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单元1实验安全1

1-1学生实验规则1

1-2危险化学品2

1-2.1危险化学品分类2

1-2.2危险化学品储存5

1-3实验废弃物6

1-3.1实验废弃物回收6

1-3.2实验废弃物处理7

1-4一般化学伤害的预防与急救9

1-4.1一般伤害的预防9

1-4.2一般伤害的急救10

单元2实验物品12

2-1纯水12

2-1.1蒸馏法制纯水12

2-1.2离子交换法制纯水13

2-1.3纯水的检验方法15

2-1.4实验室用水标准16

2-1.5纯水的存放16

2-2化学试剂16

2-2.1化学试剂的分类16

2-2.2化学试剂的储存17

2-2.3化学试剂的取用17

2-3常用试纸18

2-3.1石蕊试纸18

2-3.2 pH试纸18

2-3.3乙酸铅试纸19

2-3.4淀粉-KI试纸19

2-3.5酚酞试纸19

2-3.6品红试纸19

2-4加热用灯20

2-4.1加热用灯的类型20

2-4.2加热用灯的使用20

2-5钢瓶23

2-5.1钢瓶的使用24

2-5.2特殊气体的性质和安全使用25

2-6电炉和加热套25

2-6.1电炉25

2-6.2加热套26

2-7马弗炉26

2-7.1马弗炉的分类26

2-7.2马弗炉的安装与使用26

2-7.3马弗炉的维护27

2-8电热恒温箱27

2-8.1电热恒温箱的种类27

2-8.2电热恒温箱的使用27

2-9电热恒温水浴锅（箱）28

2-9.1电热恒温水浴锅的用途28

2-9.2电热恒温水浴锅的使用28

2-10电热板和电热砂浴28

2-10.1电热板28

2-10.2电热砂浴29

2-11微波反应器30

2-12温度计31

2-12.1温度计的类型和使用31

2-12.2控温技术35

2-13压力计36

2-13.1压力计的类型36

2-13.2压力计的使用36

单元3玻璃仪器42

3-1常用玻璃仪器42

3-1.1容器类仪器42

3-1.2量器类仪器42

3-1.3磨口玻璃仪器47

3-1.4磨口玻璃仪器的保养49

3-2玻璃仪器的洗涤49

3-2.1常用的洗涤方法50

3-2.2洗液的配制和使用51

3-3玻璃仪器的干燥51

3-3.1晾干法51

3-3.2烤干法51

3-3.3快干法52

3-3.4烘干法52

3-4玻璃仪器组装52

3-4.1玻璃导管与塞子的连接52

3-4.2玻璃导管与橡皮管（或乳胶管）的连接53

3-4.3实验装置的安装步骤53

3-5玻璃管（棒）加工54

3-5.1玻璃管质料的识别54

3-5.2玻璃成分55

3-5.3玻璃管（棒）的加工55

3-5.4塞子与钻孔57

单元4试样采集59

4-1土样的采集与制备59

4-1.1土样的采集59

4-1.2土样的制备60

4-2水样的采集61

4-2.1水样的采集方法61

4-2.2水样的采集类型62

4-2.3水试样的预处理62

4-3大气试样的采集62

4-3.1大气试样的采样原则62

4-3.2大气试样采集的器皿63

4-3.3大气试样的采集方法64

4-4其他试样的采集和制备65

4-4.1生物试样的采集与制备65

4-4.2食品样品的采集和制备67

4-5试样的分解69

4-5.1试样的分解原则69

4-5.2试样分解的方法69

4-5.3溶解和分解过程中的误差来源72

4-6物质的富集方法72

4-6.1共沉淀富集法73

4-6.2泡沫浮选法74

4-6.3液膜分离法75

4-6.4浊点萃取法76

4-6.5微乳液萃取法76

单元5基本操作78

5-1溶解78

5-1.1一般溶液的配制79

5-1.2标准溶液的配制79

5-2搅拌81

5-2.1人工搅拌81

5-2.2电动搅拌81

5-2.3磁力搅拌82

5-2.4超声波搅拌82

5-3过滤83

5-3.1普通过滤83

5-3.2减压过滤84

5-3.3保温过滤84

5-4干燥86

5-4.1液体的干燥86

5-4.2固体的干燥89

5-4.3气体的净化和干燥90

5-5结晶91

5-5.1重结晶92

5-5.2熔点测定94

5-6加热98

5-7冷却99

5-8升华100

5-8.1升华原理100

5-8.2常压升华101

5-8.3减压升华102

5-9滴定102

5-9.1容量瓶102

5-9.2吸管103

