图书介绍
中国米面食品大典PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
![中国米面食品大典](https://www.shukui.net/cover/10/33158420.jpg)
- 李正权主编 著
- 出版社: 青岛:青岛出版社
- ISBN:7543614928
- 出版时间:1997
- 标注页数:376页
- 文件大小:28MB
- 文件页数:472页
- 主题词:
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图书目录
A1
艾窝窝1
安康窝窝面1
安塞莜面?2
安虾咸水角2
奥灶面2
B3
八宝菜粥3
八宝茶汤3
八宝果饭4
八宝莲子粥4
八宝甜饭4
八宝甜糯饭5
八宝脂油千层发糕5
八公山豆腐脑5
八珍桂花肠6
白蜂糕6
白皮酥6
白蛇烧饼6
白汤大面7
白糖凉发糕7
白糖沙翁7
白碗糕8
包河藕粥8
薄脆(一)8
薄脆(二)8
薄皮包9
宝鸡茶酥9
宝鸡豆腐包子9
宝鸡空腔酥10
北流枣子糕10
荸荠糕10
奤奤面11
彬州御面11
冰葫芦11
冰肉松酥盏12
冰糖藕丸12
菠菠馃12
玻璃烧麦12
波丝油糕13
钵仔糕13
C13
菜煎饼13
菜头饼14
蚕蛹酥14
叉烧酥14
叉子火食15
茶汤15
柴鱼花生粥15
肠粉15
长生粥(仿唐)16
常州大麻糕16
潮汕四式汤圆16
潮州八宝甜饭17
潮州饼17
潮州粉馃18
潮州老婆饼18
潮州蒸粉馃18
炒粉鱼18
炒疙瘩19
炒馃19
炒面线20
炒青豆泥20
炒肉团子20
炒肉煮馍21
炒糖心元宵21
?螫烧卖21
成珠鸡仔饼22
赤豆松糕22
赤豆猪油糕22
崇庆冻糕23
臭豆腐干23
楚乡腊八粥23
川北凉粉24
川味油茶24
串街碗碗酒24
春饼25
春发生葫芦头?馍25
糍粑26
糍饭26
慈姑枣泥饼26
葱肉虾丝饼27
葱味甜烧饼27
葱油粑粑27
葱油火烤麻饼28
葱油火烧28
葱油鸡蛋大饼29
葱油玫瑰酥饼29
葱油香烙饼29
汆子面30
脆麻花30
脆皮春卷30
脆炸珍珠鸡30
D31
褡裢火烧31
大地虾水饺31
大救驾31
大荔炉齿面32
大荔月牙烧饼32
大良崩砂33
大麦米粥33
大米甜浆33
大猪油年糕34
担担面34
蛋烘糕34
蛋黄莲茸包35
蛋黄水晶包35
蛋黄椰茸士干饼35
蛋煎糯米角35
蛋奶光酥饼36
蛋油蝴蝶卷36
刀鱼卤面36
德昌咸煎饼36
德庆酥37
德园叉烧包37
澄沙烧饼37
地菜花煮鸡蛋38
地道水角38
定边三六股麻花38
定边糖馓子38
冬菇鸡饺39
东莞茅根粥39
东坡八味豆粥40
东坡饼40
东坡羹41
东坡蜜酒42
东台鱼汤面42
冻米鸡汤荷包蛋43
豆?糕43
豆腐脑43
豆花44
豆花面44
豆浆44
豆米糕45
豆面糕45
豆沙百合酥45
豆沙荷叶角46
豆沙门丁包46
豆沙软角46
豆沙寿桃包46
豆沙酥角47
豆沙酥皮火烧47
豆沙汤圆47
豆芽包子47
豆汁儿48
E48
鹅脖银丝卷48
鄂东炸藕饺49
鄂西三合汤49
恩施玉米松糕49
耳朵眼炸糕50
F50
发糕50
樊城薄刀50
方粒51
翡翠馄饨51
翡翠面51
翡翠烧卖51
丰乐河陀螺包子52
蜂洞糕52
凤煎米鸡53
凤尾烧卖53
凤尾酥53
凤翔豆花54
凤眼饺54
佛山盲公饼55
涪陵油醪糟55
扶风鹿糕馍55
浮萍果56
富平太后饼56
富县鸡血面56
馥园坠火粥57
G57
咖喱拌沙河粉57
咖喱粽57
干菜包子58
干菜擦酥饼58
干熯饼58
干烧伊府面59
干蒸烧卖59
鸽蛋圆子59
葛粉包60
耿福兴酥烧饼60
公安煎糕60
狗不理包子60
?61
瓜仁水晶包61
关中浆水面62
灌肠62
灌肠豆腐63
光饼63
广东米粉63
广东年糕63
广汉三合泥64
广州小笼包64
归元寺什锦豆腐脑64
桂发祥什锦麻花65
桂花荸荠饼65
桂花红薯饼66
桂花酒黄66
桂花栗饼66
桂花莲茸粽66
桂花甜酒酿67
桂花元宵67
贵妃红(仿唐)67
锅盖面68
锅烙荠菜包68
锅贴68
锅贴卤肉饺69
锅贴鲜肉包69
果汁凉虾69
过桥抄手70
H70
海南粉70
海南煎饼70
海南煎粽71
海南椰子舟71
海参鸡汁汤包71
海棠花卷72
韩包子72
韩城羊肉臊子饸饹72
汉川荷月73
汉宫棋(仿唐)73
汉简明珠73
