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第一章 总论1

第一节 成本的经济实质和作用1

一、成本的经济实质1

二、成本的作用2

第二节 成本会计的对象3

一、制造业企业成本会计对象概述3

二、现代成本会计的对象5

第三节 成本会计的职能和任务5

一、成本会计的职能5

二、成本会计的任务6

第四节 成本会计工作的组织8

一、成本会计工作组织的原则8

二、成本会计的机构设置9

三、成本会计的人员配备10

四、成本会计的制度规定10

本章小结11

本章习题11

实践课堂13

第二章 成本核算的原则、要求和程序14

第一节 成本核算的原则和要求14

一、成本核算的基本原则14

二、成本核算的要求15

三、做好各项基础工作18

四、选择适当的成本计算方法19

第二节 生产费用的分类20

一、生产费用按经济内容分类20

二、生产费用按经济用途分类21

三、生产费用的其他分类21

第三节 成本核算的一般程序和主要会计科目22

一、成本核算的一般程序22

二、成本核算的主要会计科目23

本章小结25

本章习题26

实践课堂28

第三章 费用的归集和分配29

第一节 各项要素费用的分配29

一、要素费用分配概述29

二、材料费用的分配31

三、外购动力费用的核算40

四、人工费用的归集和分配41

五、固定资产折旧费用的分配46

六、利息费用、税金和其他费用的核算48

第二节 辅助生产费用的归集和分配49

一、辅助生产费用核算的特点50

二、辅助生产费用的归集50

三、辅助生产费用的分配52

第三节 制造费用的归集和分配58

一、制造费用归集的核算58

二、制造费用分配的核算60

第四节 废品损失和停工损失的核算63

一、废品损失的核算63

二、停工损失的核算67

第五节 期间费用的核算67

一、期间费用及其核算内容67

二、销售费用的归集与结转68

三、管理费用的归集与结转68

四、财务费用的归集与结转68

本章小结69

本章习题69

实践课堂74

第四章 生产费用的归集和分配75

第一节 在产品数量的核算76

一、在产品收发结存的日常核算76

二、在产品清查的核算77

第二节 完工产品和在产品之间分配费用的方法79

一、在产品成本忽略不计法79

二、按期初数计算在产品成本法79

三、按耗用原材料费用计算在产品成本法79

四、约当产量比例法80

五、在产品按完工产品成本计算法84

六、在产品按定额成本计价法84

七、定额比例法85

第三节 完工产品成本的结转89

本章小结89

本章习题90

实践课堂93

第五章 产品成本计算方法概述94

第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响94

一、生产按工艺过程特点分类95

二、生产按生产组织特点分类95

三、生产工艺技术与生产组织的结合96

四、生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响96

第二节 产品成本计算的基本方法和辅助方法100

一、产品成本计算的基本方法100

二、产品成本计算的辅助方法101

三、产品成本计算方法的选择101

本章小结103

本章习题103

实践课堂106

第六章 产品成本计算的基本方法107

第一节 品种法107

一、品种法的特点和适用范围107

二、品种法的成本计算程序108

三、品种法的应用举例110

第二节 分批法112

一、分批法的特点和适用范围112

二、分批法的成本计算程序113

三、分批法的应用举例114

第三节 分步法117

一、分步法的特点和适用范围117

二、逐步结转分步法118

三、平行结转分步法127

本章小结131

本章习题132

实践课堂139

第七章 产品成本计算的辅助方法141

第一节 产品成本计算的分类法141

一、分类法的特点及适用范围141

二、分类法的计算程序143

三、分类法的优缺点和应用条件144

四、联产品和副产品的成本计算145

第二节 产品成本计算的定额法148

一、定额法的特点148

二、定额法成本计算的程序149

本章小结153

本章习题154

实践课堂155

第八章 成本报表的编制157

第一节 成本报表的作用和种类157

一、成本报表的作用157

二、成本报表的种类158

第二节 成本报表分析的程序和方法159

一、成本报表分析的一般程序159

二、成本报表的分析方法159

第三节 产品成本报表的编制162

一、产品生产成本表的编制162

二、主要产品单位成本表的编制164

第四节 各种费用报表的编制165

第五节 产品生产成本分析169

一、产品成本分析概述169

二、产品成本规划完成情况分析170

三、主要产品单位成本分析172

本章小结173

本章习题174

实践课堂176

第九章 成本规划与控制177

第一节 成本规划177

一、成本预测178

二、成本决策180

三、成本规划181

四、产品成本规划的编制方法182

五、成本规划与决策举例184

第二节 成本控制192

一、成本控制的含义192

二、成本控制的原则193

三、成本控制制度194

四、目标成本控制196

本章小结204

本章习题204

实践课堂208

第十章 现代成本核算方法209

第一节 成本性态分析209

一、固定成本210

二、变动成本211

三、混合成本212

四、混合成本分解214

第二节 变动成本法216

一、变动成本法概述216

二、变动成本法的特点216

三、变动成本法的优缺点221

第三节 作业成本法222

一、作业成本法的有关概念222

二、作业成本法下的产品成本计算步骤224

三、作业成本法应用举例227

四、作业成本法的优点、局限性和借鉴时应注意的问题229

五、作业成本系统在战略管理中的作用231

本章小结232

本章习题232

实践课堂236

第十一章 本量利分析应用237

第一节 保本点与保本分析237

一、保本点与保本图237

二、单一产品保本点的测算239

三、多种产品保本点的测算240

四、与保本点有关的指标241

五、有关因素变动对保本点的影响243

第二节 本量利分析的基本原理247

一、本量利分析的含义247

二、本量利分析涉及的重要概念——经营杠杆247

第三节 本量利分析的应用248

一、保本点预测248

二、目标利润及销售水平预测249

三、利润预测中的敏感分析251

本章小结253

本章习题254

实践课堂256

附录1 ××有限公司成本会计岗位工作说明书257

附录2 生产制造部成本分析工程师岗位职责说明书221

附录3 ××股份有限公司成本管理制度262

参考文献270