图书介绍
生物电化学 生物氧化还原反应PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- （意）米拉佐（Milazzo，G.），（美）布兰克（Blank，M.）编;肖 科等译 著
- 出版社： 天津：天津科学技术出版社
- ISBN：7530804588
- 出版时间：1990
- 标注页数：379页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：399页
- 主题词：生物电化学
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图书目录
目录1
符号和缩写1
第1章 生物电化学和生物能学概论 G．MIL．AZZO8
第2章 进行氧化还原反应的一般准则 R．BUVET19
2·1引言21
2·2生物电化学氧化还原反应的物质平衡和电荷平衡21
2·3氧化还原反应的能量平衡28
2·4氧化还原对电子交换的能力学30
2·5光合作用化学储能的原理37
2·6进行氧化还原反应的动力学准则39
2·7水溶液中氧的还原48
2·8结束语52
第3章 光合作用——选题 H．METZNER．57
3·1历史简介59
3·2光的性质61
3·3激发态62
3·4激发分子的反应66
3·5能量转换70
3·6十绿体结构79
3·7初级电荷分离82
3·8电荷分离后的二级反应84
3·9CO2的并入和还原89
3·10光合作用的量子需求量93
3·11光合氧的来源97
3·12人工系统115
第4章 生物酶氧化还原反应的能力学 B．A．MELANDRI127
4·1生物氧化还原反应的偶联和区域化129
4·2生物膜中酶促氧化还原体系的热力学特性134
4·3氧化还原事件与质子移位的偶联142
4·4电荷分离和质子束缚148
第5章 生物电化学的动力学：在电极上和溶液中的光氧化还原反应 H．BERG157
5·1对反应速度极谱测定简介159
5·2敏化物在电极上的光氧化还原反应170
5·3溶液中敏化物的光氧化还原反应180
5·4光氧化还原反应在微生物学和医学上的应用188
第6章 生物电化学中现代伏安方法的应用 H．W．NURNBERG201
6·1引言203
6·2一般方法论述203
6·3对单核苷酸和寡核苷酸的研究211
6·4对核酸生物物理化学的研究222
6·5在食品控制、毒物学和解毒学中的应用236
6·6结束语239
第7章 从生理学观点看跨膜电位和氧化还原反应 M．BLANK251
7·1引言253
7·2天然膜253
7·3双电荷层257
7·4膜过程表面区域的特殊效应258
7·5多个亚基蛋白质的缔合262
7·6膜电位265
第8章 线粒体呼吸链 D．R．WILSON273
8·1引言275
8·2电位Um和n值的测定275
8·3氧化还原组分的化学计量283
8·4细胞色素c氧化酶使氧电化学还原为水290
8·5呼吸链的综合功能292
第9章 电化学方法在生物学和医学中的应用 J．R．RAO313
9·1引言315
9·2一般目标316
9·3能源与发电317
9·4传感器电极335
9·5电信号和电刺激的传导348
9·6人工肾脏中的电化学系统354
9·7结束语360
编者的话G．MILAZZO364
出席学者名录368
主题索引374