汉口谈炎记三鲜水饺73
汉中梆梆面74
汉中薄荷饺子74
汉中菜豆腐74
汉中米面皮子75
汉中泡粑馍75
汉中糖薄脆75
汉中盐薄脆76
蚝油叉烧包76
核桃酥76
核桃云片糕77
荷花酥77
荷香江米藕77
荷叶饭77
荷叶酥饼78
荷叶蒸饼78
荷叶粥78
合阳三翻饼79
合阳页面79
合阳油酥角79
盒子糕80
盒子酥80
和记牛肉米粉80
红安朝王笏81
红安绿豆糍粑81
红安绿豆圆子82
红白饺82
红豆沙酥盒82
红年糕83
红肉煮馍83
红枣油花83
洪湖捶饼84
洪湖烘蛋糕84
喉口馒首84
厚锅饼85
胡萝卜包子85
湖南银丝卷85
湖州大馄饨86
蝴蝶卷86
蝴蝶面86
蝴蝶酥87
户县辣子疙瘩87
滑蛋牛肉饭87
滑鸡汤沙河粉88
滑牛肉肠粉88
淮安茶馓88
淮饺88
淮山鲜奶饼89
黄豆肉馃89
黄糕89
黄桂柿子饼90
黄冈豆瓣臭干90
黄梅豆油皮春卷91
黄米面炸糕91
黄米年糕91
黄米切糕91
黄桥烧饼91
黄州甜烧梅92
回族油香饼92
火腿饼93
火腿金瓜丝酥饼93
J94
鸡丝翡翠面94
鸡丝卷(一)94
鸡丝卷(二)94
鸡丝卷(三)94
鸡油马拉糕95
鸡汁锅贴95
及第粥95
济南米粉95
荠菜春饼96
荠菜家常饼96
荠菜肉馄饨97
祭神碗碗糕97
家常饼97
家乡煎软卷97
夹沙蝴蝶馍98
夹糖糕干98
夹心鸡蛋糕98
夹心糯米煎糕98
佳县蜜碗99
加蟹小笼包99
嘉兴鲜肉粽子99
嘉鱼木鱼酥饼100
煎芙蓉米线100
煎腊味米鸡101
煎萝卜丝饼101
煎奶油热饼101
煎拍罉102
煎香虾米肠102
姜葱鲜肉汤包102
姜酥排岔102
姜堰酥饼103
江汉金丝馓103
江陵炸油墩104
江米夹沙糕104
江米团104
江万春水饺104
茭白烫面饺105
焦圈儿105
蕉叶香条106
金春锅贴106
金凤腊肠卷106
金钩萝卜饼107
金钩鲜肉包107
金华干菜酥饼107
金牛糖麻花108
金钱萝卜饼108
金丝蛋黄角109
金线油塔109
金银元宵110
精制年糕110
荆门太师饼110
荆州八宝饭111
荆州春卷111
荆州锅块牙子112
荆州凛糕112
荆州米圆子113
景芝三盖饼113
韭菜盒113
韭菜盒子113
韭菜鲜肉包114
韭黄肉丝炒河粉114
韭黄虾粉卷114
韭黄银芽炒河粉114
九层咸糕114
九层油糕115
九层芝麻糕115
九重馃115
九江煎堆116
九园包子116
桔羹汤圆117
桔红糕117
桔露汤圆117
焗叉烧餐包117
焗玫瑰方脯118
焗椰子香堆118
军屯锅魁118
K118
咖啡椰奶糕118
开花小馍119
开口酥119
开口笑119
开洋葱油拌面119
烤山红120
可可凤凰球120
扣饼120
L121
腊肉糯米卷121
腊味萝卜糕121
腊味糯米糕121
来凤油磉墩122
赖汤圆122
蓝田苦荞面饸饹122
阆中蒸馍123
老豆腐123
老谦记枯炒牛肉豆丝123
擂沙圆124
冷糍团124
礼泉羊肉合面124
礼泉柱顶石馍125
栗子糕125
蛎饼125
莲黄佛手包126
莲黄鸭蛋包126
莲茸刺猬包126
莲茸黄金球126
莲茸夹心白糕127
莲茸晶饼127
莲茸马拉糕127
莲子茸奶杯127
莲子血糯饭127
凉面128
麟游血条面128
临潼罐罐蒸馍128
临潼桂花醪糟129
浏阳茴饼129
六凤居葱油饼130
六角?饼130
龙抄手130
龙凤礼饼131
龙江煎堆131
龙山九黄饼131
龙头酥132
龙眼包子132
龙眼珍珠蛋132
陇县油旋133
庐阳汤包133
卤肉金楂133
绿豆豆沙包134
绿豆糕134
绿豆煎饼134
绿豆丸子汤134
略阳海味罐罐茶134
伦教糕135
螺蛳转135
罗田蛋灌饼136
罗田蜜汁板栗136
罗田印子粑136
萝卜糕136
萝卜丝饼(一)137
萝卜丝饼(二)137
M137
麻城丰收饺137
麻城红梅烧饺138
麻酱烧饼138
麻仁粑138
麻茸汤圆139
麻糖沙河粉139
麻圆团139
麻枣139
麻汁酥饼140
马蛋140
马耳140
马拉糕140
马蹄糕141
马蹄烧饼141
马悦珍锅盔141
脉旺酥饼142
猫耳朵142
没底端142
玫瑰白糖包143
玫瑰葱油滚酥大油饼143
玫瑰豆沙包(一)143
玫瑰豆沙包(二)144
玫瑰汤圆144
玫瑰化皮堆144
玫瑰马蹄卷144
玫瑰年糕145
玫瑰千层糕145
