台糖70周年纪念专刊 台糖70·安心踏实PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

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董事长序6

总经理序8

第壹篇：台糖七十·精彩时时16

写在时光流转的璀璨间16

一、卷起16

二、开锣17

三、掌声26

第贰篇：公司沿革·与时俱进30

第壹章：股权30

一、资本变动情形30

二、股票上市经过34

三、股权分布情形34

第贰章：董事会36

一沿革（成立与组织）36

二、现行董事会职权37

三、近期会议之运作38

第參章：组织沿革40

一、前言40

二 台湾糖业之监理经过42

三、台湾糖业之接管工作43

四、台湾糖业股份有限公司之创立45

五、总厂时期之组织演变46

六、大厂制时期之组织演变48

七、回复总厂督导时期之组织演变50

八、成立事业部后之组织演变53

第肆章：多角化事业发展58

一、台湾糖业对国内经济发展的贡献58

二、多角化事业发展的台湾糖业59

三、六级产业化 创造台湾糖业最大价值63

第伍章：人力资源管理64

一、沿革64

二、人才招募67

三、人员任用、考核、奖金及奖惩69

四、员工教育训练75

五、员工待遇与福利77

第陸章：土地资源管理82

一、台糖土地变迁82

二、土地地籍管理沿革85

三、台糖地理资讯系统86

第柒章：会计及财务管理88

一、沿革88

二、会计制度90

三、预算制度92

四、管理会计93

五、财务管理94

第捌章：研究发展96

一、沿革96

二、业务发展与成果98

三、未来展望109

第玖章：资讯管理110

一、沿革110

二、人员甄选与培训112

三、电脑设备进展114

四、业务现况119

五、未来展望127

第拾章：食品安全管理128

一、品质政策128

二、品质管理制度128

三、品质管理活动130

四、加强推动食品安全之积极措施132

五、结语133

第拾壹章：工安环保134

一、沿革及组织演变134

二、目标与策略137

三、业务发展概况138

四、结语145

第參篇：糖史斑斑·温故知新148

第壹章：糖业政策148

一、糖业奖励148

二、南糖北米151

三、斤糖斤米152

四、定额保证糖价152

五、砂糖平准基金制度155

六、稻田转作甘蔗156

七、水旱田利用调整计画156

八、糖业自由化157

九、活化农地及黄金廊道政策158

第贰章：糖业制度160

一、佃农制160

二、原料委员制度160

三、契约种蔗制度160

四、契约甘蔗种植区域系统161

五、原料采收区域制度162

六、分糖制度162

七、农肥贷款制度163

第參章：农务技术165

一、甘蔗品种165

二、甘蔗种植栽培168

三、甘蔗采收179

四、甘蔗病虫害防治183

五、农田水利184

六、台糖公司蔗作栽培机械化之演进186

第肆章：工务技术203

一、渗提法203

二、清净方法204

第伍章：运务技术212

一、牛车运输212

二、铁路运输213

三、公路运输216

四、转装218

第陸章：其他220

一、甘蔗制糖作业流程220

二、精炼糖作业流程222

三、制糖副产品224

四、特殊糖225

五、海外技术援助及投资226

六、台湾历年砂糖产量228

七、台糖公司近十年各厂生产业绩231

八、台湾历年停闭甘蔗糖厂233

第肆篇：多元发展·繁花齐放236

第壹章：砂糖事业236

一、沿革236

二、组织及人事变迁236

三、业务发展概况240

四、未来经营策略及展望244

第贰章：畜殖事业246

一、沿革246

二、组织及人事变迁249

三、业务发展概况251

四、未来经营策略及展望259

第參章：精致农业事业260

一、沿革260

二、组织及人事变迁262

三、业务发展概况264

四、未来经营策略及展望271

第肆章：生物科技事业272

一、沿革272

二、历任生物科技事业部执行长273

三、业务发展概况274

四、未来经营策略及展望280

第伍章：商品行销事业282

一、沿革282

二、组织及人事变迁282

三、业务发展概况284

四、未来经营策略及展望288

第陸章：休闲游憩事业289

一、沿革289

二、组织及人事变迁290

三、业务发展概况293

四、未来经营策略及展望303

第柒章：油品事业304

一、沿革304

二、组织及人事变迁305

三、业务发展概况307

四、未来经营策略及展望310

第捌章：量贩事业312

一、沿革312

二、组织及人事变迁315

三、业务发展概况317

四、未来经营策略及展望323

第玖章：资产营运业务324

一、沿革324

二、历任资产营运业务单位主管325

三、组织现况326

四、土地经营管理现况326

五、重要业务330

六、未来展望335

第拾章：土地开发事业336

一、沿革336

二、历任土地开发业务单位主管337

三、组织现况337

四、业务概况338

五、未来展望359

第拾壹章：有机暨安全农业360

一、沿革360

二、历任农业经营处处长361

三、业务发展概况361

四、未来经营策略及展望370

第拾贰章：其他事业371

一、景观苗木371

二、寄生蜂养殖业务371

三、农业水利工程业务372

四、环保事业营运业务374

五、高雄分公司业务378

第伍篇：永续经营·擘划愿景386

第壹章：公司治理386

一、前言386

二、董事会运作386

三、董事会成员遴选387

四、董事进修与利益回避388

五、完善内部控制制度388

六、履行社会责任389

七、资讯透明与诚信经营390

八、公司治理评鉴391

第贰章：农业六级化393

一、在农业生产方面393

二、在农产品加工方面394

三、在行销服务方面395

第參章：和乐职场396

一、人力发展396

二、劳资关系398

三、健康与安全399

四、薪酬与福利400

第肆章：食在安心403

一、健康食品认证403

二、产销履历403

三、回应社会需求406

第伍章：社会参与408

一、社会共荣408

二、社会关怀410

第陸章：友善环境416

一、环境政策416

二、能资源管理416

三、水资源管理418

四、绿色产品418

五、生态保育419

六、台糖造林420

第六篇：附录424

附录一、台糖公司历届董事长、总经理一览表424

附录二、台糖公司历届董事及监察人（或审计委员会）426

附录三、台糖公司转投资事业简介434

附录四、台糖公司海外分公司简介440

附录五、台糖公司文物馆总览441

附录六、台糖公司大事记446