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一、天体知识1

1．太阳系1

2．曾经离太阳最遥远的行星2

3．流星雨2

4．日冕3

5．光年3

6．月球4

7．星座5

8．恒星时5

9．真太阳时5

10．平太阳时6

二、节日民俗7

1．日、气、朔7

2．古人怎么计时7

3．二十八宿和三垣8

4．什么是四象8

5．二十四节气9

6．历史悠久的农历9

7．天干地支9

8．黄道吉日10

9．什么是黄历10

10．十二生肖11

11．元旦的变迁11

12．什么是人日12

13．元宵节的由来13

14．花朝节的由来13

15．上巳节的由来14

16．社日的由来14

17．寒食节的由来15

18．清明节的由来15

19．浴佛节的由来16

20．端午节的由来17

21．七夕节的由来17

22．什么是中元节18

23．中秋节的习俗19

24．重阳节的习俗19

25．腊日的习俗20

26．除夕的习俗21

三、食物选购22

1．如何鉴别肉类品质22

2．如何鉴别动物内脏22

3．如何选购虾23

4．如何鉴别有毒水发产品23

5．肉类的鉴别24

6．怎样识别催熟番茄24

7．黄花菜选购常识24

8．如何挑选优质松花蛋24

9．如何选购西洋参25

10．如何选购蔬菜25

11．如何选购优质蜂蜜26

12．怎样选购葡萄干26

13．如何选购羊肉26

14．如何选购水产品26

15．如何选购核桃27

16．辨别酱油有妙招27

17．如何辨别虾皮质量28

18．如何识别新陈大米28

19．如何选购面粉28

20．如何选购禽蛋29

21．如何选购鲜鱼29

22．如何选购海鲜29

23．如何选购蔬菜30

24．如何鉴别香蕉、芭蕉31

25．如何选购苹果31

26．如何鉴别香肠31

27．如何鉴别劣质猪肉32

28．如何鉴别注水鸡鸭32

29．如何挑选腊鸭肫肝33

30．如何选购花生仁33

31．如何选购杏仁33

32．如何选购咖啡33

33．购梨的技巧34

34．如何选购配料34

35．如何选购笋、腐竹35

36．如何选购菇类35

37．如何选购辣椒35

38．如何选购红枣36

四、茶酒饮料37

1．如何选购葡萄酒37

2．如何选购白酒37

3．如何选购饮料38

4．如何选购鲜牛奶38

5．如何鉴别茶类39

6．什么是健康饮品39

7．不宜常喝冰饮料40

8．如何识别天然矿泉水40

9．夏季健康饮品41

10．存放牛奶的窍门41

11．如何选购茶叶42

12．如何贮存茶叶42

13．如何贮存酒类42

14．如何辨别纯牛奶与乳饮料43

15．碳酸类饮料不宜多饮43

16．哪些酒类可排毒43

17．茶叶的排毒功效44

五、食物贮存45

1．保鲜水果的妙法45

2．贮存苹果的妙方45

3．贮藏西红柿的妙法46

4．保存黄瓜的窍门46

5．保鲜蛋糕面包的妙法46

6．如何使肉类保鲜46

7．如何食用与保存火腿47

8．如何保鲜活鱼47

9．鲜虾保鲜有妙招48

10．大蒜头保鲜的妙方48

11．金属器皿不宜存放蜂蜜48

12．如何贮藏海鲜49

13．保存海蜇的妙法49

14．如何贮存鸡蛋49

15．久存白糖易生螨虫50

16．储存大米不宜暴晒50

17．存养活蟹的妙招50

18．巧存香菜50

19．如何贮存青椒51

六、烹饪加工52

1．如何制作饺子52

2．煮海带的窍门52

3．除鱼腥味有妙法53

4．夹生米饭补救方法53

5．煮饺子的窍门53

6．泡发笋干有妙招53

7．除猪腰子腥臊的妙法54

8．煮饭的技巧54

9．用鸡做菜的妙招55

10．蒸馒头的技巧55

11．猪腰子的烹制技巧55

12．如何剁做丸子用的肉馅56

13．巧妙处理冷冻羊肉56

14．如何切鱼片56

15．清洗猪肠有妙法57

16．如何去皮57

17．带鱼去鳞妙法57

18．如何识别和掌握油温58

19．如何炒土豆丝58

20．巧除腥味58

21．如何制作土豆丸子59

22．如何使米饭增香59

23．芦笋的烹饪方法59

24．加工假鱼肚儿的窍门60

25．胡萝卜的食用宜忌60

26．如何制作美味干丝60

27．烹制活鱼有妙招61

28．巧烧美味鱼片61

29．怎样烧肉更鲜美61

30．料酒的营养价值62

31．烧菜中放料酒的时间62

32．烹调鳝鱼的方法62

33．如何炖牛肉62

34．如何炖鸡63

35．菜花的食用方法63

36．烹制肥鸭的妙法64

37．如何煎荷包蛋64

38．如何制鱼汤64

39．杀甲鱼的妙招64

40．大蒜的妙用65

41．如何清洗螃蟹65

42．如何煎鱼不粘锅66

43．如何正确食用肥肉66

44．炒菜忌放盐过多66

45．吃魔芋豆腐的方法67

46．烹炒鸡蛋不用放味精67

47．用高压锅烧饭营养价值高67

48．大白菜食用窍门67

七、健康养生68

1．痤疮息者的饮食禁忌68

2．果蔬榨汁助消化68

3．夏天宜多吃的果蔬69

4．夏季儿童发热的饮食禁忌69

5．夏季多吃瓜有益健康70

6．夏天饮食宜忌70

7．猪肝的食用宜忌71

8．杏的食用宜忌71

9．哪些果品可延年益寿72

10．食用味精的禁忌72

11．健脑的食物72

12．芒果食用宜忌73

13．西红柿的食用宜忌73

