餐桌红绿灯 食物搭配与饮食禁忌 饮食禁忌PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

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第一章 日常生活饮食禁忌3

中年人忌长期精食3

中年人忌过食肥甘厚味3

中老年人忌贪吃高蛋白食物3

老年人忌常饮鸡汤4

老年人忌多吃水果罐头4

老年人忌经常饮啤酒5

老年人饭后忌百步走5

老年人饭后忌马上睡觉6

老年人忌常用铝或铝合金餐具进食6

老年妇女忌多饮咖啡7

早餐忌全吃干食7

早餐忌只吃鸡蛋8

午饭忌吃得太饱8

晚餐忌太油腻8

晚餐忌多饮酒及饮食过饱9

夜间忌吃含糖食物10

睡前忌进食10

睡前忌服人参蜂王浆10

吃饭时忌吸烟11

饭前忌服维生素类药物11

饭前饭后忌饮水12

饭前饭后忌吃冷饮12

饭后忌立即干活13

饭后忌马上游泳13

饱餐后忌立即洗澡14

饱餐后忌大量喝汽水14

忌经常用巧克力和奶糖充饥15

不宜用菠菜来补铁15

酒后忌服安眠药16

酒后不宜大量饮浓茶17

忌用维生素C替代蔬菜18

月经前忌多吃盐18

春三月饮食禁忌19

夏三月饮食禁忌19

秋三月饮食禁忌19

冬三月饮食禁忌20

早起忌喝四种水20

忌长期用一种油22

忌多吃木耳22

忌多食莴苣23

忌多饮纯净水23

吃完葡萄忌马上喝水24

忌吃的动物五个部位24

第二章 婴幼儿饮食禁忌29

给新生儿配制奶粉忌太浓29

忌用高浓度糖水喂新生儿29

忌完全用人工喂养代替母乳喂养30

忌只用米粉喂养婴儿30

忌只用豆奶喂养婴儿31

小婴儿忌吃鸡蛋清32

忌用麦乳精代替奶粉喂养婴儿32

忌让婴儿吃过量的蛋33

婴儿忌多喝饮料34

忌让婴儿喝成人饮料34

忌给婴儿吃嚼过的食物35

婴儿食物忌太咸35

1岁以内的婴儿忌食蜂蜜36

婴幼儿忌多吃奶糖36

婴幼儿忌多吃动物油37

婴幼儿腹泻后忌停食38

幼儿忌多吃菠菜38

幼儿吃动物肝肾忌过量39

儿童忌常吃糕点39

儿童忌多吃罐头40

儿童忌吃杏仁、桃仁、李仁40

儿童忌多吃鱼松41

儿童忌服人参补品41

儿童忌多吃笋42

儿童忌用吃水果代替吃蔬菜42

儿童忌常吃果冻43

儿童忌多吃橘子44

儿童忌多食桑椹44

儿童忌过多食用冷食45

儿童忌多吃肥肉45

儿童忌过量食用冰棍、雪糕46

儿童忌含食物睡觉46

儿童忌服蜂乳46

忌随便给儿童食用保健食品47

儿童贫血忌只用蛋黄补47

儿童菜肴忌多放味精47

儿童忌多吃皮蛋48

儿童忌多吃巧克力48

学龄儿童忌不吃早餐49

儿童不宜多吃膨化食品50

儿童不宜饮可乐51

儿童不宜常吃洋快餐53

第三章 孕产妇饮食禁忌57

孕妇忌营养过剩57

孕妇忌只吃精制米面57

孕妇忌过多喝茶58

孕妇忌多吃罐头食品58

孕妇忌喝烈性酒59

孕妇忌多食酸性食物60

孕妇忌多吃菠菜60

孕妇忌多吃油条61

孕妇忌吃黄芪炖鸡61

孕妇忌吃桂圆62

孕妇忌吃热性香料62

孕妇忌多吃冷饮63

孕妇忌喝咖啡63

孕妇忌常吃素64

孕妇忌吃糯米甜酒65

孕妇忌多服补品65

孕妇忌多吃山楂67

孕妇忌摄入过多鱼肝油和含钙食品67

孕妇忌食用过敏食物68

乳母忌抽烟喝酒69

产后滋补忌过量69

产后忌马上节食70

产妇忌久喝红糖水71

产后忌喝高脂肪的浓汤71