玫瑰糖炸糕146
梅花糕146
梅占雪花饼146
眉毛酥146
蒙城火烧147
米发糕147
米龟148
米面蜂糕148
蜜箅子148
蜜麻花148
棉花糕149
沔阳金丝酥饼149
沔阳珍珠圆子150
面粉脆角150
面糕150
面筋百页150
木笔酥151
N151
嗱酥马铃盏151
奶白小馒头151
奶黄菊花饼152
奶皇西米球152
奶椰?泵152
奶油炸糕153
南翔小笼馒头153
宁波猪油汤团153
宁强王家核桃烧饼154
牛筋窝窝154
牛脷酥155
牛肉糊汤豆丝155
牛肉小烧卖155
糯米大烧卖155
糯米豆沙团156
糯米鸡156
糯米藕饺156
糯米马蹄角157
糯米瓤椒子157
糯米香肠157
糯米?157
糯米枣158
糯芋麻团158
O158
藕筒糕158
P159
扒糕159
排楼汤圆159
盘丝饼159
泡泡油糕159
炮仗花160
盆糕160
彭水心肺汤圆161
蓬莱小面161
皮蛋瘦肉粥161
片丝火烧161
片糖心汤圆162
乒乓干馍162
乒乓馃162
平洲福肉饼163
苹叶角163
破酥包子163
蒲城椽头蒸馍163
蒲城春撇子164
Q164
七彩炒银粉164
棋饼165
岐山臊子面165
岐山御京粉166
千层蛋糕166
千层糕167
千层油糕167
千孔糕168
乾州豆腐脑168
乾州锅盔168
乾州鸡面169
秦川麻食169
秦镇米面皮子170
青城白果糕170
清江翡翠烧卖171
清汤丸子171
清油小馃子171
全椒酥笏牌171
R172
穰皮子172
热干面172
肉饼173
肉丁馒头173
肉火烧173
肉烧饼174
肉丸174
如意糕174
软皮油堆175
S175
萨其马175
塞上香那175
三楚月饼176
三大炮176
三丁大包177
三河米饺177
三花奶皇包177
三色猫耳朵178
三丝炸春卷178
三鲜豆皮178
三鲜馄钝179
三鲜鸡蛋面180
三鲜鸡汁包180
三鲜千张卷180
三鲜烧麦181
三星麻团181
三原粉蒸肉181
三原疙瘩面182
三原蓼花糖182
三原笼笼肉183
三原马鞍桥油糕183
三原鳝鱼煮馍184
三原羊肝夹馍184
馓子184
馓子麻花185
桑门香185
沙河粉186
沙姜鸡粒酥186
沙市鸡球包186
沙市牛肉抠饺子187
沙市细沙条187
沙市虾粑粑188
沙市圆豆汤泡糯米188
沙市早堂面188
?汤189
山城小汤圆189
山东煎饼190
山粉圆子190
山药饼(一)190
山药饼(二)190
鳝鱼凉面190
鳝鱼面191
扇馃191
上汤玻璃馄饨191
上汤水饺192
生炒糯米饭192
生煎包192
生煎馒头193
生进二十四气馄饨(仿唐)193
示灯粑粑193
什锦锅面194
什锦糯米饭194
什锦素菜包194
石梅盘香饼195
石首肉融粑195
石头门坎素包195
石柱烤米包子196
石子馍196
手推皮子馄饨197
双冬包197
双糕嫩197
双环薏米饼198
双麻酥饼198
双米糖糕198
双烹粽球199
双鲜荷叶饭199
双油珍珠小烧卖199
水酵馒头200
水晶饼200
水晶糕201
水晶门钉201
水晶桃202
水晶盐菜包202
水盆羊肉202
水油酥角203
顺庆羊肉粉203
四方饺203
四季美汤包203
四季烧卖204
四色水糕205
松糕205
松化甜蛋散206
松子炒血糯206
松子枣泥拉糕206
宋嫂面206
酥脆小麻枣207
酥合207
酥合子207
酥皮饼208
酥烧208
酥烧饼208
酥炸藕圆209
素包子209
素菜包209
酸辣粉210
酸辣凉粉210
绥德油旋210
笋尖鲜虾饺211
簑衣圆子211
T211
泰山豆腐面211
泰州麻饼212
糖不甩212
糖茶菜212
糖炒年糕212
糖鼓盖213
糖鼓子213
糖火烧213
糖蜜果214
糖泡214
糖酥火烧214
糖酥煎饼214
糖酥麻花215
糖油粑粑215
糖油果子215
糖汁豆腐圆子215
烫面饺216
烫面元宝饺216
烫面炸糕216
烫面蒸饺217
桃麻猪油糕217
提丝发糕217
天门鳝鱼米粉218
天门猪油面排218
甜酱香肠卷218
甜酒冲蛋219
甜肉糕219
甜水面219
艇仔粥219
铜川大刀面220
同州枣肉沫糊220
团风狗脚221
W221
豌豆黄221
豌豆苗烧饼221
豌豆粥222
万花煎卷222
万宁糯米卷222
王兴记馄饨223
