厂内实用的检验方式45

1. IQC 的内容及应用方法是什么？45

2. IQC 的实施特点是什么？46

3. IQC 与供应商的选择与管理有什么关系？46

4. 如何理解来料检验规范(SIP)？48

5. 进料检验规范的案例51

6. IPQC的实施目的是什么？52

7. 过程检验中应注意哪些事项？52

8. FQC/OQC 的适用范围是什么？53

第四节 工厂内常用的过程检验及最终检验规程示例53

1. 来料检验和试验控制程序53

2. 来料品检验报告56

3. 过程检验规程示例57

4. 过程异常联络单60

5. 产品最终检验控过程序(1)61

6. QA检验记录表63

7. 验退通知单64

8. 产品最终检验控制程序(2)65

第三章 货仓及物控管理69

第一节 货仓管理70

1. 物料储存保养的一般原则是什么？70

2. 物料搬运作业的一般原则是什么？71

3. 物料存储应注意哪些事项？71

4. 收料区一般区分为几个区域？72

5. 收料、进料、入库作业如何完成？72

6. 进料作业流程图73

7. 仓库如何发料？73

9. 仓库如何进行退料作业？75

8. 发料作业流程图75

10. 仓库如何处理不良品？77

11. 退料作业流程图78

12. 不良品处理作业流程图79

13. 仓库如何进行补料？80

14. 补料作业流程图81

15. 生产产品入库作业流程82

16. 仓库如何进行盘点？83

17. 某工厂物料盘点的记录方法示例84

18. 盘点作业流程图85

19. 存货如何进行调整？86

20. 存货调整作业流程图86

21. 呆滞料如何处理？87

22. 存货调整作业流程图88

24. 物料库存卡89

23. 货仓作业的常用表单89

25. 退料单90

26. 不良品处理单90

27. 领料单91

28. 生产入库单91

29. 存货盘点清单92

30. 盘盈/盘亏明细表92

第二节 物料控制93

1. 物料管理的职能93

2. 物料管理绩效目标是什么？93

3. 什么是呆料？废料？旧料？94

4. 如何预防过多出现呆料？94

5. 什么是 BOM？95

6. 物料怎样编号？95

7. 什么是物料管制卡？96

8. 安全存量(Safety Stock)97

9. 什么是 ABC 分析法97

10. ABC 分析法如何使用？97

11. 如何对 ABC 三类物料进行存量控制？98

12. 物料管理应从哪些方面降低成本？99

13. 物料控制的主要步骤有哪些？99

14. 材料使用预算表100

15. 物料需求分析表100

16. 某工厂制作物料需求计划的案例102

17. 某工厂仓库管理程序案例103

第四章 生产管理109

第一节 生产管理的基本内容110

1. 怎样理解生产计划和生产计划工作？110

3. 生产管理的工具有哪些？111

2. 生产计划工作的主要内容是什么？111

4. 什么是 JIT (准时生产制)？112

5. 什么是生产与物料控制(PMC)？113

6. 生产控制部门的作用有哪些？113

7. 生产排期应注意什么原则？113

8. 生产进度落后时应采取什么措施？114

9. 生产日报表114

10. 生产命令单115

11. 什么是工时？115

12. 标准工时怎样设定？116

13. 什么是 IE 手法？116

14. 动作分析有哪些种类？117

15. 时间分析有哪些种类？117

1. 某工厂生产管理规定118

第二节 生产管理的管理规定及部分表格案例118

2. 某工厂的生产管理控制程序120

3. 生产进度管理表123

4. 生产预定及实绩报告书124

第三节 TPM 与生产设备的保养与维修125

1. 设备维修保养的基本内容有哪些？125

2. TPM 的定义是什么？126

3. TPM 的分类与演化进程如何？126

4. TPM 的主要目的是什么？127

5. TPM 与企业经营的6项指标有什么关系？127

6. TPM 活动的常用手法有哪些？129

7. 推进 TPM 活动的重点步骤有哪些？131

8. 如何理解 TPM 的核心--自主保养？132

9. 间接部门是不是也需要参与 TPM 活动？133

10. 设备保养记录卡134

11. 机械设备定期检查表135

12. 机器预防保养检查记录卡136

13. 某工厂机器保养管理程序137

