图书介绍
普洱溯源 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 徐凤龙,张鹏燕编著 著
- 出版社: 长春:吉林科学技术出版社
- ISBN:7538461664
- 出版时间:2012
- 标注页数:372页
- 文件大小:108MB
- 文件页数:373页
- 主题词:普洱茶-文化
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图书目录
第一篇 寻找普洱路15
欲寻普洱去宁洱16
宁洱民族团结园21
院内有棵古茶树23
向往澜沦古茶地25
相约昆明去澜沦28
有感通往澜沦路30
澜沧古茶公司记33
杜春峄其人其事37
酷爱普洱的阿訇43
去景迈看古茶园46
一顿难忘的午餐49
一群采茶的娃们51
万亩古茶园寻根54
究竟何谓普洱茶60
神秘普洱有传说63
第二篇 茶叶之源流71
世界茶叶原产地72
普洱发展史足迹77
云南茶区生态优83
云南茶树品种多86
第三篇 六大茶山论89
话说滔澜沦江90
澜沦江畔六茶山92
澜沧江北六茶山95
倚邦古茶山96
攸乐古茶山101
曼撒古茶山105
蛮砖古茶山108
革登古茶山110
易武古茶山112
澜沧江南六茶山116
勐海古茶山116
景迈古茶山119
南糯古茶山121
巴达古茶山126
南峤古茶山129
勐宋古茶山131
第四篇 茶马古道长133
茶马古道有渊源134
茶马南道通缅泰138
茶马北道贡茶路140
茶马西道入印藏142
古道铃声马帮影144
现代马帮进京城148
第五篇 老茶庄老茶151
老街老屋和老人152
易武早创同兴号156
刘大老爷同庆号158
易武老街福元昌162
普洱帝国鸿昌号165
口碑载道可以兴166
乾利贞联宋聘号168
瑞贡天朝车顺号170
勐海茶厂大益茶173
第六篇 育茶的民族177
布朗先民植茶树178
拉祜民族敬葫芦183
基诺民族凉拌茶189
傣族饮用竹筒茶192
哈尼擅煮土锅茶196
第七篇 历史的铭记199
易武茶案断案碑200
根源于斯叭岩冷203
蜀相诸葛有遗种206
樊绰《蛮书》记普洱209
清阮福《普洱茶记》213
历史遗留老茶票216
第八篇 制作与包装219
制作普洱茶树种220
普洱茶如何分类223
普洱茶菁细采摘230
普洱茶叶妙加工234
普洱茶叶精包装242
包装历史及设计245
普洱茶包装类型248
第九篇 选购与贮藏251
选购普洱应理智252
普洱贮藏之事项255
普洱贮藏之条件257
普洱贮藏之方法260
贮藏环境与品质263
第十篇 成分与功效267
普洱茶化学成分268
普洱茶叶之功效276
古记普洱药功效277
今对普洱功效知281
第十一篇 品评与鉴赏287
品评普洱之前提288
品评普洱之外观292
普洱茶内质品评296
普洱茶叶之鉴赏306
普洱顺、柔、活、洁、亮308
第十二篇 雅贤楼茶艺311
冲泡之前宜准备312
冲泡普洱之事项321
科学饮用普洱茶324
提握茶具之技法326
雅贤楼普洱茶艺328
领袖关怀雅贤楼334
领导关心雅贤楼335
雅贤楼茶产业链337
雅贤楼茶艺馆总号339
雅贤楼茶艺馆——东北亚分号342
雅贤楼志344
雅贤楼茶文化345
吉林省茶文化研究会347
雅贤楼茶艺师学校348
雅贤楼茶艺表演队350
万和圣茶庄的由来352
万和圣茶庄分号353
雅贤楼精品紫砂艺术馆355
首届(中国·吉林)当代紫砂名师名壶邀请展356
第二届(中国·吉林)当代紫砂名师名壶邀请展361
第三届(中国·吉林)当代紫砂名师名壶邀请展363
首届(中国·东北)紫砂群英会365
雅贤楼与澜沦古茶367
雅贤楼的第一369
雅贤楼编著的茶文化书籍370
后记372