潍县杠子头火烧223
渭南牛舌头烧饼223
渭南时辰包子224
温江程抄手224
文楼汤包225
乌饭团226
乌熟藕226
乌酥豆糖粥226
吴山酥油饼227
无锡豆腐花227
武城?饼227
武当山冻豆腐228
武汉糊汤米粉228
武汉杯子发糕228
武汉虾米饺229
武汉炸面窝229
五仁包(一)230
五仁包(二)230
五仁馒头230
五仁西米糯团230
五仁小花饼231
五色玉兰饼231
五味香肉包231
五香甜沫232
五祖白莲汤232
X233
西安白剂馍233
西安糍糕233
西安大麻子馄饨233
西安大肉饼234
西安大油旋234
西安豆黄糕235
西安蜂蜜凉粽子235
西安粉蒸羊肉235
西安疙瘩油茶236
西安韩家挂粉汤圆236
西安猴头面及猴耳朵面236
西安红油饼237
西安黄桂稠酒237
西安荠菜春卷238
西安姜丝拌汤238
西安教场门饸饹239
西安萝卜饼239
西安萝卜糊拓240
西安绿豆粉皮240
西安老关家元宵240
西安蜜饯张口酥饺241
西安糯米油糕241
西安柿子面锅盔241
西安柿子面糊拓241
西安水晶菊花酥242
西安素糊饽242
西安糖栲栳242
西安糖酥烧饼243
西安王记粉汤羊血泡馍243
西安小笼蒸饺244
西安羊肉疙瘩244
西安羊肉泡馍244
西安羊肉丸子糊辣汤246
西安羊肉小炒煮馍246
西安油泼箸头面246
西安油酥饼247
西安甑糕247
西安朱家包子248
西米莲茸叶角249
西樵大饼249
西施舌249
浠水炒酥圆250
浠水糍粑鸡汤250
浠水藕粉圆251
洗沙盒子251
细沙锅饼251
虾爆鳝面252
虾米笋馃252
虾仁鸡汁汤包252
虾丸253
虾蟹两面黄253
虾籽饺面253
虾籽面254
鲜菇荷叶饭254
鲜花饼254
鲜酵母馒头254
鲜芡实汤255
鲜肉锅贴255
鲜肉猫耳朵255
鲜肉小笼蒸饺255
鲜肉小酥饼256
鲜肉云吞256
鲜汤水饺256
鲜虾荷叶饭256
鲜虾仁肠粉257
咸豆浆257
咸蛋散257
咸宁桂花小笼包258
咸宁糯米藕圆258
咸猪油糕258
馅饼259
襄樊糊辣汤259
湘潭脑髓卷259
香椿三丝春卷260
香菇鲜肉包260
香蕉糕261
香麻脆虾角261
香麻化皮堆261
香麻煎汤圆261
香麻糯米煎饼262
香麻苹叶角262
香麻小波262
香酥蚕豆粑262
香酥糕263
肖家桥油酥饼263
小把馓子263
小茶糕263
小红头264
小花狮子头264
小榄大肉糖榄264
小笼茶糕265
小笼馒头265
小笼?肉蒸饭265
小绍兴鸡粥265
小桃园排骨莲藕汤266
小桃园油酥饼266
小窝头267
小枣粽子267
孝感糊汤米酒267
孝感金钱藕夹268
孝感桃花面269
笑口枣269
蟹黄灌汤饺269
蟹黄烧饼270
蟹黄汤包(一)270
蟹黄汤包(二)270
蟹黄养汤烧卖271
蟹壳黄(一)271
蟹壳黄(二)271
蟹肉水饺272
新都银丝面272
兴隆馒头272
兴平云云馍273
幸福双273
杏露甜汤圆273
杏仁茶274
雪花软糯糍274
雪花团子274
雪笋包274
Y275
鸭油烧麦275
盐水糍粑275
羊肉包275
洋县枣糕馍276
扬州饼276
扬州脆炒面277
腰子饼277
珧柱灌汤饺277
珧柱滑鸡包278
珧柱菊花烧卖278
珧柱鲜肉包278
珧柱香荽饺279
耀州蘑菇窝窝面279
椰黄西米角279
椰酱鸳鸯挞279
椰丝冰肉粒280
椰丝层酥盏280
椰丝凤凰球280
椰香脆饼281
椰香木薯糕281
椰汁板兰糕281
椰汁软糕281
野鸭菜包282
野鸭灌汤包282
叶儿粑282
一品烧饼283
一窝丝清油饼283
宜宾燃面283
宜昌冰凉糕284
宜昌夹货284
宜昌蜘蛛蛋284
益寿延年糕285
银耳花生羹285
银耳脐橙羹285
银丝卷(一)286
银丝卷(二)286
银丝糕286
银丝面287
银芽鸡丝凉面287
银芽肉丝春卷287
应城砂子饼288
应山金刚剌288
英山油炸水豆腐288
樱桃?(仿唐)289
优质桃酥289
鱿鱼腊肉粉卷289
油炒面289
油尺子290
油葱馃290
油锅饼290
油馓子291
油?291
油酥大饼291
油酥火烧291
油条(一)292
油条(二)292
油氽馒头293
油氽排骨年糕293
油芯293
油?294
油炸糯米花294
油炸糖麻饼294