第四节 5S 活动的开展144

1. 5S 的定义是什么？144

2. 5S 理念是什么？144

3. 5S 的作用有哪些？144

4. 5S 的活动要求有哪些？145

5. 开展 5S 活动有哪些观念方面的障碍？147

6. 5S 活动的3大支柱指什么？147

7. 什么是目视管理？148

8. 看板(标识牌)的作用有哪些？149

9. 红色标签有什么用途？149

11. 5S 活动有没有什么记录？150

10. 如何应用定置管理？150

12. 5S 有没有标准的检查表？151

第五章 人事/行政管理155

第一节 工厂人事管理156

1. 人事部的主要工作职能是什么？156

2. 怎样做工作分析？156

3. 招聘人员的一般流程怎样？157

4. 面试时应注意哪些事宜？157

5. 面试主要评价应试者的哪些素质？158

6. 一般情况下针对什么情况辞退员工？158

7. 公司/工厂内的职员一般应具备有哪些礼仪？159

8. 日常业务应该注意哪些礼仪？160

9. 某公司的电话管理规定160

10. 接待客户时应注意哪些业务礼仪？161

11. 怎样送出/接受名片？161

12. 工作态度检查表162

13. 员工辞职审核表165

14. 怎样写本厂员工引荐担保书？166

15. 员工上下班有什么规定？166

16. 员工如何进行轮休？167

17. 某工厂的人力资源管理程序168

第二节 工厂行政管理176

1. 行政/总务部的工作职能是什么？176

2. 行政主管的工作责任有哪些？176

3. 办公室的整理、整顿、清扫和清洁的重点是什么？177

4. 怎样检查员工健康？178

5. 员工公伤费用哪一些可以发放？178

6. 员工饭卡如何管理？179

7. 员工宿舍怎样管理？179

9. 如何处理突发事件？180

8. 怎样管理保安/门卫的训练？180

10. 行政/总务怎样管理车辆？181

11. 车辆管理检点表183

12. 公务车使用纪录表183

13. 办公文具用品如何管理？184

14. 怎样保证计算机系统的安全？184

15. 防火制度主要应该包含哪些方面？185

第六章 ISO9000：2000版标准简介187

第一节 ISO9000：2000 标准的基本知识188

1. 2000 版 ISO9000 族标准有哪几个核心标准？188

2. 2000 版 ISO9000 标准与 1994 版有什么关系？188

3. 2000 版 ISO9000 族标准主要的特点是什么？190

4. ISO9000 与 ISO14000 有什么共同之处？191

5. 如何理解 2000 版 ISO9001 标准的可删减度？193

3. 对文件进行清理和准备的工作应如何进行？196

2. 对审核前的准备工作如何开展？196

1. 在接受正式审核前，为什么要做准备工作？196

第二节 ISO9000 认证前的准备工作196

4. 认证前应做哪些准备工作？197

5. 怎样才算确保执行体系文件，并保存好质量记录？197

6. 如何进行自我检查？198

7. 正式审核前应该做哪些准备工作？199

8. 审核前培训包括哪些内容？201

9. 文件记录如何进行整理？201

10. 其他主面怎样进行组织准备？201

11. 接受认证审核时，每一位员工必须要做到的是什么？203

12. 接受审核时应有的正常心态是什么？203

13. 被审核方聆听时应注意哪些问题？203

17. 在审核进行过程中如何采取纠正行动？204

16. 回答问题时应避免出现哪些现象？204

15. 回答问题时有没有什么技巧？204

14. 接受审核时回答问题的基本原则是什么？204

18. 在审核前对最高领导有什么要求？205

19. 在审核前对管理者代表有什么要求？205

20. 在审核前对各部门领导有什么要求？205

21. 在审核前对文件管理人员有什么要求？205

22. 在审核前对重要岗位/关键工序的工作人员有什么要求？206

23. 审核前对一般工作人员的最基本要求？206

24. 在审核进行时的陪同人员应具备哪些条件？206

25. 正式审核时审核员经常询问哪类问题？207

26. 回答审核员时的基本点是什么？207

27. 每一位员工回答问题时的心态应该是什么？207

28. 正式审核到来之前，怎样做一下突击改善？207

附录：ISO9001：2000 质量管理体系--要求208

参考书目226