14．鸡肉食用宜忌74

15．如何食用甲鱼更科学74

16．鸡汤食用宜忌74

17．豆腐不能吃太多75

18．花生食用宜忌75

19．天冷护发要慎重75

20．筷子要半年换一次76

21．正确看电视的方式76

22．妙用药枕益保健77

23．慎防食物保鲜剂77

24．晚餐禁忌77

25．不宜常用同一种牙膏78

26．保护视力小窍门78

27．腌制类食品不宜多吃79

28．冬季保健小常识79

29．男性冬季保健小知识79

30．冬季吃什么不怕冷80

31．哪些人群不宜长时间打牌80

32．利于健康长寿的兴趣爱好81

33．杂粮有利于消除宿便81

34．藻类有益于消除宿便81

35．酸奶有利于消除宿便82

36．饮料有助于消除酒精中毒82

37．治疗消化不良有妙招82

38．自然排毒法82

39．如何排除食物之毒83

40．长时间暴晒不利健康84

41．两天轻松排毒法84

42．听力保健小窍门85

43．别用卫生纸擦餐具85

44．巧除眼内异物的妙方85

45．饭后别立即洗澡85

46．冷水沐浴有益健康86

47．孕妇睡眠的正确姿势86

48．不要抑制打哈欠86

49．被褥要经常晾晒86

50．长时间热水淋浴有害健康87

51．漱口护齿的方法87

八、家庭急救88

1．乘车必备药品88

2．治打嗝的妙方88

3．治疗胃病的妙招89

4．有效治疗便秘的简单活动89

5．治烧烫伤有妙方89

6．如何治疗腿抽筋90

7．简单适用的止血妙方90

8．治疗流感的妙招90

9．家庭治疗感冒的妙招90

10．岔气的自我推拿小窍门91

11．治鼻出血的妙方91

12．如何治疗痛经92

13．如何治疗疝气92

14．如何配置家庭急救箱92

15．鱼骨刺入咽喉的急救93

16．蜂类蜇伤的急救93

17．低血糖患者的急救93

18．皮肤烫伤的急救93

19．扭伤急救常识94

20．蘑菇中毒的急救94

21．农药中毒后的应急处理95

22．酒精中毒的急救95

23．噎食的急救95

24．狗咬伤的急救95

25．中风的急救96

26．误食洗涤剂的急救96

27．腹泻的急救96

28．中暑的急救处理97

29．食用毒蜂蜜的急救97

30．烧伤的急救97

31．心脏病发作的急救98

32．心绞痛和心肌梗死的急救98

33．癫痫发作的急救方法98

34．脑溢血患者的应急护理99

35．如何缓解牙痛99

九、休闲饲养100

1．如何用花瓶装饰居室100

2．如何延长插花的寿命100

3．如何摆放居室花木101

4．如何防治花卉病虫害101

5．让花朵五颜六色的绝招102

6．如何给盆花换土102

7．选购鲜花的窍门102

8．养鱼要懂“叫水”103

9．中药养兰有绝招103

10．巧手做花瓶103

11．哪些盆花忌雨淋103

12．病犬、幼犬忌洗澡104

13．如何消除室内花卉害虫104

14．猫、狗、鸟的护理104

15．瓶插鲜花如何保鲜105

16．选择幼犬有技巧105

17．如何避免花木生长缓慢106

18．雨天养鱼的禁忌106

19．家庭养花巧用红糖106

20．盛夏巧护盆栽花107

十、家居知识108

1．卧室装饰小窍门108

2．如何摆放电视机更科学108

3．厨房装饰小窍门108

4．去除咖啡污迹的妙招109

5．客厅装饰小窍门109

6．居室如何配色109

7．卫生间装饰小窍门110

8．如何选购墙纸110

9．选购墙面挂饰的小窍门110

10．床单的选购技巧111

11．选购床垫的窍门111

12．如何选购筷子112

13．如何选好电磁炉112

14．如何鉴别皮制品112

15．如何清洁木地板113

16．擦拭家具有妙招113

17．家居摆放禁忌113

18．如何选择窗帘114

19．巧放婴儿床114

20．如何扩大居室空间114

21．小居室巧配书架115

22．如何保养家具115

23．如何用油画装饰房间115

24．家具的摆放技巧116

25．装修慎用哪些材料116

26．如何验收新房116

27．如何鉴别伪劣木地板117

28．厨房装修五忌117

十一、清洁保养119

1．如何辨别毛衫优劣119

2．如何去除冰箱异味119

3．如何去除电熨斗锈污119

4．巧除烟味120

5．巧除厕所臭味120

6．去除锈渍有妙招120

7．巧除衣物墨渍121

8．铁锅除味三法121

9．巧除胶水污迹121

10．菜板除菌的妙招122

11．清除壶垢有妙招122

12．菜刀去锈的窍门122

13．盛油器皿如何去油污123

14．收藏裘皮服前的清理窍门123

15．藤制家具的保养技巧123

16．金属器具如何除锈124

17．如何保养地毯124

18．皮鞋收藏的方法124

19．如何保养皮箱125

20．毛皮衣物的保养禁忌125

21．如何收藏皮衣125

22．如何收藏羊绒衫126

23．呢大衣的收藏窍门126

24．如何保养皮制家具126

25．牙膏不宜久放127

26．如何保养搪瓷制品127

27．如何保养竹制家具127

28．如何正确使用红木家具127

29．家具巧防蛀128

30．如何保养吉他128

31．如何正确观看书画128

十二、1931-2020年129

万年历法全功能速查详表129

十三、2021-2100401

万年历法简表401