榆林马蹄酥295
榆林抿?295
榆林炸豆奶295
鱼片汤沙河粉295
鱼片粥296
鱼茸萝卜糕296
鱼生粥296
鱼云酥角297
芋包297
芋馃297
芋糯麻团298
御黄王母饭(仿唐)298
鸳鸯饺298
元宵(一)298
元宵(二)299
原色蒸蛋糕299
岳口皇尝饼299
月300
云层馒头300
云梦炒鱼面300
云梦汤饭301
云片糕301
云腿甘露菊301
云吞面302
芸豆卷302
郧县高炉烤饼303
郧县酸浆面303
熨斗糕303
Z304
枣糕304
枣泥包304
枣糖糕304
甑儿糕305
炸春卷305
炸格渣盒305
炸荷包306
炸回头306
炸鸡子包306
炸酱面307
炸猫耳朵307
炸奶油蛋球307
炸年糕坨307
炸糯米球308
炸软皮煎堆308
炸三角308
炸虾饼309
炸香蕉球309
炸油糍309
炸枣309
炸猪仔角310
鲊肥肠糊糊嘟310
张三口羊肉面310
鱆鱼荷叶饭311
昭阳扇酥311
肇庆裹蒸粽311
珍珠米团312
珍珠圆子312
胗肝炒河粉313
胗片甘露批313
镇川干烙313
蒸娥姐粉果314
蒸食炸314
蒸蒸糕314
整米切糕314
正福斋汤团315
中山奶皇包315
中山石岐煎堆315
中山鲜馒头316
钟水饺316
芝麻扯糍粑316
芝麻卷糕316
芝麻凉卷317
芝麻山药球317
芝麻烧饼317
芝麻酥318
芝麻圆子318
重油麻花318
重油酥饼318
?319
绉纱馄饨319
猪红粥320
猪肉米饺320
猪肉土豆饼320
猪油八宝饭320
猪油百果松糕321
猪油夹沙粽321
猪油泡粑321
猪油软年糕321
竹根滩水麻饼322
竹筒饭322
苎叶馃322
粢饭糕323
梓潼片粉323
秭归清水粽子323
姊妹团子324
子洲果馅324
古代著名米面食品326
先秦时期326
糗326
饵326
蜜饵326
餈326
酏食326
糁食326
淳熬326
淳母326
粔籹326
黄黍米饭326
稷米饭326
稻米饭326
白粱米饭326
白黍米饭326
黄粱米饭326
?326
两汉魏晋南北朝时期326
胡饼326
汤饼327
索饼327
蒸饼327
髓饼327
蝎饼327
水溲饼327
酒溲饼327
枣糒327
蓬铒327
干饭327
寒粥327
?327
馒头327
馄钝327
馎饦327
水引(又名水引饼)327
煎饼327
牢丸327
碁子面327
烧饼327
豚皮饼328
“十字”蒸饼328
粲(又名乱积)328
膏环328
细环饼(一名寒具)328
?328
粽(一名角黍)328
?328
胡饭328
?328
龙舌?328
豚耳328
狗舌328
白茧糖328
黄茧糖328
粉饼329
杏酪粥329
粟飱329
寒食浆329
面饭329
菰米饭329
扁米?329
青精乾石?饭329
隋唐五代时期329
急成小?329
千金碎香饼子329
花折鹅糕329
越国公碎金饭330
云头对炉饼330
紫龙糕330
象牙?330
滑饼330
汤装浮萍面330
朱衣?330
添酥冷白寒具330
乾坤夹饼330
干炙满天星330
撮高巧装檀样饼330
杨花泛汤糁饼330
新治月华饭330
油?330
?330
捻头330
素蒸音声部330
面?330
绿荷包子330
胡麻饼330
古楼子330
五福饼330
石鏊饼(又名喭饼)330
赵大饼330
莲花饼?330
同阿饼330
红绫饼?331
单笼金乳酥331
曼陀样夹饼331
巨胜奴331
贵妃红331
婆罗门轻高面331
御黄王母饭331
七返膏331
二十四气馄饨331
鸭花汤饼331
见风消331
唐安?331
火焰盏口?331
水晶龙凤糕331
双拌方破饼331
汉宫棋331
赐绯含香粽子331
甜雪331
金粟平?331
清风饭331
槐叶冷淘331
萧家馄饨331
五般馄饨331
鹘突331
云英面332
山药馎饦332
姜末馄饨332
艾叶馄饨332
枸杞面粉糊332
羊肉索饼332
鸡子索饼332
黄雌鸡索饼332
榆白皮索饼332
粟粉丸332
糠面馎饦332
野鸡肉饼332
乌雌鸡粥332
野鸡肉馄饨332
涅盘兜332
冬凌粥332
指天馂馅332
辣鸡馂332
罗?罗饭333
盂兰饼馅333
米锦333
萱草面333
满天星333
糁拌333
金糕糜员外糁333
花截肚333
大小虹桥333
木蜜金毛面333
春饼333
