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总论1

第一章 绪言1

第一节 中药商品学的含义与任务1

一、中药商品学的含义1

二、中药商品学的主要任务1

第二节 商业的概念及其产生的条件3

第三节 中药商品学的起源与发展概况5

第二章 我国丰富的中药资源9

第一节 药材资源9

一、野生资源9

二、家种养殖资源10

第二节 道地药材10

一、道地药材的形成10

二、道地药材的形成因素11

三、道地药材的分类12

第三节 成方资源与名优中成药13

一、成方资源13

二、中成药的含义与特点14

三、中成药的应用15

四、名优中成药18

第四节 中药资源的开发利用与保护19

一、药材资源的合理开发利用19

二、药材资源的保护20

第三章 中药商品的采收与产地加工22

第一节 中药商品的采收22

一、植物类药材22

二、动物类药材23

三、矿物类药材24

第二节 中药商品采收注意事项24

一、注意扩大药用部位，尽量做到充分开发利用药源24

二、注意采收方法，保持药材的完整性24

三、注意保护药源，永续利用24

第三节 中药商品的产地加工25

一、药材产地加工的目的和要求25

二、常用的产地加工方法25

第四章 中药商品的包装28

第一节 中药商品包装的含义与作用28

一、中药商品包装的含义28

二、中药商品包装的作用28

第二节 包装材料的分类29

一、药材及其饮片商品的包装材料29

二、中成药商品的包装材料30

第三节 包装的分类31

一、运输包装31

二、销售包装31

第四节 包装的标志31

第五章 中药商品的贮藏与养护32

第一节 中药商品贮藏中常见的变质现象32

一、中药材及饮片商品贮存中常见的变质现象32

二、中成药商品在贮藏中常见的变质现象33

第二节 引起中药商品变质的主要因素33

一、温度33

二、湿度33

三、空气34

四、日光34

五、虫、霉的污染34

第三节 中药材及饮片商品贮藏养护方法34

一、清洁养护法34

二、物理养护法34

三、对抗养护法35

四、气调养护法35

五、双低养护法35

六、生物养护法35

第四节 中成药的贮存保管36

第六章 中药市场38

第一节 国内主要中药材市场38

一、江西樟树中药材专业市场38

二、河南禹州中药材专业市场39

三、安徽毫州中药材专业市场39

四、河北安国中药材专业市场39

五、成都荷花池中药材专业市场39

六、广州清平中药材专业市场40

七、哈尔滨三棵树中药材专业市场40

第二节 国际及港澳台地区主要中药市场40

一、台湾市场41

二、香港市场41

三、日本市场41

四、越南市场41

五、韩国市场41

六、其他市场41

第三节 中药市场的研究42

一、中药市场的调查42

二、中药市场的预测45

第四节 中药商品进出口概况50

一、出口中药商品概况50

二、进口中药商品概况50

三、国际市场经营的原则和体制50

四、国际市场对中药商品贸易的要求51

五、制定新的出口策略，扩大国际市场52

第五节 中药市场的竞争53

一、品种竞争53

二、质量竞争53

三、价格竞争53

四、科技竞争53

五、时间竞争53

六、服务竞争53

七、宣传竞争54

八、规模竞争54

第七章 中药商品的经营55

第一节 中药经营企业55

一、中药经营企业的分类55

二、中药经营企业经营的特点56

第二节 中药商品经营的主要环节57

一、中药商品的收购57

二、中药商品的销售59

三、中药商品的运输60

四、中药商品的贮存61

第八章 中药商业的管理65

第一节 中药商业的管理机构与法规65

一、监督管理机构65

二、质量监测机构66

三、经营管理法规66

第二节 国家对开办药品经营企业的规定66

一、必备条件67

二、申办程序67

三、对药品经营企业的有关规定67

第三节 药材商品的品质与规格、等级69

一、制订药材商品规格与等级的一般原则69

二、划分药材商品规格、等级的依据和方法70

第四节 中药商品的质量管理72

一、中药商品全面质量管理72

二、影响中药商品质量的主要因素76

第五节 中药商品的价格管理78

一、中药商品价格组成78

二、中药商品的差价78

三、中药商品的价格体系及其分类80

四、中药商品价格的制订及其计算方法81

五、影响药材商品价格的主要因素83

第六节 中药市场的管理85

一、中药市场管理的意义85

二、中药市场管理的主要内容和方法86

第七节 中药商业的信息管理87

一、信息的概念与特征87

二、中药商业信息的作用88

三、中药商业信息的分类89

四、中药商业信息管理系统90

第八节 中药商品的广告管理92

一、中药商品广告审批管理92

二、中药商品广告内容管理93

各论95

第九章 川药95

干姜96

川贝母96

川乌98

川芎99

川木香100

川木通100

川牛膝101

川明参101

川射干102

丹参103

乌梅104

半夏104

石菖蒲105

仙茅106

白芷107

冬虫夏草107

羌活108

补骨脂109

花椒110

附子111

郁金112

使君子113

金钱草114

姜黄115

厚朴115

独活117

莪术117

桃仁118

桑椹119

续断119

银耳120

黄柏120

黄连121

常山123

鱼腥草123

麝香124

第十章 广药126

广金钱草126

广藿香127

土茯苓128

山豆根128

巴戟天129

化橘红129

石决明130

地龙131

红大戟132

