图书介绍
最具人气烤箱美食制作图解PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 杨进书，曲松，双福等编著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122084781
- 出版时间：2010
- 标注页数：76页
- 文件大小：58MB
- 文件页数：82页
- 主题词：焙烤食品－食谱－图解
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图书目录
Part 1小小电烤箱美味大用途2
认识家用电烤箱2
如何选购电烤箱2
电烤箱使用注意事项与技巧3
Part2烤箱制作美食荟萃6
金黄·滋油·脆皮——肉类美食6
煎烤牛排6
韩式烤牛肉7
蜂蜜烤鸡腿8
焗烤羊宝9
烤鹌鹑10
烤翅根11
煎烤猪排12
烤鸡13
鸡排饭14
烤兔腿16
烤鸭胸17
烤整鸡翅18
烤羊肾19
秘制猪肉堡20
牛排饭21
烤鸡排22
培根胡萝卜卷24
烧烤排骨25
烤午餐肉26
猪肉饼27
香煎翅中28
香烤羊排29
培根芦笋卷30
香嫩翅根32
芝士酿烤鸡胸33
猪排饭34
烤酿辣椒35
烤金针菇牛肉卷36
香草黑椒鸡腿38
鲜美·外焦·里嫩——海鲜美食39
烤比管39
烤贻贝40
烤黄花鱼41
烤牡蛎42
烤偏口鱼43
烤蛤蜊44
烤日本虾45
烤海蛏46
烤三文鱼48
烤沙丁鱼49
香草焗鲍鱼50
烤鲐鲅鱼51
烤鱿鱼52
慢火烤鳕鱼53
烤鳗鱼54
烤琵琶虾56
芝士焗红鲷鱼57
芝士焗大虾58
薄荷烤扇贝59
清香·独特·健康——蔬菜美食60
焗烤南瓜60
芝士焗土豆61
烤酿彩椒62
烤酿番茄64
芝士焗大葱65
烤什锦蔬菜66
烤时蔬67
芝士焗焗西兰花68
烤玉米69
烤酿茭瓜70
香草焗蘑菇72
芝士焗玉米笋73
烤酿茄子74
烤土豆75
烤彩椒蘑菇76