图书介绍
科学饮食与健身益寿PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 葛光宇编 著
- 出版社： 上海：上海科学普及出版社
- ISBN：7542722093
- 出版时间：2002
- 标注页数：168页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：177页
- 主题词：
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图书目录
一、饮食——严肃的命题1
二、饮食——科学的课题5
(一)食物多样，谷物为主5
(二)蔬菜水果，富含多种植物营养素9
(三)豆类——天然营养佳品19
(四)动物性食物提供丰富的动物营养素23
(五)喝好饮料，促进健康40
(六)实现合理膳食的前提57
三、不同人群的饮食73
(一)老年人饮食73
(二)妇幼饮食98
(三)儿童饮食115
(四)职业保健饮食122
四、不同季节的膳食调节131
(一)春季饮食少吃性寒131
(二)夏令饮食宜清淡131
(三)秋季饮食做底补137
(四)冬令饮食讲滋补138
五、合理食用保健食品143
(一)滋补食品143
(二)减肥保健膳食153