红豆蔻132

肉桂132

肉豆蔻134

佛手134

陈皮135

鸡血藤136

牡蛎136

金樱子137

金钱白花蛇137

罗汉果138

荜澄茄138

降香139

青皮139

青果140

青蒿140

胡椒141

骨碎补141

草豆蔻142

砂仁142

钩藤144

珍珠144

穿心莲145

高良姜146

益智146

海马147

海龙148

海桐皮148

桂枝149

桑寄生149

蛤蚧150

槟榔151

樟脑152

第十一章 云药153

儿茶154

三七154

木香155

木蝴蝶156

竹节参157

竹黄157

苏木158

荜茇158

草果159

茯苓159

香橼161

重楼161

珠子参162

萝芙木162

琥珀163

雷丸163

第十二章 贵药165

山慈菇165

天冬167

天麻168

天南星169

五倍子170

石斛171

白及172

艾片（左旋龙脑）173

朱砂174

杜仲174

吴茱萸175

南沙参177

通草178

黄精179

猪苓180

娑罗子180

雄黄181

第十三章 怀药183

山药183

千金子184

牛膝185

白附子186

地黄186

红花187

连翘188

全蝎188

辛夷189

何首乌190

金银花190

菊花192

旋覆花194

款冬花194

第十四章 浙药196

女贞子196

山茱萸197

乌药198

乌梢蛇198

玄参199

白术200

白芍201

白前202

延胡索203

麦冬203

前胡205

粉防己205

浙贝母206

绵萆薢206

桑叶207

海螵蛸207

蜈蚣208

僵蚕209

覆盆子209

第十五章 关药211

人参211

五味子217

牛蒡子218

升麻219

龙胆220

白头翁220

白鲜皮221

西洋参221

地榆225

平贝母225

关黄柏226

防风226

细辛227

哈蟆油228

桔梗229

鹿茸230

鹿角232

第十六章 北药234

大枣234

山楂235

小茴香235

马勃236

马兜铃236

王不留行237

五灵脂237

甘遂238

北沙参238

瓜蒌239

地肤子240

地骨皮240

远志241

苍耳子242

阿胶242

板蓝根243

苦参244

知母244

柏子仁245

香加皮245

香附246

党参247

柴胡248

拳参249

黄芩249

黄芪250

菟丝子251

蛇床子252

麻黄253

葶苈子253

紫菀254

槐花254

滑石255

酸枣仁256

蝉蜕256

漏芦257

赭石258

第十七章 秦药259

大黄259

牛黄261

当归262

沙苑子263

枸杞子264

茵陈265

茜草266

绞股蓝266

秦艽267

秦皮268

银柴胡268

淫羊藿269

藁本269

硼砂270

第十八章 南药271

三棱271

土鳖虫272

大青叶273

天花粉273

木瓜274

太子参274

车前子275

艾叶276

玉竹276

石膏277

龟板277

决明子278

芥子278

百合279

百部279

合欢皮280

芡实280

苍术281

牡丹皮282

泽泻283

青黛284

虎杖285

明党参285

佩兰286

荆芥286

香薷287

枳壳287

枳实288

栀子289

威灵仙290

虻虫290

信石291

射干291

桑白皮292

桑螵蛸292

莲子293

密蒙花294

葛根294

蜂蜜295

蕲蛇296

薄荷296

薤白297

蟾酥297

鳖甲298

第十九章 蒙药299

甘草300

冬葵果301

肉苁蓉302

芒果核302

赤芍303

苦杏仁304

郁李仁304

锁阳305

蒺藜305

第二十章 维药307

天山雪莲308

伊贝母308

阿魏309

罗布麻叶309

紫草310

黑种草子310

第二十一章 藏药312

广枣313

手掌参313

木棉花314

甘松314

诃子314

余甘子315

波棱瓜子315

独一味316

胡黄连316

藏木香317

藏茴香317

藏菖蒲318

翼首草318

第二十二章 进口药319

丁香319

马钱子320

西红花321

血竭322

豆蔻322

安息香323

沉香324

苏合香325

没药325

乳香326

胖大海327

番泻叶327

燕窝328

檀香329

第二十三章 中成药330

十全大补丸330

九味羌活丸331

三金片331

川贝枇杷糖浆332

马应龙麝香痔疮膏333

六味地黄丸333

六神丸334

云南白药（散剂、胶囊剂）334

片仔癀336

牛黄上清丸336

乌鸡白凤丸337

气滞胃痛颗粒338

双黄连口服液338

生脉饮339

归脾丸340

冰硼散341

红花油341

地奥心血康胶囊342

补中益气丸342

龟龄集343

妇科千金片343

板蓝根颗粒344

穿心莲片344

复方丹参片345

急支糖浆346

柏子养心丸346

保和丸347

珍珠明目滴眼液347

消渴丸348

逍遥丸（水丸）349

速效救心丸349

桂附理中丸350

桂枝茯苓丸350

清开灵胶囊351

银杏叶胶囊351

银翘解毒丸352

麻仁润肠丸353

颈复康颗粒353

鼻渊舒口服液354

藿香正气水354

附录359

附录一 中文药名索引359

附录二 拉丁学名对照371

附录三 彩图381