医用化学 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

医用化学 第2版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 溶液1

第一节 溶液浓度的表示方法1

一、物质的量浓度1

二、质量摩尔浓度2

三、摩尔分数2

四、质量分数2

五、质量浓度3

六、体积分数4

第二节 稀溶液的依数性4

一、溶液的蒸气压下降4

二、溶液的沸点升高6

三、溶液的凝固点降低7

四、溶液的渗透压8

习题12

第二章 胶体溶液13

第一节 分散系13

第二节 界面现象和乳状液14

一、表面能和表面张力14

二、液体界面上的吸附和表面活性物质15

三、乳状液和乳化作用16

第三节 溶胶17

一、溶胶的性质17

二、胶团的结构19

三、溶胶的聚沉20

四、溶胶的制备和净化21

第四节 高分子溶液22

一、高分子的盐析22

二、高分子对溶胶的絮凝作用和保护作用22

三、唐南平衡22

四、凝胶24

习题24

第三章 酸碱平衡26

第一节 酸碱质子理论26

一、酸碱的定义26

二、酸碱反应27

第二节 水溶液中的酸碱平衡27

一、水的质子自递反应27

二、酸碱离解平衡28

三、共轭酸碱对的K？和K？的关系29

第三节 溶液的酸碱性与pH29

一、氢离子浓度和pH29

二、一元弱酸、弱碱溶液pH的计算30

第四节 缓冲溶液32

一、缓冲溶液的组成和作用机制32

二、缓冲溶液pH的计算33

三、缓冲容量34

四、缓冲溶液的选择和配制36

五、缓冲溶液在医学上的意义37

第五节 难溶强电解质溶液的沉淀-溶解平衡38

一、溶度积原理38

二、沉淀平衡的移动40

三、难溶强电解质溶液的沉淀-溶解平衡在医学中的应用42

习题43

第四章 化学反应速率45

第一节 化学反应速率的表示方法45

一、化学反应速率45

二、化学反应的平均速率和瞬时速率46

第二节 化学反应速率理论简介47

一、碰撞理论与活化能47

二、过渡态理论49

第三节 浓度对化学反应速率的影响50

一、元反应和复合反应50

二、质量作用定律与速率方程51

三、反应分子数与反应级数52

四、简单级数的反应速率方程52

第四节 温度对化学反应速率的影响55

一、Arrhenius方程式55

二、温度对反应速率影响的原因56

第五节 催化剂对化学反应速率的影响57

一、催化剂和催化作用57

二、催化作用理论简介57

三、生物催化剂——酶58

习题58

第五章 氧化-还原反应与电极电势60

第一节 氧化-还原反应的基本概念60

一、氧化值60

二、氧化剂与还原剂61

三、氧化-还原电对61

第二节 原电池62

第三节 电极电势64

一、电极电势的产生64

二、标准氢电极和标准电极电势64

三、影响电极电势的因素65

第四节 电极电势的应用67

一、比较氧化剂和还原剂的相对强弱67

二、判断氧化-还原反应的方向68

第五节 电势法测定溶液的pH69

一、参比电极70

二、指示电极70

三、电势法测定溶液的pH71

习题72

第六章 原子结构和分子结构74

第一节 原子结构74

一、核外电子的运动74

二、核外电子的排布规律75

三、原子结构与元素性质的关系77

第二节 分子结构78

一、离子键78

二、共价键78

三、极性分子和非极性分子82

四、分子间力83

五、氢键84

习题85

第七章 配位化合物87

第一节 配位化合物的基本概念87

一、配位化合物的定义87

二、配位化合物的组成88

三、配合物的命名89

第二节 配位化合物的价键理论简介89

一、配合物的价键理论的基本要点89

二、内轨配合物和外轨配合物90

第三节 配位平衡91

一、配离子的稳定常数和不稳定常数91

二、稳定常数的应用93

三、配位平衡的移动94

第四节 螯合物94

第五节 与医药学有关的配位化合物95

