图书介绍
妈咪招牌菜PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 犀文图书主编 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534577819
- 出版时间：2011
- 标注页数：92页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：96页
- 主题词：主食－食谱
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图书目录
沙参玉竹老鸭汤3
鸭掌海参煲4
鸭血豆腐汤5
卤水鸭6
岭南酥鸭7
清汤鸭掌8
笋干老鸭煲9
鸭羹汤10
香辣卤鸭翅11
红葱头炒鸭12
清蒸武昌鱼13
鲈鱼炖姜丝14
焖黄鱼15
豆腐焖泥鳅16
潮州大鱼丸17
豆腐炖鱼头18
千岛湖红烧鱼头19
银耳炒芹菜20
银芽贡菜21
糖醋海蜇芹菜22
姜汁热味鸡23
椰盅鸡球汤24
花生凤爪汤25
什锦鸡蛋面26
香葱油面27
清汤牛肉面28
全家福汤面29
海南椰子饭30
虾仁炒饭31
黄鳝饭32
板栗鲜贝饭33
状元及第粥34
艇仔粥35
蚝油甜豆牛肉36
蚝油牛柳37
茶树菇蒸牛肉38
黑木耳炒牛肉39
红糟羊肉40
平锅羊肉41
栗子焖羊肉42
孜然羊肉43
香干炒芹菜44
蚝油生菜45
西芹爆墨鱼片46
鸡肝烩莲子47
鸡汁红烧萝卜48
丝瓜干贝49
干烧冬笋50
百合丝瓜炒鸡片51
青椒炒猪肚52
清蒸罗非鱼53
清蒸鲫鱼54
清蒸鲤鱼55
红烧猪蹄56
猴头菇煨兔肉57
长沙风羊腿58
鸡蛋藕丸59
千层猪耳60
蒸酿豆腐61
肉蟹蒸蛋62
梅菜扣肉63
红烧虾米豆腐64
可乐排骨65
彩色虾球66
软酥鸡翅肫67
冬瓜盅68
芥蓝腰果炒香菇69
皮蛋剁椒蒸土豆70
尖椒茄子煲71
干锅茶树菇72
酿蛋黄豆腐73
苦瓜酿蛋黄74
笋焖蕨菜75
冬菜炒荷兰豆76
海米炒蕨菜77
咖喱酸辣菜花78
糖醋白菜卷79
糖醋金裹银80
虎皮毛豆腐81
熘皮蛋82
上汤白灵菇83
油辣香菇84
香辣海带丝85
雪菜腰果86
青蒜煮萝卜87
鲜虾香芒盏88
菠萝咕咾肉89
尖椒肚片90
红烧排骨91
啤酒酱排骨92
糖醋排骨93