图书介绍

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销售服务技术
  • 印文郁,汤向阳主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:704011013X
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:222页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:227页
  • 主题词:

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图书目录

第1章 销售服务技术概述1

第一节 销售服务技术在零售商业经营过程中的作用1

一、销售服务技术的概念及内容1

二、销售服务技术在零售商业经营过程中的作用2

第二节 售货员工作在零售商业企业中的地位3

一、售货员的职业定位3

二、售货员工作的地位和作用4

三、售货员的素质要求6

复习思考题8

第2章 零售商业柜台服务技术9

第一节 售货员的岗位职责及服务规范9

一、售货员仪容仪表的规范9

二、售货员守则要求11

三、柜台纪律规范11

四、营业服务质量12

第二节 经营中的服务技巧14

一、微笑服务技巧14

二、电话、邮购服务技巧16

三、退换货服务技巧18

第三节 柜台接待技术及各种常见矛盾的处理20

一、接待一般顾客的方法20

二、接待特殊顾客的方法27

三、现代售货服务理念31

四、正确处理售货矛盾38

复习思考题43

实训题44

第3章 柜台营业工作程序及基本业务技术45

第一节 营业工作程序45

一、营业前的准备工作45

二、营业中的销售工作47

三、营业中的辅助工作48

四、营业后的结束工作49

第二节 柜台基本业务技术51

一、柜台进货业务技术51

二、柜台销售业务技术58

三、柜台储存业务技术63

四、柜台商品理货技术68

复习思考题70

实训题70

第4章 零售商业柜台操作技术73

第一节 计价、收款、点钞和开票技术74

一、计价、收款和找零的方法74

二、真、假币的鉴别75

三、点钞方法82

四、清点硬币88

五、零售发票、转帐支票的填制89

第二节 拿、放和展示商品的技术91

一、商品拿、放的技术要求92

二、商品展示的技术要求98

第三节 称量、丈量和点数技术105

一、商品的称量技术106

二、丈量和开剪技术110

三、商品的点数技术116

第四节 商品的包装和捆扎技术118

一、商品的包装技术118

二、商品的捆扎技术122

复习思考题127

实训题127

第5章 礼品包装技术133

第一节 礼品包装的步骤及注意事项133

一、礼品包装的基本步骤133

二、礼品包装的注意事项136

第二节 礼品包装的方法137

一、礼品盒包装技术137

二、无盒礼品包装技术141

三、鲜花的包装技术143

四、礼品花制作技术145

五、礼品袋制作技术150

复习思考题153

实训题153

第6章 电子收款机的应用技术155

第一节 电子收款机的应用155

一、电子收款机的基本结构155

二、电子收款机的主要功能及分类158

三、电子收款机的操作159

第二节 电子收款机外设的应用175

一、条形友阅读器175

二、商品条形码盘点表176

三、条形码打印机176

四、电子秤176

五、磁卡阅读器176

第三节 电子收款机的维护与保养177

一、电子收款机简易故障的检查177

二、电子收款机的维护与保养方法178

复习思考题179

实训题180

第7章 柜台、货架陈列技术181

第一节 柜台、货架商品陈列技术181

一、商品陈列概述181

二、柜台、货架商品陈列技术182

第二节 超级市场商品陈列技术186

一、超级市场商品陈列的基本原则186

二、超级市场商品陈列的方法188

三、超级市场商品陈列的检查事项195

复习思考题195

实训题196

附录1 中华人民共和国工人技术等级标准197

附录2 中华人民共和国职业技能鉴定规范201

参考书目223

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