图书介绍
绿色无公害果品生产全编PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
![绿色无公害果品生产全编](https://www.shukui.net/cover/9/34324067.jpg)
- 杨洪强主编 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:7109083039
- 出版时间:2003
- 标注页数:562页
- 文件大小:45MB
- 文件页数:574页
- 主题词:果树园艺-无污染技术
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图书目录
第一章绿色食品与果品无公害生产1
一、开发绿色食品发展无公害果品生产的意义2
二、绿色无公害食品的基本含义6
三、当代农业生产方式与绿色无公害食品生产11
四、绿色无公害果品生产的特点及发展思路26
第二章绿色无公害食品标准介绍30
一、绿色无公害食品标准的基本含义和作用30
二、无公害食品标准32
三、绿色食品标准39
四、有机认证标准与有机农业生产技术规范58
五、安全农产品标准67
第三章果品污染途径及防止对策71
一、果品污染途径与现状71
二、防治果品污染的基本对策86
第四章绿色无公害果园的建立98
一、园址选择98
二、果园规划103
三、树种、品种和苗木选择108
四、栽植技术112
第五章果园生态工程建设119
一、果园生态工程建设基本原理与技术原则119
二、果园节水灌溉系统122
三、果园间作与套种125
四、果园兴建沼气池132
五、果园养殖137
六、几种果园生态模式138
第六章果树无公害栽培技术140
一、实行土壤生草制,发展果园仿生栽培140
二、建立有机肥为主的施肥制度146
三、无公害果树的整形修剪170
四、无公害果园的节水灌溉186
五、加强花果管理191
第七章果树病虫害的无公害防治技术202
一、农业防治202
二、物理防治205
三、生态控制206
四、虫害的生物防治211
五、病害生物防治策略和方法229
六、无公害果品生产中常用农药及使用方法233
第八章采后的无公害处理263
一、果品优劣分置(分级)263
二、贮运前处理264
三、鲜果包装269
四、贮藏运输272
五、鲜果销售前的处理274
六、无公害果品的加工处理277
第九章绿色果品的检验和标志申请283
一、绿色果品的检验283
二、绿色食品标志的申报与管理301
三、有机食品标志的申报与管理304
第十章绿色无公害果品的营销307
一、绿色无公害果品的定价策略与方法307
二、绿色果品的分销策略与销售方式311
三、绿色果品的促销策略314
第十一章苹果无公害栽培技术317
一、选用优良品种317
二、选址建园324
三、土肥水管理325
四、整形修剪328
五、花果管理333
六、采收与采后处理337
七、病虫害的无公害防治341
八、苹果生理病害及其防治363
第十二章梨无公害栽培技术368
一、品种介绍与选择368
二、园地选择与建园380
三、土肥水管理383
四、整形修剪387
五、花果管理技术390
六、采收和采后处理392
七、病虫害防治395
一、品种介绍与选择409
第十三章桃无公害栽培技术409
二、园址选择与建园415
三、土肥水管理417
四、整形修剪420
五、花果管理425
六、果实采收及采后处理426
七、桃树病虫害的防治428
第十四章大樱桃无公害栽培技术436
一、品种选择436
二、园址选择与建园442
三、土肥水的管理446
四、整形与修剪453
五、花芽分化与花果管理464
六、采收及采后处理469
七、樱桃病虫害的防治471
一、葡萄品种介绍473
第十五章葡萄无公害栽培技术473
二、选址建园478
三、土肥水管理480
四、整形修剪483
五、花果管理489
六、采收与采后处理493
七、葡萄病虫害防治496
第十六章草莓无公害栽培技术504
一、品种介绍与品种选择504
二、园地选择与建园507
三、土肥水管理511
四、植株管理513
五、草莓保护地栽培管理515
六、采收与采后处理516
七、病虫害防治517
八、草莓无公害栽培技术规程实例521
第十七章猕猴桃无公害栽培技术525
一、选用优良品种525
二、培育健壮苗木528
三、选址建园531
四、土肥水等管理533
五、整形修剪技术535
六、花果管理技术538
七、采收和采后处理技术539
八、猕猴桃病虫害的防治543
附录1无公害苹果生产周年工作历547
附录2无公害农产品管理办法549
附录3绿色食品标志管理办法554
附录4绿色食品基地管理暂行规定556
附录5有机食品认证管理办法559