习题96

第八章 有机化学概述98

一、有机化合物与有机化学98

二、有机化合物的结构与共价键99

三、有机化合物结构式的写法102

四、有机化合物反应类型103

五、有机化合物的分类103

习题105

第九章 烷烃106

第一节 烷烃的结构106

一、烷烃的结构及单键的概念106

二、烷烃的同系列和通式107

三、烷烃的碳原子类型107

四、同分异构现象108

第二节 烷烃的命名110

一、普通命名法110

二、系统命名法111

第三节 烷烃的性质111

一、烷烃的物理性质111

二、烷烃的化学性质112

第四节 与医药学有关的烷烃类化合物113

习题114

第十章 烯烃和炔烃115

第一节 烯烃115

一、烯烃的结构及双键概念115

二、烯烃的异构现象116

三、烯烃的命名117

四、烯烃的物理性质117

五、烯烃的化学性质117

六、诱导效应118

七、二烯烃119

八、与医药学有关的烯烃类化合物120

第二节 炔烃121

一、炔烃的异构现象和命名121

二、炔烃的化学性质121

三、与医药学有关的炔烃类化合物122

习题122

第十一章 环烃123

第一节 脂环烃123

一、脂环烃的分类和命名123

二、环烷烃的顺反异构124

三、脂环烃的化学性质125

第二节 芳香烃125

一、苯的结构126

二、苯同系物的异构现象和命名126

三、苯的物理性质127

四、苯的化学性质127

五、稠环芳香烃128

习题129

第十二章 卤代烃130

第一节 卤代烃的分类和命名130

一、分类130

二、命名131

第二节 卤代烃的性质131

一、物理性质131

二、化学性质132

第三节 不饱和卤代烃的结构和性质139

一、乙烯型卤代烃和卤代苯140

二、烯丙基型卤代烃和苄基卤140

三、孤立型卤代烯烃140

第四节 有机氟化物141

习题142

第十三章 醇、酚、醚144

第一节 醇144

一、醇的结构、分类和命名144

二、醇的物理性质145

三、醇的化学性质146

四、与医药学有关的醇类化合物147

第二节 酚149

一、酚的结构、分类和命名149

二、酚的化学性质150

三、与医药学有关的酚类化合物151

第三节 醚152

一、醚的分类和命名152

二、醚的化学性质153

三、冠醚153

四、与医药学有关的醚类化合物154

第四节 硫醇和硫醚155

一、分类和命名155

二、物理性质155

三、化学性质155

四、与医药学有关的含硫化合物157

习题157

第十四章 醛、酮、醌159

第一节 醛和酮159

一、醛、酮的结构、分类和命名159

二、醛、酮的物理性质160

三、醛、酮的化学性质160

四、与医药学有关的醛、酮164

第二节 醌165

一、醌的结构和命名165

二、与医药有关的醌类化合物165

习题166

第十五章 羧酸和取代羧酸167

第一节 羧酸167

一、羧酸的结构、分类和命名167

二、羧酸的物理性质168

三、羧酸的化学性质168

四、与医药学有关的羧酸类化合物171

第二节 取代羧酸172

一、羟基酸172

二、酮酸174

三、酮式-烯醇式互变异构现象175

四、与医药学有关的取代羧酸类化合物176

习题177

第十六章 对映异构简介180

一、对映异构现象180

二、对映异构体的光学活性及其测定181

三、对映异构体的表示法182

四、含两个手性碳原子的对映异构体184

五、对映异构体生理作用的差异184

习题185

第十七章 含氮有机化合物187

第一节 胺187

一、胺的分类和命名187

二、胺的结构188

三、胺的物理性质188

四、胺的化学性质189

五、与医药学有关的胺类化合物190

第二节 酰胺191

一、酰胺的结构和命名191

二、酰胺的化学性质192

三、尿素193

四、与医药学有关的酰胺类化合物193

第三节 含氮杂环化合物194

