肾病营养配餐1288例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

肾病营养配餐1288例PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

Part 1 了解肾脏，正确调养2

肾脏的位置及功能14

日常护肾须知16

女人肾虚如何补18

男人肾虚如何补20

伤肾因素23

肾病的常见症状、体征25

Part 2 对症食疗，防治肾病28

肾病的基本知识28

急性肾小球肾炎30

素炒芋头片31

西红柿炒山药31

清蒸土豆32

胡萝卜片小炒肉32

紫菜南瓜汤33

慢性肾小球肾炎34

蜜蒸白萝卜35

莴笋炒瘦肉35

西蓝花炒鸡片36

鸡肉玉米汤36

莲子薏米粥37

黄瓜胡萝卜汁37

急进性肾小球肾炎38

黄豆芽炒莴笋39

紫苏烧鲫鱼39

莲藕海带汤40

冬瓜银耳排骨汤40

山药粥41

无症状性血尿或（和）蛋白尿42

百合鲍片43

糯米藕圆子43

芙蓉菌菇丝瓜汤44

猕猴桃薏米粥45

西红柿苹果汁45

肾病综合征46

莴笋玉米鸭丁47

肉末茄泥48

绿豆粳米粥48

红豆黑米粥49

芝麻桑葚奶49

急性肾衰竭50

炝炒生菜51

蜜汁枸杞蒸红薯51

鸡汁拌土豆泥52

黑枣苹果汤52

丝瓜竹叶粥53

鸡蛋木耳粥53

慢性肾衰竭54

上汤枸杞娃娃菜55

大麦花生鸡肉粥56

莲子百合瘦肉粥57

柠檬姜茶57

尿路结石58

橙香山药丁59

牛肉苹果丝59

西芹炒鸡柳60

猕猴桃苹果泥60

鸡肉南瓜泥61

橙子汁61

尿路感染62

玉米粒炒杏鲍菇63

粉蒸茄子64

茄汁莲藕炒鸡丁64

绿豆薏米饭65

菠菜粥65

Part 3 吃对食物，调养肾脏68

蔬菜类68

韭菜68

韭菜虾米炒蚕豆68

韭菜炒干贝69

生菜70

香菇扒生菜70

生菜沙拉71

清肝生菜豆浆71

茼蒿72

茼蒿拌鸡丝72

茼蒿黑木耳炒肉73

虾皮炒茼蒿73

芹菜74

醋拌芹菜74

芹菜大米粥75

芹菜梨汁75

黄花菜76

炒黄花菜76

黄花菜鱼丸汤77

黄花菜枸杞猪腰汤77

西蓝花78

西蓝花炒什蔬78

西蓝花炒鸡脆骨79

西红柿80

西红柿浇汁鳕鱼80

西红柿厚蛋烧81

西红柿豆芽汤81

茄子82

东北酱茄子82

梅菜烧茄子83

豆角烧茄子83

冬瓜84

上汤冬瓜84

扁豆薏米冬瓜粥85

苦瓜86

甜椒拌苦瓜86

豆豉炒苦瓜87

苦瓜焖鸡翅87

丝瓜88

丝瓜炒山药88

甜椒炒丝瓜89

丝瓜烧花菜89

山药90

木耳炒山药片90

浇汁药盒91

南瓜92

蒜香蒸南瓜92

南瓜烧排骨93

南瓜小米粥93

洋葱94

洋葱丝瓜炒虾球94

西红柿炒洋葱95

西葫芦96

芝麻香煎西葫芦96

西葫芦炒肚片97

西葫芦鸡丝汤97

莲藕98

浇汁莲藕98

蒜油藕片99

芦笋100

芦笋煨冬瓜100

芦笋炒鸡柳101

香菇芦笋粥101

豌豆102

豌豆炒牛肉粒102

豌豆炒口蘑103

菌菇类104

银耳104

木瓜莲子炖银耳104

红枣银耳露105

马蹄银耳汤105

黑木耳106

凉拌木耳106

木耳枸杞蒸蛋107

黑木耳红枣豆浆107

香菇108

花浪香菇108

香菇白萝卜汤109

草菇110

草菇丝瓜炒虾球110

草菇烩芦笋111

肉禽类112

猪肉112

西芹炒肉丝112

金玉猪肉卷113

陈皮瘦肉粥113

猪腰114

香菜炒猪腰114

彩椒炒猪腰115

鸡肉116

五彩鸡肉粒116

爽口鸡肉117

鸭肉118

鸭肉炒菌菇118

黄豆马蹄鸭肉汤119

鸽肉120

五彩鸽丝120

白果炖乳鸽121

鹌鹑肉122

白萝卜炖鹌鹑122

红烧鹌鹑123

水产类124

鲈鱼124

柠香鲈鱼124

菌蔬炖鲈鱼125

山药鲈鱼粥125

鲫鱼126

葱油鲫鱼126

西红柿炖鲫鱼127

萝卜丝煲鲫鱼127

甲鱼128

清炖甲鱼128

甲鱼滋阴汤129

甲鱼红枣粥129

墨鱼130

韭菜炒墨鱼仔130

醋拌墨鱼卷131

水晶墨鱼卷131

鲍鱼132

