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肉鸭养殖技术
  • 张孝和,李玉冰 著
  • 出版社: 北京:中国农业大学出版社
  • ISBN:7811171279
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:69页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:83页
  • 主题词:肉用鸭-饲养管理-技术培训-教材

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图书目录

一、常见的肉鸭品种1

(一)鸭的体型外貌1

(二)常见的肉鸭品种2

1.北京鸭3

2.樱桃谷肉鸭4

二、肉鸭生产流程6

(一)育种场6

(二)种鸭场6

(三)孵化厂6

(四)商品肉鸭场7

三、鸭舍的建筑要求8

(一)场址选择及布局设计8

1.鸭场场址的选择8

2.场区的布局设计9

(二)各种鸭舍的建筑设计10

1.鸭舍的分类10

2.各种鸭舍的建筑设计10

(三)旧场舍的改造与利用13

四、商品肉鸭的饲养管理15

(一)进雏前的准备15

1.设备检修15

2.鸭舍维修15

3.铺设垫料,调试温度15

4.饮水器充足,饮水卫生15

5.卫生消毒16

(二)0~3日龄鸭的饲养管理19

1.温度控制19

2.湿度控制20

3.密度控制20

4.光照控制21

5.饮水控制21

6.采食控制22

(三)4~7日龄鸭的饲养管理22

1.温度控制22

2.湿度控制23

3.密度控制23

4.光照控制23

5.饮水控制23

6.采食控制23

7.管理注意事项——看雏施温,防止扎堆24

(四)2~3周龄鸭的饲养管理24

1.温度控制24

2.湿度控制25

3.密度控制25

4.光照控制25

5.饮水控制25

6.采食控制25

7.管理注意事项25

(五)4~7周龄鸭的饲养管理26

1.温度控制26

2.湿度控制27

3.密度控制27

4.光照控制27

5.饮水控制27

6.采食控制27

(六)填鸭的饲养管理28

1.填饲前的准备28

2.填饲28

3.光照方法29

4.通风换气29

5.其他方面29

五、肉用种鸭的饲养管理30

(一)0~4周龄鸭的饲养管理30

1.种鸭来源必须可靠30

2.种鸭选留必须严格30

(二)5~25周龄鸭的饲养管理31

1.种鸭育成阶段的饲养方式31

2.种鸭育成阶段的关键技术31

(三)26周龄至淘汰期间的饲养管理35

1.饲养方式35

2.光照管理35

3.公母比例35

4.种蛋收集35

5.垫料管理36

6.种鸭饲养效果的检查36

7.做好记录36

六、肉鸭种蛋的人工孵化37

(一)种蛋的收集、选择、消毒及保存37

1.种蛋的收集37

2.种蛋的选择37

3.种蛋的消毒39

4.种蛋的保存40

(二)鸭蛋的胚胎发育42

1.蛋在形成过程中的胚胎发育42

2.胚胎发育的外部形态变化42

(三)孵化条件的控制45

1.温度45

2.湿度45

3.通风46

4.翻蛋47

5.凉蛋48

(四)孵化效果的检查与分析49

1.衡量孵化效果的指标49

2.孵化效果的检查50

3.孵化效果的分析52

七、肉鸭常见病的防治53

(一)病毒性疾病的防治53

1.鸭病毒性肝炎53

2.鸭瘟54

3.禽流感56

(二)细菌性疾病的防治57

1.大肠杆菌病57

2.禽巴氏杆菌病59

3.传染性浆膜炎61

4.鸭副伤寒64

5.鸭曲霉菌病66

(三)寄生虫性疾病的防治67

参考文献69

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