?333
搭纳333
神仙粥333
防风粥333
花椒粥333
胡桃粥333
杏仁粥333
猪肚粥333
犬肉粥333
菊苗粥333
苏子粥333
面粥333
天花粉粥334
柿饼粥334
宋代334
诸色包子334
诸色角儿334
诸色夹儿(夹又作?、?)334
酸豏(亦名酸?)334
馉饳儿334
玉灌肺334
辗展334
骆驼蹄334
米缆(又名米?)334
松黄饼334
簷萄煎334
蟠桃饭334
地黄?饦335
梅花汤饼335
百合面335
酥琼叶335
山海兜335
神仙富贵饼335
通神饼335
金饭335
梅粥335
玉井饭335
洞庭?335
茶?粥335
篷糕335
玉延索饼335
笋蕨馄饨336
真君粥336
酥黄独336
广寒糕336
河祇粥336
雪花酥336
酥饼336
油?儿336
酥儿印336
五香糕336
煮沙团336
粽子336
水滑面336
糖薄脆336
糖榧337
水团337
太学馒头337
炒团337
红丝馎饦337
沙糖冰雪冷圆子(圆即丸)337
曹婆婆肉饼337
梅花包子337
鹿家包子337
枣?337
孙好手馒头337
软羊面337
桐皮面337
插肉面337
大燠面337
门油337
菊花337
宽焦337
侧厚337
油锅337
新样337
满麻337
拍头焦?(亦名栢头焦?)338
盐豉汤338
果实338
社饭338
狮蛮338
驼峰角子338
白肉胡饼338
天花饼338
太平?338
腊八粥(又名七宝五味粥)338
团油饭(又名盘游饭)338
东坡羹338
杨梅粽338
蕈馒头338
笋饼?338
蓼花338
春?(亦名探春?)338
科斗羹338
狮蛮栗糕339
酪面339
仙桃339
子母仙桃339
寿带龟339
子母龟339
澄沙团子339
大软脂339
小软脂339
二红饭339
野味包子339
骨汁煮饼339
曲末索饼339
黄芪粥339
黄鸡粥339
?粥339
圆真僧粥339
牛蒡根粥339
莱菔粥340
蜜糕340
甘菊冷淘340
元代340
马思答吉汤340
大麦汤340
大麦筭子粉340
大麦片粉340
糯米粉?粉340
鸡头粉雀舌?子340
鸡头粉血粉341
鸡头粉撧面341
鸡头粉?粉341
鸡头粉馄饨341
三下锅341
春盘面341
皂羹面341
羊汤面341
挂面341
经带面341
秃秃麻食341
细水滑342
水龙?子342
马乞342
搠罗脱因342
乞马粥342
汤粥342
粱米淡粥342
河西米汤粥342
红丝342
仓馒头342
鹿奶肪馒头342
剪花馒头342
水晶角儿342
酥皮奄子342
撇列角儿343
莳萝角儿343
天花包子343
荷莲兜子343
黑子儿烧饼343
牛奶子烧饼343
?饼343
羊骨粥343
羊脊骨粥343
白羊肾羹343
猪肾粥343
枸杞羊肾粥343
山药饦343
山药粥343
酸枣粥344
生地黄粥344
椒面羹344
荜拨粥344
良姜粥344
吴茱萸粥344
莲子粥344
鸡头粥344
桃仁粥344
炒黄面344
乳饼面344
萝卜粥344
小麦粥344
马齿菜粥344
荆芥粥344
设克儿疋剌345
卷煎饼345
糕糜345
八耳塔345
哈尔尾345
古剌赤345
即你疋牙345
哈里撒345
柿糕345
高丽栗糕345
索面345
托掌面346
红丝面346
翠缕面346
米心棊子346
山药拨鱼346
山药面346
山芋馎饦346
玲珑拨鱼346
平坐大馒头346
鱼包子346
鹅兜子346
蟹黄兜子347
杂馅兜子347
荷莲兜子347
水晶?347
白熟饼子347
山药胡饼347
肉油饼347
酥蜜饼347
七宝卷煎饼347
金银卷煎饼347
驼峰角兜347
烙面角兜347
盏酪?油347
圆燋油347
?角儿347
鳝生348
炒鳝乳齑淘348
山药?348
甘露饼348
馄饨348
黄雀馒头348
冷淘面348
糟馒头348
手饼348
烧卖348
河漏348
明代348
椒盐饼348
风消饼349
素油饼349
烧饼面枣349
雪花饼349
芋饼349
韭饼349
白酥烧饼349
薄荷饼349
卷煎饼349
麻腻饼子349
藏粢349
水团349
松糕349
生糖糕349
裹蒸349
臊子肉面350
索粉350
松子饼350
松子海啰?350
白闰350
黄闰350
薄荷切350
荞麦花350
羊髓350
