图书介绍
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- 王丽华，吕欣编著 著
- 出版社： 北京：中国旅游出版社
- ISBN：9787503235818
- 出版时间：2009
- 标注页数：389页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：402页
- 主题词：旅游服务－礼仪－高等学校－教材
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图书目录
第1章 旅游服务礼仪概述1
第1节 礼仪的起源与本质2
第2节 礼仪的内涵与结构5
第3节 礼仪的特征与旅游服务礼仪的功能9
第4节 东西方礼仪差异15
第2章 旅游服务礼仪的基本原理23
第1节 人际关系的发展规律24
第2节 旅游服务礼仪原理31
第3节 旅游服务礼仪原则47
第4节 印象管理53
第3章 旅游服务仪容礼仪64
第1节 面部修饰65
第2节 发部修饰69
第3节 化妆修饰71
第4节 肢部修饰77
第4章 旅游服务仪表礼仪81
第1节 服装的分类与着装原则82
第2节 着装礼仪92
第3节 服装配饰礼仪101
第5章 旅游服务仪态礼仪110
第1节站姿111
第2节 坐姿115
第3节 走姿119
第4节 鞠躬125
第5节 蹲姿127
第6节 手势129
第7节 表情134
第6章 旅游服务用语礼仪142
第1节 旅游服务用语的要求143
第2节 称呼礼仪146
第3节 礼貌用语150
第4节 倾听礼仪162
第7章 涉外服务礼仪167
第1节 涉外礼宾惯例168
第2节 涉外礼宾活动礼仪173
第3节 涉外见面礼仪178
第4节 接待拜访礼仪185
第5节 馈赠礼仪188
第6节主要客源国交往习俗与交往禁忌194
第7节 世界主要节日207
第8章 旅游交通服务礼仪212
第1节 民航服务礼仪213
第2节 铁路客运服务礼仪219
第3节公路客运及航运服务礼仪226
第9章 住宿服务礼仪235
第1节 前厅服务礼仪236
第2节 客房服务礼仪241
第10章 餐饮服务礼仪251
第1节 餐厅接待礼仪252
第2节 中餐礼仪256
第3节 西餐礼仪263
第4节 酒水礼仪271
第5节 茶艺礼仪278
第6节 咖啡礼仪282
第7节 宴请礼仪285
第11章 游览娱乐购物服务礼仪292
第1节 景区景点与主题公园服务礼仪293
第2节 康乐服务礼仪297
第3节 旅游购物商店服务礼仪310
第12章 会展服务礼仪323
第1节 会议礼仪324
第2节 展览礼仪335
第13章 游客与旅游目的地居民礼仪343
第1节 旅游准备礼仪344
第2节“行”的礼仪345
第3节“食住”礼仪349
第4节“游购”礼仪356
第5节“娱”的礼仪359
第6节 旅游地居民礼仪365
第14章 旅行社服务礼仪370
第1节 旅行社商务礼仪371
第2节 旅游展览会上的礼仪377
第3节 导游服务礼仪380
主要参考文献388
后记389