图书介绍
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- 王颖主编；赵良启主审 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030417343
- 出版时间：2014
- 标注页数：143页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：154页
- 主题词：微生物学－实验－高等学校－教材
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图书目录
第一章 显微技术1
实验一 亮视野显微镜的使用1
实验二 暗视野显微镜的使用6
实验三 相差显微镜的使用9
实验四 荧光显微镜的使用13
实验五 趋磁细菌细胞及其磁小体形态的透射电镜观察15
第二章 微生物的形态观察21
实验六 细菌的简单染色21
实验七 细菌的革兰氏染色24
实验八 细菌的芽胞染色27
实验九 细菌荚膜染色30
实验十 细菌的鞭毛染色及其运动性观察32
实验十一 细菌的抗酸性染色35
实验十二 放线菌的形态观察39
实验十三 酵母菌形态及子囊孢子的观察44
实验十四 毛霉与根霉的形态观察48
实验十五 青霉、曲霉及镰刀菌的形态观察53
第三章 微生物的纯培养技术57
实验十六 几种常见培养基的制备57
实验十七 高压蒸汽灭菌和干热灭菌64
实验十八 厌氧细菌的培养技术67
第四章 营养因素与环境条件对微生物生长的影响75
实验十九 营养元素对微生物生长的影响75
实验二十 温度对微生物生长的影响77
实验二十一 pH对微生物生长的影响79
实验二十二 紫外线对微生物生长的影响81
实验二十三 化学药剂对微生物生长的影响84
第五章 应用微生物技术87
实验二十四 噬菌体效价的测定87
实验二十五 微生物对大分子物质的水解91
实验二十六 微生物对糖的利用94
实验二十七 显微镜下微生物细胞的直接计数96
实验二十八 显微镜下微生物细胞大小的测量98
实验二十九 大肠杆菌生长曲线及其代时测定101
实验三十 环境中微生物的检测104
实验三十一 稀释法分离土壤微生物107
实验三十二 环境中大肠菌群的测定110
实验三十三 自然乳酸发酵及其菌株和产物的检测117
实验三十四 微生物菌种保藏技术124
附录Ⅰ 常用培养基及试剂130
附录Ⅱ 常用染液139
附录Ⅲ MPN检索表143