图书介绍
就是爱吃饭PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 王政彰，王振权，李坤昌等著 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：9787506493215
- 出版时间：2013
- 标注页数：127页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：130页
- 主题词：大米－食谱
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图书目录
本书使用指导5
Chapter 1中式饭品6
简易快炒饭7
金枪鱼炒饭7
金银蛋炒饭·菠萝炒饭8
肉丝蛋炒饭·圆生菜炒饭9
墨鱼花炒饭·咸鲭鱼炒饭·樱花虾炒饭10
鲷鱼松炒饭·培根咖喱炒饭11
泰风炒饭·腊肉炒饭12
广式炒饭13
瑶柱蛋白炒饭14
蛋黄酱炒饭·塔香肉炒饭15
泡菜炒饭·油菜咖哩炒饭16
虾仁炒饭17
鲜烩煲仔饭18
日式咖喱烩饭·鲜鱼烩饭18
鸡丝烩饭19
广式海鲜烩饭·麻婆豆腐烩饭20
番茄牛腩烩饭·宫保鸡丁烩饭21
黑胡椒牛柳烩饭·雪菜肉丝烩饭22
沙茶羊肉烩饭23
鲍鱼煲仔饭·广式煲仔饭·油鸡煲仔饭24
日月煲仔饭·鲜鱼煲仔饭·鲜鱿煲仔饭25
羊排煲仔饭·牛腩煲仔饭·烧鸭煲仔饭26
咖喱海鲜菜饭27
美味香菜饭28
银杏五谷菜饭·萝卜丝菜饭28
木樨肉菜饭29
腊味糯米菜饭·丝瓜开阳菜饭30
锦绣美味菜饭31
银鱼饭·凤肿饭32
山药饭·圆白菜饭·牛蒡饭33
葡香薏米饭·金瓜炖饭34
元气菜饭团35
什锦鸡肉饭团36
上海菜饭37
综合菌菇饭·红豆饭38
榨菜西芹饭团39
香味菌菇饭·香片茶大米饭40
香油鸡肉饭·咸鱼笋香饭41
香菇虾仁菜饭·咸味甘薯饭42
桂花肉丝泡饭43
Chapter2外国饭品44
日式和食风45
芝麻椰粉花寿司·香松虾子花寿司45
金枪鱼军舰寿司·三文鱼子军舰寿司46
细卷·美味花寿司47
鳗鱼箱寿司·虾箱寿司48
卷寿司·铁火卷·五目寿司饭49
几何寿司·田字寿司50
鳗鱼握寿司51
三色饭团·豆皮寿司52
御饭团·散寿司·三文鱼饭团53
古钱寿司·竹叶寿司54
蜜黑豆寿司袋·五谷寿司55
虾手卷56
手卷组曲57
枕包形蛋皮寿司·日式蛋包饭58
胜丼59
牛丼·亲子丼·茶泡饭60
天丼61
鳗鱼丼·牡蛎丼62
简易牛丼·茶碗蒸饭63
三文鱼茶泡饭·生鱼片盖饭64
明太子拌饭65
独特异国风66
韩式石锅拌饭66
韩式电锅拌饭67
韩式泡菜牛肉菜饭68
鱿鱼鸡粒捞饭·金银腊味饭69
咖喱饭70
西式炒饭·南洋鸡饭71
腰果菠萝饭72
椰浆饭·葡国饭73
新式蛋包饭74
木瓜焗饭·芝士焗饭75
海鲜焗饭76
泡菜焗饭·牛肉焗饭77
海鲜南洋炖饭·青椒焗饭78
芝士炖饭79
奶油洋葱焗饭80
西班牙海鲜饭·鲜奶油焗饭81
Chapter3开胃粥品82
必尝爽口粥83
黄豆糙米粥·台式咸粥83
百合干贝丝瓜粥84
兰阳咸稀饭85
鲍鱼鸡球粥86
油条牡蛎粥·鸡汁糯米粥87
麦片瘦肉粥·广式鱼片粥88
广东粥·虱目鱼粥89
香松菠菜燕麦粥90
丝瓜黄花菜粥91
鲍鱼海参粥92
什锦猪肝粥·蹄筋三菇冬笋粥93
洋风龙茄粥·五谷丰收粥94
港式腊味粥·黑桃羊肉粥95
魔芋海菜粥96
发菜海鲜粥·红曲鱼柳粥97
健康药膳98
养生粥98
紫淮芡实粥·元气粥99
黑木耳乌参鱼皮粥·糙米冬瓜粥100
葛根海带洋葱粥·香油老姜当归豆皮粥101
宁神养心粥102
淮山粥·小玉米瘦肉粥103
参须首乌粥·薏米猪肝粥104
黑豆牡蛎粥105
鸡排黄芪粥·双果百合粥106
豆豆粥·姜米绿豆粥107
芎风粥·七辛粥108
薏米当归粥·鲜虾粥109
Chapter4其他饭品110
创意小点类111
香菇油饭·嘉义米糕·驱寒米糕111
筒仔米糕112
北粽·糯米烧卖113
五谷养生米糕·荷香鳗鱼包114
肉臊饭115
鲜鱿香饭116
珍珠丸子117
双色珍珠丸118
紫米火腿卷119
葱饼紫米卷120
金瓜拌饭盅121
杂粮米饭派·米汉堡122
御烤米饭团·蚝牛香米堡123
甜蜜好滋味124
百合莲子粥·红豆薏米粥·花生牛奶粥124
桂花红糖紫米粥·腰果燕麦粥125
桂圆薏米粥·山药五谷粥·杏仁山药粥126
红糖藕米·八宝年糕127