图书介绍
别让不懂营养学的医生害了你PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- （美）雷·D. 斯全德（Ray D. Strand）著；吴卉译 著
- 出版社： 北京市：北京燕山出版社
- ISBN：7540217553
- 出版时间：2006
- 标注页数：218页
- 文件大小：37MB
- 文件页数：228页
- 主题词：慢性病－营养卫生
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别让不懂营养学的医生害了你PDF格式电子书版下载
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图书目录
致谢2
介绍4
第一部分 开始之前9
第1章 我的转变10
把假设付诸实践12
我对营养补充的研究14
维生素与你16
第2章 活得太短；死得太长18
敲响警钟19
预防药物21
健康生活的要素22
给病人一个选择的机会24
大卫的故事25
第3章 体内的战争28
氧气的黑暗面30
我们的友军：抗氧化物31
后防支援32
自由基产生的原因33
第二部分 打赢体内的战争39
第4章 我们的修复系统：MASH野战医疗部队40
战争的破坏42
我们最佳的防御43
我们的目标是平衡44
伊芙林的故事45
第5章 心脏病：一种炎症性疾病49
那么胆固醇呢？49
炎症反应的本质51
真正的预防措施：看看研究结果吧56
营养药物：真正的预防措施58
第6章 高半胱氨酸：新秀登场60
什么是高半胱氨酸？60
正确的事物——错误的年代61
高半胱氨酸重新受到重视62
让我赚大钱！医药的经济力量54
高半胱氨酸有没有健康水平呢？65
怎样才能降低高半胱氨酸水平？65
甲基化反应缺乏66
凯尔默·迈考利医生的结论67
第7章 心肌炎：治愈的新希望70
心脏肌肉的疾病73
什么是辅酶Q1074
CoQ10不足与心力衰竭75
心肌炎患者的治疗76
为什么医生们不推荐CoQ10呢？78
爱玛的故事79
第8章 化学预防与癌症81
癌症和它的原因82
氧化压力是癌症的原因82
多级的进程83
越晚越花钱84
预防癌症＝化学预防85
如果我已经得了癌症呢？90
金佰利的故事91
为什么它们会有效92
米歇尔的故事94
第9章 氧化压力与你的眼睛97
我们的眼睛的问题98
视网膜自由基的生成102
菲儿的故事105
保护你的眼睛，预防白内障和老年性视网膜黄斑变性106
第10章 自身免疫性疾病109
免疫系统：我们坚强的守护者111
营养和我们的免疫系统113
炎症反应115
自身免疫性疾病117
麦特的故事118
第11章 关节 炎与骨质疏松症121
关节 是怎么被破坏的？122
另一种关节 炎：风湿病123
传统的关节 炎疗法124
佩琪的故事124
抗氧化营养补充126
骨质疏松症128
骨骼不仅是钙还是活的组织130
预防骨质疏松症133
第12章 肺病135
肺和空气污染137
肺部的天然保护机制138
哮喘139
亚当的故事140
哮喘与营养141
空气污染与慢性阻塞性肺病143
囊肿性纤维化145
夏莉的故事145
第13章 神经退行性疾病148
氧化压力与大脑150
大脑的老化151
脑血屏障155
大脑所需的抗氧化物质155
保护我们最珍贵的财产158
罗斯的故事159
第14章 糖尿病161
乔刚来的时候162
×综合征会致命吗？162
如何判断自己是否得了×综合征？165
乔是如何战胜×综合征的166
糖尿病的诊断和检测167
肥胖168
糖尿病的治疗169
改变生活方式详解170
麦特的故事175
第15章 慢性疲劳症与肌肉纤维痛177
另类疗法179
免疫性抑郁症180
朱迪的故事182
根本的原因183
治疗方法：捕获疾病184
马里亚那的故事186
第三部分 营养药物188
第16章 医生在营养供应方面的不同意见189
典型的美国食谱190
美国的食物质量191
最佳用量与RDA用量193
营养补充的危险性与安全性196
医生的辩护201
反对营养补充的事例202
我的看法203
一项更近期的研究204
第17章 细胞营养：综述206
最佳剂量的营养207
保护你的健康210
优化剂210
需要进一步的帮助吗？215
营养补充的选择215