图书介绍
明清以来山东种植结构变迁及其影响研究 以美洲作物引种推广为中心:1368-1949PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 王宝卿著 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:7109115607
- 出版时间:2007
- 标注页数:201页
- 文件大小:9MB
- 文件页数:216页
- 主题词:种植业-农业生产结构-研究-山东省-1368~1949
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图书目录
序言1
前言1
绪论1
第一节 本书选题的依据和意义1
第二节 相关研究概述与概念界定3
第三节 研究方法和资料来源……g11
第四节 本书的结构、内容及创新之处11
第一章 山东自然环境和社会条件17
第一节 山东的自然地理环境概况17
第二节 山东的自然气候特点21
第三节 山东的水利概况27
第四节 山东的社会经济条件33
第二章 山东农业种植结构回顾41
第一节 棉花引进以前山东的主要传统作物品种42
第二节 中棉在山东的传播47
第三节 明中期以前山东的作物种植结构49
第四节 中棉在山东扩种的原因和意义55
第三章 美洲粮食作物的引种推广60
第一节 玉米的引种推广61
第二节 甘薯的引种推广65
第三节 马铃薯的引种推广72
第四章 美洲经济作物的引种推广78
第一节 花生的引种推广78
第二节 美棉的引种推广85
第三节 烟草的引种推广93
第五章 美洲作物在山东传播的动因分析102
第一节 人地矛盾加剧的推动作用102
第二节 美洲作物自身优异生物学特性的吸引作用112
第三节 政府倡导的激励作用124
第四节 品种引进、改良与推广的促进作用127
第五节 商品经济发展的拉动作用133
第六章 美洲作物引起的种植结构变迁142
第一节 美洲作物引种推广与农业种植结构变迁143
第二节 美洲作物对耕作制度的影响148
第七章 美洲作物引种推广对经济社会发展的影响160
第一节 美洲作物商品化对我国自然经济的冲击160
第二节 美洲作物对饮食结构的影响163
第三节 美洲作物的引进推广对生产力与生产关系的影响166
结论184
附录192
主要参考文献188
后记201