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制冰
  • 孙瑞璋编著 著
  • 出版社: 北京:农业出版社
  • ISBN:7109001636
  • 出版时间:1988
  • 标注页数:100页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:106页
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图书目录

目 录1

一、冰的制造和用途1

(一)冰的种类和发展1

(二)渔业上冰的用途和保鲜鱼的方式11

(三)冰制冷海水25

二、块冰制造装置33

(一)块冰的制造33

(二)盐水58

(三)制冰原料水68

三、贮冰、输冰和碎冰装置75

(一)贮冰库的建设75

(二)冰的输送85

(三)滑冰天桥92

(四)提冰台和碎冰楼94

(五)碎冰机和冲冰漏斗95

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