图书介绍
茶源地理 茶道新生活 安化PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 吴垠主编 著
- 出版社： 北京;西安：世界图书出版公司
- ISBN：9787519245153
- 出版时间：2019
- 标注页数：181页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：192页
- 主题词：茶文化－安化县
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图书目录
综述1
“黑旋风”刮起来了1
茶源7
风雨·廊桥古道7
故事·祖法旧制15
千帆历尽，老厂新颜30
追寻蒙尘的明珠——安化红绿茶40
在对自然的敬畏下务实地生活44
高马二溪：人不能无休止地付出，茶就可以啊？47
千万不要遇到蛇跟你比高高56
芙蓉山：老顽童初尝“有鸡农业”59
这些草都是仙草，永远锄不完67
云台山：梗子撑得船，叶子包得盐69
只有这无声的泥土才真正可信74
吃饭靠山头，用钱靠茶叶76
茶器81
自然·古法造纸81
日月·千两灵光85
茶识90
安化土壤特征90
安化黑茶茶树品种91
黑毛茶制作工艺92
安化黑茶毛茶标准96
安化黑茶分类97
“金花”为什么这样红？102
安化黑茶的存放106
茶志108
品茶日志108
茶话116
伍湘安：一片叶子，走过山高水长116
谌小丰＆刘春跃＆李国平＆龚寿松：做茶会上瘾124
潘海阔＆夏鑫：左手黑茶，右手电商129
观察136
“黑旋风”是如何刮起的136
种水果做房地产的都来做黑茶了140
摇一摇，一年几千万就回来了142
闲说安化茶市144
茶席150
看茶摆席150
舌尖上的视觉152
安化小食152
秋风得意猪蹄疾156
专栏158
叶荣枝：为什么用耳朵“喝”茶？158
李开周：宋代人就不能好好喝茶吗？160
游识猷：黑茶如酒，经酿而成162
茶空间166
上海有座山，山上有杯茶166
茶·道·生活170
贺新武：“散人”散语170
萧力争：我的安化茶缘173
王国忠：思维的“留白”174
吴清：沉醉铜炉一缕香176
同座奉茶180
一片树叶促脱贫182