一、杂环化合物的分类和命名195

二、吡咯、吡啶及其衍生物196

三、噻唑及其衍生物196

四、嘧啶、嘌呤及其衍生物197

第四节 生物碱197

一、生物碱的概念197

二、生物碱的一般性质197

三、与医药学有关的生物碱198

习题199

第十八章 脂类201

第一节 油脂201

一、油脂的组成、结构和命名201

二、油脂的物理性质202

三、油脂的化学性质203

第二节 类脂204

一、磷脂204

二、糖脂205

三、甾族化合物206

习题210

第十九章 糖类213

第一节 单糖214

一、单糖的开链结构和构型214

二、单糖的环状结构和变旋光现象216

三、单糖的物理性质218

四、单糖的化学性质219

五、重要的单糖及其衍生物223

第二节 低聚糖224

一、二糖的分类224

二、重要的二糖225

三、寡糖链与血型226

第三节 多糖228

一、淀粉229

二、糖原231

三、纤维素231

四、右旋糖酐232

五、蛋白多糖232

习题233

第二十章 氨基酸和蛋白质236

第一节 氨基酸236

一、氨基酸的结构与构型236

二、氨基酸的分类及命名236

三、氨基酸的物理性质238

四、氨基酸的化学性质238

五、肽键平面240

六、临床应用241

第二节 蛋白质241

一、蛋白质的元素组成241

二、蛋白质的分类242

三、蛋白质的结构242

四、蛋白质的理化性质245

五、与医学有关的生物活性肽247

习题247

第二十一章 核酸249

一、核酸的组成成分249

二、DNA/RNA的结构250

三、核酸的变性、复性与杂交252

四、人类基因组图谱绘制完成253

五、与医药学有关的核酸类化合物253

六、化学生物学简介254

习题254

第二十二章 分光光度法255

第一节 分光光度法的基本原理255

一、溶液颜色与光吸收的关系255

二、朗伯-比尔定律255

三、吸收光谱257

四、显色反应257

第二节 可见分光光度法258

一、分光光度法258

二、分光光度计的基本部件258

三、定量分析方法259

四、分光光度法的应用——血糖的测定260

习题261

第二十三章 高效液相色谱法简介262

第一节 高效液相色谱法概述262

一、高效液相色谱法262

二、高效液相色谱法的基本概念262

第二节 高效液相色谱法基本理论265

一、塔板理论265

二、速率理论265

第三节 高效液相色谱仪266

一、流动相输送系统266

二、进样系统267

三、色谱柱267

四、检测系统267

五、色谱数据处理和色谱工作站267

第四节 高效液相色谱法的基本分析方法268

一、定性分析方法268

二、定量分析方法268

第五节 高效液相色谱法的应用269

一、HPLC的特点269

二、HPLC的实际操作270

三、HPLC在药物分析中的应用270

习题272

医用化学实验273

实验一 弱酸电离常数和电离度的测定273

实验二 氯化钠的提纯277

实验三 分析天平的结构与使用280

实验四 水的硬度测定284

实验五 有机化合物物理常数的测定285

实验六 氨基酸的纸色谱288

实验七 茶叶中咖啡因的提取及鉴定290

实验八 蛋黄中卵磷脂的提取及组成鉴定291

实验九 乙酰水杨酸的制备293

实验十 有机化合物的鉴别实验294

实验十一 分光光度法测定铁的含量296

实验十二 紫外分光光度法测定苯酚的含量298

实验十三 HPLC法测定咖啡因的含量299

附录301

附录一 常用酸、碱溶液的相对密度和浓度301

附录二 常用标准缓冲溶液301

附录三 H2PO？和HPO？组成的缓冲溶液（298.15K）302

附录四 “Tris”和“Tris·HCl”组成的缓冲溶液302

附录五 标准溶度积常数（298.15K）302

附录六 常用电极的标准电极电势（298.15K）303

主要参考书目305