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第一章 栽培环境对水稻生育、产量及稻米品质的影响1

第一节 温度、日照对水稻生育的影响2

一、不同熟区积温、光照与降水量2

二、积温、日照对出穗期的影响4

三、积温对水稻生育期的影响7

四、水温对水稻生育的影响8

五、水稻生育积温指标13

第二节 积温、日照对水稻产量与稻米品质的影响19

一、各生育阶段积温对产量及产量性状的影响20

二、各生育阶段日照对产量及产量性状的影响24

三、积温、日照与稻米品质的关系26

第三节 水分对水稻生育、产量及稻米品质的影响28

一、干旱胁迫时期与土壤水势试验设计29

二、干旱时期对水稻产量及产量性状的影响30

三、不同生育阶段干旱胁迫对稻米品质的影响41

四、土壤干旱胁迫对水稻生长发育的影响47

第二章 栽培措施对水稻产量与稻米品质的影响58

第一节 品种类型与产量和稻米品质的关系58

一、品种类型及产量与稻米品质59

二、产量、产量性状与品质性状间的关系67

三、品种类型与产量、稻米品质的关系71

第二节 苗期栽培措施与水稻产量和稻米品质的关系72

一、播种量与秧苗素质、产量和稻米品质的关系72

二、育苗方式与秧苗素质、产量及稻米品质的关系80

第三节 播种、插秧期与水稻产量和稻米品质的关系88

一、延迟播种、延期插秧对产量及稻米品质的影响88

二、适期播种、延期插秧对产量与稻米品质的影响94

三、插秧期叶龄对产量和稻米品质的影响101

第四节 本田栽培措施与产量和稻米品质的关系106

一、穴插秧棵数对产量与稻米品质的影响106

二、栽培密度对产量与稻米品质的影响115

三、收获时期对产量与稻米品质的影响127

第三章 氮、磷、钾肥料对水稻生育、产量及稻米品质的影响146

第一节 氮、磷、钾肥施用时期、用量与比例146

一、氮、磷、钾肥的施用时期147

二、氮、磷、钾肥的施用量149

三、各生育时期氮、磷、钾肥的施用比例152

第二节 氮、磷、钾用量对水稻生育的影响155

一、氮肥用量对水稻生理特性的影响156

二、磷肥用量对水稻生理及生育特性的影响163

三、钾肥用量对水稻生理及生育特性的影响169

第三节 氮、磷、钾用量对产量及产量性状的影响175

一、氮肥用量对水稻产量及产量性状的影响175

二、磷肥用量对水稻产量及产量性状的影响182

三、钾肥用量对水稻产量及产量性状的影响184

第四节 氮、磷、钾肥用量与稻米品质的关系187

一、氮肥用量对稻米品质的影响187

二、磷肥用量对稻米品质的影响190

三、钾肥用量对稻米品质的影响193

第四章 水稻植株各种器官元素含量与产量及稻米品质的关系197

第一节 氮、磷、钾肥料用量与植株氮、磷、钾含量的关系197

一、产量形成期植株元素含量的试验与研究方法197

二、氮、磷、钾肥用量对产量形成期各种器官含氮量的影响200

三、氮、磷、钾肥用量对产量形成期各种器官含磷量的影响214

四、氮、磷、钾肥用量对产量形成期各种器官含钾量的影响227

第二节 氮、磷、钾肥料用量与植株微量元素含量242

一、氮、磷、钾肥料用量对各器官含铜量的影响242

二、氮、磷、钾肥料用量对各种器官含铁量的影响249

三、氮、磷、钾肥料用量对各器官锰含量的影响256

四、氮、磷、钾肥料用量对各器官含锌量的影响264

五、不同生育阶段各种器官元素含量的比较272

第三节 各器官元素含量对水稻产量及产量性状的影响274

一、各种器官含氮量与产量及产量性状的关系274

二、各种器官含磷量与产量及产量性状的关系276

三、各种器官含钾量与产量及产量性状的关系279

四、各种器官铜、铁、锰、锌含量与产量及产量性状的关系282

第四节 各种器官元素含量与稻米品质的关系286

一、各种器官含氮量与稻米品质的关系286

二、各种器官含磷量与稻米品质性状的关系290

三、植株含钾量与稻米品质性状的关系293

四、氮、磷、钾含量与稻米品质性状的关系296

第五节 植株及籽粒中铜、铁、锰、锌含量与产量及稻米品质的关系298

一、籽粒中营养元素含量与产量及稻米品质的关系298

二、成熟期各种器官元素含量与籽粒元素含量的关系299

第五章 水稻灌浆特性与内源激素含量的关系302

第一节 不同穗位与粒位籽粒的灌浆速率303

一、试验设计与测定方法303

二、氮肥用量与灌浆速率305

三、不同穗位籽粒的灌浆特性及差异307

四、不同粒位的灌浆特性及差异314

五、不同穗位与粒位灌浆特性分析323

第二节 品种、栽培措施与水稻灌浆速率325

一、不同类型、熟期品种的千粒重及灌浆速率差异325

二、氮肥用量与灌浆速率及差异337

三、磷肥用量与灌浆速率及差异343

四、钾肥用量与灌浆速率及差异350

五、栽培密度与灌浆速率及差异357

第三节 籽粒形成期内源激素含量及动态变化368

一、研究方法369

二、测定方法369

三、氮肥对ZR、GA3、IAA和ABA含量的影响372

四、磷肥对ZR、GA3、IAA和ABA含量的影响376

五、钾肥对ZR、GA3、IAA和ABA含量的影响381

六、ZR、GA3、IAA和ABA比值及变化385

七、ZR、GA3、IAA和ABA含量与产量和稻米品质的关系388

第六章 株、行距配置与水稻生育及产量的关系397

第一节 水稻栽培形式、插秧密度及特点397

一、水稻密植栽培的特点398

二、超稀植栽培的特点399

三、稀植栽培优缺点400

第二节 不等株、行距插秧的增产机理400

一、边行效应及其增产效果400

二、不同株、行距搭配及其与产量及产量性状的关系403

三、不等株、行距搭配高产组合的筛选407

四、不等株、行距插秧（混合稀植栽培）的增产机理421

第三节 不等株、行距插秧群体的生育规律及产量构成425

一、混合稀植栽培群体的营养生长规律426

二、不等株、行距插秧（混合稀植）群体的产量构成432

第四节 高产群体的株、行距配置与配套措施435

一、中熟品种株、行距与主要农艺措施435

二、中晚熟品种株、行距与主要农艺措施441

三、晚熟品种株、行距配置与主要农艺措施447