到口酥350
鸡面350
虾面350
鸡子面350
豆面350
紫不托(即紫馎饦)351
莱菔面351
槐叶面351
山药面351
撦面351
索面351
玲珑面351
馄饨351
汤角351
蒸卷351
薄饼351
蒸饼351
春饼351
荞饼351
油烙卷352
千层饼352
回回煎饼352
酥皮角儿352
蜜透角儿352
烧饼352
糖酥饼352
蜜酥饼352
复炉饼352
一捻酥352
欢喜团352
香花352
松花352
芝麻叶352
猪耳352
巧花儿353
馓子353
水磨丸353
水浮丸353
小裹金丸353
团353
糕353
油?353
豆裹餈353
芙蓉叶353
玉茭白353
骨髓饼353
山药糕353
莲药糕353
芡糕354
松黄糕354
炒米糕354
米爛354
二粉片354
艾窝窝354
火烧354
月饼354
光饼354
酥饼油线354
元宵354
糍粑354
不落夹354
腊八粥354
包儿饭354
玉米面果馅蒸饼354
芡实粥354
莲子粥354
竹叶粥355
蔓菁粥355
牛乳粥355
甘蔗粥355
山药粥355
枸杞粥355
紫苏粥355
地黄粥355
胡麻粥355
山栗粥355
菊苗粥355
杞叶粥355
薏苡粥355
沙谷米粥355
荼?粥355
河祇粥355
麋角粥355
鹿肾粥355
羊肉粥355
扁豆粥355
茯苓粥355
竹沥粥356
门冬粥356
百合粥356
仙人粥356
枸杞子粥356
肉米粥356
绿豆粥356
薯蓣粥356
芋粥356
胡萝卜粥356
马齿苋粥356
油菜粥356
莙荙菜粥356
菠薐菜粥356
荠菜粥356
芹菜粥356
芥菜粥356
葵菜粥356
韭菜粥356
葱豉粥356
茯苓粉粥356
松子仁粥356
酸枣仁粥356
薤白粥356
生姜粥356
花椒粥356
茴香粥356
胡椒粥357
茱萸粥357
郁李仁粥357
竹叶汤粥357
羊肝粥357
鸡肝粥357
鸭汁粥357
鲤鱼汁粥357
酥蜜粥357
清代357
米花357
白饼357
砂壅357
粉果357
桂皮叶饭357
荷包饭357
椰霜饭357
五香面357
八珍面357
神仙粥358
顶酥饼358
蒸酥饼358
薄脆饼358
裹馅饼358
内府玫瑰火饼358
椒盐饼358
晋府千层油旋烙饼358
到口酥358
素焦饼358
荤焦饼358
芋饼358
韭饼358
酥油饼358
绿豆糕358
八珍糕359
蒸裹粽359
暗香粥359
木香粥359
粉枣359
黏糕359
鸡蛋糕359
萝卜糕359
西洋糕359
茯苓糕359
满洲饽饽359
米粉菜包359
鳗面359
温面359
鳝面359
裙带面360
素面360
蓑衣饼360
虾饼360
薄饼360
面老鼠360
颠不棱360
糖饼360
烧饼360
千层馒头360
面茶360
竹叶粽360
萝卜汤团360
水粉汤团360
脂油糕360
雪花糕360
百果糕360
栗糕361
青糕青团361
鸡豆糕361
金团361
麻团361
芋粉团361
萧美人点心361
刘方伯月饼361
陶方伯十景点心361
杨中丞西洋饼361
白云片361
风枵361
三层玉带糕361
运司糕361
小馒头、小锟饨361
天然饼361
花边月饼361
扬州洪府粽子362
鸡粉面362
素面362
面珠汤362
猴耳枸362
煨肉面362
熬面362
神仙饼362
元宵饼362
金钱饼362
东坡酥362
果酥362
蜜酥362
桃酥362
麻油酥362
奶酥362
油糖烧卖362
豆沙烧卖362
蒸馄饨362
豆沙卷363
油糖切卷363
椒盐切卷363
馓花363
马蹄卷363
米粉卷363
锅巴糕363
八蒸糕363
芝麻糕363
扁豆糕363
黄豆糕363
冰糖琥珀糕363
葡萄糕363
枇杷糕363
风(蜂)糕363
炒年糕363
粉花香瓜363
神仙果363
油糖粉饺363
豆糖粉饺364
芝麻粉盒364
薄荷香粽364
豆沙粽364
莲子粽364
松仁粽364
火腿粽364
瓠子煎饼364
米袭子面364
蝴蝶面364
石子炙364
破布衫364
问句句364
香脂油饼364
烫面饺364
捏面364
肉丝烧卖364
肉丝粉盒364
椒肉面364
饭肉364
油酥卷364
火腿糕364
火腿烧卖364
火腿卷子365
火腿包子365
火腿春饼365
火腿粥365
鸡蛋酥365