5-9.3滴定管106

5-10蒸馏109

5-10.1常压蒸馏109

5-10.2减压蒸馏112

5-10.3水蒸气蒸馏116

5-11分馏118

5-11.1分馏原理118

5-11.2分馏装置及安装120

5-11.3分馏操作121

5-11.4二次分馏操作121

5-12萃取123

5-12.1液-液萃取123

5-12.2固-液萃取125

5-13色谱125

5-13.1薄层色谱126

5-13.2纸色谱129

5-13.3柱色谱131

单元6测量仪器135

6-1称量仪器135

6-1.1天平135

6-1.2双盘电光分析天平138

6-1.3单盘电光分析天平141

6-1.4电子天平143

6-1.5试样的称量方法及称量误差146

6-2测量仪器147

6-2.1电学测量仪器147

6-2.2光学测量仪器159

单元7实验数据174

7-1误差174

7-1.1准确度与误差174

7-1.2精密度与偏差174

7-1.3准确度与精密度的关系175

7-1.4误差产生的原因及减少的方法176

7-1.5误差的传递176

7-1.6提高测定结果准确度的方法178

7-2有效数字179

7-2.1有效数字的定义179

7-2.2有效数字的修约规则180

7-2.3有效数字的运算规则180

7-3实验数据记录与处理180

7-3.1实验数据的记录180

7-3.2实验数据的处理181

7-3.3实验结果的正确表示方法183

7-3.4分析测试中的标准曲线185

7-4 Excel在化学实验数据处理中的应用186

7-4.1 Excel的启动与退出186

7-4.2 Excel的窗口界面187

7-4.3数据输入190

7-4.4图表生成193

7-4.5图表的编辑与格式化195

7-4.6数据处理197

7-5 Origin在化学实验数据处理中的应用199

7-5.1 Origin的启动与退出200

7-5.2 Origin的窗口界面200

7-5.3数据输入200

7-5.4图形绘制203

7-5.5图形的编辑与修改203

7-5.6数据的拟合处理208

7-6 ChemOffice在化学实验结果处理中的应用209

7-6.1 ChemOffice的启动与退出210

7-6.2 ChemOffice的窗口界面211

7-6.3 ChemOffice在化学上的应用211

单元8技能训练218

训练一 玻璃仪器的认识、洗涤和干燥218

训练二 玻璃管（棒）的加工和塞子钻孔221

训练三 分析天平称量训练223

训练四 重结晶与热过滤训练225

训练五 滴定操作训练226

训练六 容量仪器的校准229

训练七 溶液配制训练231

训练八 盐酸和氢氧化钠溶液的配制和标定233

训练九 EDTA标准溶液的配制和标定235

训练十 KMnO4标准溶液的配制与标定237

训练十一 沉淀滴定法测定可溶性氯化物中氯的含量238

训练十二 沉淀重量法测定氯化钡中钡的含量240

训练十三 硼镁矿的离子交换分离和硼含量测定242

训练十四 熔点测定训练244

训练十五 乙醇的蒸馏和沸点测定246

训练十六 丙酮-水二组分混合物的分离247

训练十七 呋喃甲醛的减压蒸馏248

训练十八 水蒸气蒸馏提纯正丁醇249

训练十九 常压升华提纯樟脑中的萘250

训练二十 甲苯-苯胺-苯甲酸混合物的萃取分离251

训练二十一 偶氮苯顺反异构体的薄层色谱分离252

训练二十二 纸色谱法分离氨基酸253

训练二十三 甲基橙和亚甲基蓝的柱色谱分离254

训练二十四 水溶液pH值的测定255

训练二十五 电导率仪的操作训练257

训练二十六 旋光仪的操作训练258

训练二十七 阿贝折射仪的操作训练259

训练二十八 邻二氮菲分光光度法测定微量铁262

训练二十九 苯甲酸红外吸收光谱的测定263

附录266

附录1元素的相对原子质量表266

附录2常用酸碱溶液的浓度267

附录3常用基准物质268

附录4酸碱指示剂269

附录5氧化还原指示剂269

附录6金属离子指示剂270

附录7常用的缓冲溶液271

附录8特殊无机试剂的配制272

附录9特殊有机试剂的配制273

附录10弱电解质在水溶液中的标准电离常数275

附录11难溶电解质的标准溶度积常数（18～25℃）276

附录12配离子标准稳定常数277

附录13标准电极电势277

附录14不同温度下水的饱和蒸气压280

附录15 常用化学网站281

参考文献283