产后忌过多吃蛋71

产妇忌多饮麦乳精72

产后忌吃辛辣温燥食物73

产妇忌多吃巧克力73

第四章 常见病症饮食禁忌77

眼病患者忌吃大蒜77

脑血管病人忌吃狗肉77

高血压病人忌多吃盐77

心血管病人忌喝咖啡78

心血管病人忌多吃蛋黄78

心血管病人忌吃螃蟹79

冠心病病人忌饱餐79

冠心病病人忌多饮可乐型饮料80

心脏病病人忌食菜籽油81

动脉硬化病人忌吃人参81

气管炎病人忌睡前饮酒82

气喘病人忌多吃盐82

肺病患者忌饱食83

肺结核病人忌多吃菠菜83

慢性胃炎患者忌大量喝啤酒84

溃疡病患者忌饮茶84

溃疡病患者忌饮牛奶85

胃溃疡患者忌吃糯米食品85

慢性肠胃病患者忌多吃龟苓膏86

肝脏病人忌饮酒86

肝炎病人忌吃大蒜86

肝炎病人忌吃羊肉87

肝病病人忌多吃葵花子87

肝炎病人忌多吃糖88

肝炎病人忌食甲鱼89

肝炎病人忌吃生姜89

慢性肝病病人忌吃小麦、土豆类食物89

慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物90

胆囊炎患者忌吃肥肉91

胆石症病人忌食过酸食物91

胰腺炎病人忌饮酒92

尿路结石病人忌多吃糖92

尿路结石病人忌吃菠菜93

肾脏病病人忌多吃富含植物蛋白食品94

慢性肾衰者忌吃哈密瓜94

肾结石病人忌在临睡前喝牛奶95

痛风病人忌饮啤酒96

痛风病人忌吃黄豆96

痛风病人忌吃含嘌呤高的食物97

甲亢病人忌吃含碘食物97

糖尿病病人忌饮酒98

糖尿病病人忌过多食用木糖醇98

糖尿病病人忌多吃水果98

糖尿病病人忌多吃盐99

癫痫病人忌多吃盐、多喝水99

癫痫病人忌多吃含锌高的食物100

腹部手术的病人忌饮牛奶101

腹部手术后忌喝含气饮料101

骨伤患者忌食醋102

骨折病人忌多吃肉骨头102

关节炎病人忌吃肥肉103

关节炎患者忌吃海味104

关节炎患者忌经常食用用铁锅烧的饭菜104

牛皮癣患者忌饮酒104

周期性麻痹病人忌饱食105

感冒初期忌吃西瓜106

发热时忌多吃鸡蛋106

炎症性疾病患者忌吃辣椒107

热症病人忌食辛辣食物107

咯血病人忌吃木耳108

阴虚体质者忌吃麻辣火锅108

癌症病人忌多吃糖109

白癜风病人忌吃富含维生素C的食物109

贫血病人忌饮茶110

缺铁性贫血者忌喝牛奶110

出血性疾病患者忌多吃鱼111

直肠息肉患者忌吃酸、辣、油腻食物111

痔疮病人忌吃刺激性食物111

服痢特灵、降糖灵等药物忌饮酒112

第五章 体质虚弱者饮食禁忌115

气虚患者忌食物品115

血虚患者忌食物品116

阴虚患者忌食物品116

阳虚患者忌食物品117

脾虚患者忌食物品118

肾虚患者忌食物品119

肺虚患者忌食物品120

第六章 食物的食用及加工贮存禁忌125

煮牛奶忌用文火125

牛奶忌久煮125

牛奶忌加红糖125

喝牛奶忌加糖过多126

牛奶中忌加钙粉126

牛奶忌和豆浆同煮127

饮牛奶忌同食橘子127

忌用牛奶送服药品128

鲜牛奶忌冰冻128

酸奶忌加热后食用128

忌食结块的麦乳精129

低度酒忌久存129

喝啤酒忌兑汽水130

啤酒白酒忌同饮130

忌用塑料桶贮存酒131

忌用保温瓶装啤酒131

葡萄酒忌久存131

忌饮冷黄酒132

忌用豆浆冲鸡蛋132

喝豆浆四忌133

不要吃两头凸起的罐头133

忌食长白膜的酱油133