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼132

鲍鱼橄榄汤133

鲍鱼粥133

虾134

葫芦瓜炒虾仁134

酱爆虾仁135

蒜香虾球135

海参136

海参炒时蔬136

鲍汁海参137

干贝138

丝瓜炒干贝138

莲子干贝煮冬瓜139

三瓜干贝羹139

蛤蜊140

莴笋炒蛤蜊140

蛤蜊蒸蛋141

海带142

蒜泥海带丝142

黄花菜拌海带丝143

海带薏米粥143

紫菜144

紫菜萝卜蛋汤144

花蛤紫菜汤145

杂粮坚果类146

黑米146

百合黑米粥146

黑米莲子粥147

小米148

杂菇小米粥148

小米双麦粥149

小米红枣豆浆149

薏米150

薏米炖排骨150

菱角薏米汤151

红枣薏米大麦粥151

燕麦152

果仁燕麦粥152

薏米燕麦粥153

燕麦豆浆153

黑芝麻154

桑葚黑芝麻糊154

牛奶黑芝麻糊155

补肾黑芝麻豆浆155

黑豆156

黑豆麻油鸡156

黑豆紫米露157

黑豆豆浆157

红豆158

红豆鸭汤158

椰汁黑米红豆粥159

绿豆160

绿豆银耳羹160

冰糖绿豆沙161

核桃162

核桃枸杞肉丁162

莲子核桃米糊163

核桃芝麻豆浆163

黑枣164

黑枣枸杞炖鸡164

黑芝麻黑枣豆浆165

花生166

酱花生米166

芦荟花生粥167

花生豆浆167

杏仁168

杏仁苦瓜168

牛奶杏仁露169

杏仁豆浆169

松子170

松仁莴笋170

松子炒丝瓜171

松子仁粥171

白果172

西芹百合炒白果172

白果蒸鸡蛋173

白果鸡丁173

水果类174

柠檬174

柠檬沙拉174

紫苏柠檬汁175

菠萝柠檬汁175

柚子176

柚皮炆鸭176

柚子蜜茶177

柚皮茶177

菠萝178

菠萝炒鸭丁178

菠萝莲子羹179

鲜榨菠萝汁179

猕猴桃180

猕猴桃炒虾球180

猕猴桃蛋饼181

猕猴桃汁181

木瓜182

木瓜炒鸡丁182

木瓜杂粮粥183

木瓜牛奶183

西瓜184

藕丁西瓜粥184

西瓜柠檬汁185

火龙果西瓜汁185

芒果186

椰汁黑米芒果捞186

芒果酸奶187

芒果汁187

葡萄188

葡萄苹果汁188

葡萄芹菜汁189

葡萄豆浆189

Part 4 药膳养肾，守护先天之本192

补益肾气类192

人参192

人参煲乳鸽192

党参193

淮山党参瘦肉汤193

杜仲194

杜仲猪腰194

黄芪195

黄芪飘香猪骨汤195

五味子196

五味子炖猪肝196

甘草197

甘草绿豆炖鸭197

山茱萸198

山茱萸补骨脂排骨汤198

菟丝子199

鸡肝菟丝子汤199

滋补肾阴类200

麦冬200

西洋参麦冬鲜鸡汤200

天冬201

天冬川贝瘦肉汤201

冬虫夏草202

虫草炖牛鞭202

桑寄生203

桑寄生炖猪腰203

枸杞204

蚕豆枸杞粥204

女贞子205

菟丝子女贞子瘦肉汤205

玉竹206

玉竹山药黄瓜汤206

黄精207

黄精山药鸡汤207

固肾涩精类208

莲子208

拔丝莲子208

牡蛎209

白萝卜牡蛎汤209

芡实210

芡实炖老鸭210

金樱子211

金樱子鲫鱼汤211

补肾填精类212

阿胶212

阿胶牛肉汤212

鹿茸213

鹿茸炖鸡213

熟地黄214

蝉蜕熟地黄猪肝汤214

何首乌215

何首乌黑豆桂圆煲鸡215

当归216

当归玫瑰土鸡汤216

桑葚217

桑葚牛骨汤217

清泻肾火类218

黄芩218

柴胡黄芩茶218

知母219

知母冬瓜素鸡汤219

玄参220

蜂房玄参汤220

生地黄221

麦冬生地黄炖龙骨221

芦根222

橄榄芦根茶222

温补肾阳类223

肉苁蓉223

肉苁蓉蒸鲈鱼223

蛤蚧224

川贝蛤蚧杏仁瘦肉汤224

肉桂225

生姜肉桂炖猪肚225

补骨脂226

莲子补骨脂猪腰汤226

锁阳227

锁阳红枣鸡汤227

Part 5 食有宜忌，护肾要趋利避害230

肾病患者四季饮食宜忌230

肾病患者一般饮食原则235

肾病患者饮食注意事项237