图书介绍
泌阳花菇PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 贾身茂等编著 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：7534923557
- 出版时间：2001
- 标注页数：150页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：157页
- 主题词：
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泌阳花菇PDF格式电子书版下载
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图书目录
一、香菇人工栽培发展概况1
（一）香菇的价值及栽培意义3
（二）香菇的市场与销售6
二、香菇及其生活习性13
（一）香菇的一般形态13
（二）香菇的一生15
（三）生长基质和营养17
（四）所需外界环境条件23
（五）子实体形态与商品价值27
（六）栽培香菇的品种和菌株30
三、泌阳花菇培育技术34
（一）技术特点34
（二）栽培季节与生产周期35
（三）培养料选择与配制36
（四）装袋与灭菌37
（五）菌种选择与接种38
（六）菌丝培养期管理39
（七）不脱袋转色的管理40
（八）栽培场所及菇棚建造42
（九）催蕾、育蕾和蹲菇43
（十）催花、育花和保花47
（十一）出菇间歇期养菌与补水52
（十二）吨料干鲜菇产量及各级菇比例52
（十三）畸形菇的发生与控制54
（十四）菌袋不出菇的原因及解决措施56
（一）采收59
四、采收加工与贮藏59
（二）鲜销菇的要求61
（三）烘干技术及工艺63
（四）中国香菇的行业标准65
（五）香菇的卫生标准72
（六）干香菇的贮藏72
五、人工栽培香菇所需设备74
（一）新型木屑机74
（二）原料搅拌机76
（三）装瓶装袋机79
（四）高压蒸汽灭菌器83
（五）常压灭菌灶88
（六）接种室和接种箱93
（七）培养室96
（八）6JH系列自动添柴烘干机96
（九）SHB—30型干燥机99
（十）6XGH—500型香菇干燥机101
（一）常见杂菌的识别和防治103
六、病虫害及防治103
（二）常见虫害的识别和防治110
（三）袋栽香菇污染杂菌的原因及防止措施114
七、香菇半生料新工艺117
（一）配料117
（二）装袋118
（三）灭菌118
（四）接种119
（五）培养120
（一）制种的设备121
八、香菇菌种的培育121
（二）培养基的配制123
（三）纯种分离技术131
（四）香菇原种与栽培种的培育技术135
（五）菌种质量的检查138
附录139
一、名词解释139
二、主要农药使用方法142
三、常用药品的配制及其用途143
四、常用化学消毒剂144
五、香菇生产材料（每1万袋必备）146
六、香菇生产配套设备（每10万袋必备）146
七、两种袋栽香菇接种穴封口材料147
八、遮阳网147
九、林州市栽培1000袋花菇投资成本概算148
十、林州市栽培1000袋花菇经济效益分析149
主要参考文献150