图书介绍
西餐美味30种PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 孙伯武编著 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：7508214633
- 出版时间：2001
- 标注页数：63页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：67页
- 主题词：西餐(学科: 菜谱) 西餐(学科: 食谱) 西餐 菜谱 食谱
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图书目录
目录4
淡咖喱味南瓜汤4
奶油番茄鸡汤6
番茄焖茄子及西葫芦8
吉司奶油烤土豆10
煎迷你土豆饼12
烤薯花配番茄少司14
炸杏仁土豆棍16
煎蛋卷配培根及蘑菇18
卧鸡蛋配番茄粒少司20
煎焖夹馅猪排配他力根少司22
烤酿馅猪柳配白兰地少司24
洋葱橙汁焖带骨猪大排26
烤意大利式牛肉馅饼28
红酒少司牛排30
辛格拉少司焖牛肉卷32
红酒蔬菜焖牛肉块34
烤香草羊排配薄荷少司36
扒带骨羊排配百里香少司38
煎意大利式吉司鸡胸配红菜椒汁40
炸酿馅鸡胸配淡味小龙虾少司42
煎酿吉司火腿馅鸡胸配蒜昧红酒少司44
烤酿馅鸡腿配迷迭香少司46
鲜橙焖鸭胸48
BBQ汁烤鸡腿50
煎三文鱼排配烤红椒番茄汁52
煎三文鱼排配柠檬白葡萄酒汁54
藏红花白酒少司烩海鲜56
煎三文鱼配白酒葡萄少司58
蒸三文鱼及木司配烤樱桃番茄汁60
烤三文鱼酥皮卷62