忌食发红的咸鱼134

吃柑橘前后忌喝牛奶134

吃螃蟹忌用水煮134

忌食半熟的鸭蛋135

炒菜心忌放碱135

炒胡萝卜忌放醋135

忌贪食河豚鱼136

忌多食午餐肉137

忌盲目吃狗肉137

食猪肝忌炒得太嫩138

忌食青蛙肉139

忌多食烤羊肉串139

忌偏食猪肉140

忌食用病死的牛140

涮羊肉忌太嫩140

忌食破壳的鸡蛋141

煮鸡蛋忌用生水冷却141

鸡蛋忌与白糖同煮142

淘米时忌用力搓洗142

熬绿豆汤忌放碱142

忌食有哈喇味的油143

忌食长芽的花生143

忌过量吃洋姜144

忌喝启盖隔夜的汽水144

忌多饮酸性饮料144

忌喝过热的饮料145

忌直接饮用自来水145

忌饮用温泉水146

忌用饮料取代白开水147

忌喝过量的汽水147

忌用开水冲服蜂蜜148

忌喝反复烧开的水148

忌食青色番茄149

忌多食熏烤、煎炸食物149

忌在炉火上直接烘烤食物150

皮色鲜艳的水果忌吃皮150

忌食生鸡蛋151

忌食孵鸡蛋151

胡萝卜不宜生吃152

忌食煮后颜色变红的元宵152

忌食烂姜153

忌食有苦味的柑橘153

忌食变质的银耳154

忌食未成熟的水果154

忌食有黑斑的红薯155

忌生食花生155

忌生食贝类155

忌过量吃杏156

忌过多食用橘子156

煮粥、烧菜忌放碱157

忌大量食酸菜157

未腌透的酸菜忌食用158

忌吃未腌透的咸菜158

忌多吃黑枣和柿饼158

忌长期食用方便面159

忌多吃多味瓜子159

忌饮用有焦味和霉变茶叶160

忌用保温杯泡茶160

忌饮用长时间泡的茶161

茶叶忌煮着喝162

忌用茶水送服药物162

吃狗肉后忌喝茶163

吃高蛋白食物后忌立即饮茶163

忌多饮新茶164

白糖忌不加热食用164

酱油忌生吃165

忌多吃臭豆腐165

忌过多食用豆制品166

忌过量吃红薯166

忌过量吃瘦肉167

忌多吃香肠167

忌多吃松花蛋168

忌过量吃荔枝168

忌滥用食用香料169

煮咖啡忌时间过长169

喝咖啡忌浓度过高170

喝咖啡忌放糖过多170

忌空腹吃西红柿171

忌空腹吃柿子171

忌偏食动、植物油172

炒菜时忌油温过高172

食用油忌反复高温173

食用油忌高温加热后贮存174

忌过多食用鱼油175

忌吃生棉籽油175

忌用大油烹调肉食品176

忌吃油渣176

吃黄鳝忌爆炒177

忌吃生鱼粥、生鱼片177

忌吃烧焦了的鱼和肉178

忌直接食用鲜海蜇178

忌过量食咸鱼178

忌吃鱼胆179

忌吃死蟹、死甲鱼179

忌吃未煮熟的黄豆180

忌吃未煮熟的四季豆180

忌吃发了芽的马铃薯180

忌用铜制食具盛冷食品181

存放鸡蛋忌用水洗181

忌用金属器皿存放蜂蜜182

食盐不宜存放时间过长182

忌用透明玻璃瓶贮存食油182

忌用金属容器盛酸性饮料183

忌用热水发木耳183

忌用生冷自来水煮饭183

饮食忌过于精细184

忌吃久放的红糖184

制干菜忌暴晒185

蓝紫色的紫菜忌食用185

绿叶蔬菜忌焖煮186

忌鲜食黄花菜186

菜肴忌过咸187

忌吃隔夜的熟白菜187

忌喝隔夜的银耳汤188

炖骨头忌加醋188

酸碱食品忌加味精189

忌食用新鲜木耳189

忌经常嚼食槟榔189

忌多吃辣椒190

忌生吃荸荠190

忌生食银杏190

忌铁、铝炊具搭配使用191