图书介绍
生物化学学习指导 供中等卫生学校各专业使用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 马如俊，阎瑞君主编 著
- 出版社： 世界图书出版公司北京公司
- ISBN：7506211327
- 出版时间：1994
- 标注页数：331页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：342页
- 主题词：
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生物化学学习指导 供中等卫生学校各专业使用PDF格式电子书版下载
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图书目录
目录1
第一章绪论1
学习要求1
学习纲要1
复习思考题4
参考答案6
第二章蛋白质化学8
学习要求8
学习纲要8
复习思考题15
参考答案21
第三章核酸化学26
学习要求26
学习纲要26
复习思考题28
参考答案31
第四章酶34
学习要求34
学习纲要34
复习思考题40
参考答案47
学习要求51
学习纲要51
第五章维生素51
复习思考题62
参考答案69
第六章糖代谢73
学习要求73
学习纲要73
复习思考题83
参考答案91
第七章生物氧化95
学习要求95
学习纲要95
复习思考题103
参考答案107
第八章脂类代谢109
学习要求109
学习纲要109
复习思考题123
参考答案129
第九章氨基酸代谢136
学习要求136
学习纲要136
复习思考题145
参考答案151
学习要求157
学习纲要157
第十章核酸代谢和蛋白质生物合成157
复习思考题165
参考答案173
第十一章物质代谢的调节177
学习要求177
学习纲要177
复习思考题182
参考答案189
第十二章肝脏生物化学194
学习要求194
学习纲要194
复习思考题199
参考答案206
第十三章血液209
学习要求209
学习纲要209
复习思考题216
参考答案222
第十四章水与无机盐代谢226
学习要求226
学习纲要226
复习思考题235
参考答案244
学习纲要250
学习要求250
第十五章酸碱平衡250
复习思考题256
参考答案262
第十六章营养生物化学266
学习要求266
学习纲要267
复习思考题274
参考答案278
附录282
生物化学实验基本知识282
实验1 蛋白质的两性游离和等电点288
实验2血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳291
实验3酶的特异性和温度、pH值、激活剂、抑制剂对酶促作用的影响294
实验4 721型分光光度计的使用299
实验5邻甲苯胺法测定血糖含量303
实验6琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制305
实验7肝脏中酮体的生成309
实验8血清总胆固醇测定（硫磷铁法）312
实验9血清谷－丙转氨酶测定（赖氏法）315
实验10酵母RNA的提取及分组鉴定318
实验11火焰光度法测定血清中钾、钠含量321
实验12血清钙的测定（甲基百里酚蓝分光光度法）325
实验13 血清氯测定（汞滴定法）327
实验14 血浆CO 2结合力测定（滴定法）329