野鸭春饼365
野鸭粉饺365
野鸭面365
野鸭粥365
香稻饭365
姑熟炒饭365
荷香饭365
乌米饭365
青菜饭365
薏米粥365
炒米365
油?365
称锤粽365
苧结366
方头糕366
蜜锭366
浆棒果366
三鲜大连366
灌汤肉包366
荷叶甲366
?螫饼366
荸荠糕366
小脚粽366
莲叶羹366
萨其玛366
芙蓉糕366
蝌蚪子366
碾转366
瓢儿漏366
油炸鬼366
黄白蜂糕367
碎蜜供367
豌豆黄367
苏叶饽饽367
博罗叶饽饽367
粘谷糕367
打糕367
馕367
羊肉抓饭367
糌粑367
饵?367
五色饭367
藕粥367
荷鼻粥367
香稻叶粥367
丝瓜叶粥367
菊花粥368
鹿尾粥368
燕窝粥368
腐浆粥368
龙眼肉粥368
大枣粥368
枳椇粥368
淡竹叶粥368
鹿肉粥368
猪髓粥368
焦米粥368
盐米粥368
大穬麦粥368
小麦粥368
浮麦粥368
炒面粥368
面筋浆粉粥368
荞麦粥368
玉米粥368
蜀黍粥368
黍米粥368
稷米粥369
秫粱米粥369
粟米粥369
稗糁子粥369
黄豆粥369
黑豆粥369
红白饭豆粥369
豌豆粥369
蚕豆粥369
扁豆粥369
芸豆粥369
豇豆粥369
刀豆粥369
彬豆粥369
泥豆粥369
爬山豆粥369
菰米粥369
沙谷米粥369
涝糟粥369
谷芽粥369
麦芽粥369
豆芽粥369
饧粥369
豆豉粥370
豆浆粥370
红曲粥370
神曲粥370
姜粥370
葱粥370
薤白粥370
菘菜粥370
乌金白菜粥370
芥菜粥370
莱菔粥370
苋菜粥370
油菜粥370
红油菜粥370
芹菜粥370
菠菜粥370
蕹菜粥370
莴苣粥370
胡萝卜粥370
蔓菁粥370
马齿苋粥370
蒲公英粥370
冬苋菜粥370
染绛菜粥370
巢菜粥370
藜粥370
苜蓿粥371
蒌蒿粥371
茼蒿粥371
莙荙粥371
苦荬粥371
茴香粥371
兰香菜粥371
芫荽粥371
蕨菜粥371
黄瓜菜粥371
辣米菜粥371
墨头菜粥371
鼠曲菜粥371
甘蓝粥371
莼菜粥371
荇菜粥371
菜粥371
发菜粥371
紫菜粥371
绿豆粥371
水笠子粥371
蒲粥371
芦笋粥371
笋粥371
芋粥371
红蓣粥371
百合粥371
甘露子粥371
落花生粥371
长寿果粥371
慈姑粥372
木耳粥372
石耳粥372
香蕈粥372
蘑菇粥372
榆耳粥372
冬瓜粥372
南瓜粥372
西瓜子仁粥372
丝瓜粥372
锦瓜粥372
茄粥372
瓠粥372
栗子粥372
杏仁粥372
桃仁粥372
桃脯粥372
桔粥372
蜜佛手粥372
梨粥372
柿霜粥372
桑仁粥372
葡萄粥372
山楂粥372
樱桃粥372
青梅粥372
乌梅粥372
白果粥372
龙眼粥372
荔枝粥372
木瓜粥373
橄榄粥373
栎橿子粉粥373
甘蔗汁粥373
砂糖粥373
松子仁粥373
松花粉粥373
柏子仁粥373
酸枣仁粥373
郁李仁粥373
枸杞子粥373
山萸肉粥373
竹沥粥373
竹叶汤粥373
陈茗粥373
刺栗子粥373
木槿花粥373
桂花粥373
桂浆粥373
椿芽粥373
榆荚粥373
吴茱萸粥373
花椒粥373
胡椒粥373
黄芪粥373
党参粥373
诸参粥373
沙参粥373
地黄粥374
何首乌粥374
黄精粥374
萎蕤粥374
苁蓉粥374
天冬粥374
麦冬粥374
兔丝子粥374
蒺藜粥374
香五加粥374
竹节参粥374
佛掌参粥374
菊花粥374
牡丹花粥374
芍药花粥374
萱草花粥374
荼?花粥374
木香花粥374
藤萝花粥374
兰花粥374
蜜粥374
天花粉粥374
贝母粥374
半夏曲粥374
茵陈粥374
牛膝粥374
芣莒粥374
决明子粥374
地肤粥375
紫苏粥375
芎苗粥375
荆芥苗粥375
防风粥375
紫菀苗粥375
葛根粥375
大麻仁粥375
向日葵粥375
燕窝粥375
麋角霜粥375
鹿肾粥375
羊肝粥375
鸡肝粥375
鸭汁粥375
桢条面375
玉米粥375
杏仁酪375
油酥干饼375
淋饼375
托面375
炸油果376
炸油糕376
炒油茶376
菊叶粉片376
削面376
炒面条376
酥月饼376