地方政府扰动下的中国食品安全规制问题研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

地方政府扰动下的中国食品安全规制问题研究PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第1章 导言1

1.1 研究背景1

1.1.1 我国食品安全规制的紧要性1

1.1.2 我国食品安全规制的严峻性2

1.2 研究意义5

1.2.1 现实意义5

1.2.2 理论意义10

1.3 研究框架和基本内容11

1.4 研究方法和本书创新13

1.4.1 研究方法13

1.4.2 本书创新15

第2章 政府食品安全规制问题研究综述17

2.1 政府食品安全规制问题研究的理论渊源17

2.1.1 市场失灵理论17

2.1.2 政府规制失灵理论22

2.1.3 政府规制周期理论28

2.2 政府食品安全规制问题研究进展29

2.2.1 食品安全理论研究进展29

2.2.2 政府食品安全规制作用的研究32

2.2.3 政府食品安全规制效果不佳的原因研究34

2.3 政府食品安全规制问题研究述评43

2.3.1 中国食品安全规制的独特环境43

2.3.2 引入地方政府扰动分析的必要性44

第3章 地方政府扰动视角下食品安全规制研究的理论分析框架48

3.1 地方政府食品安全规制中的委托代理、政企合谋问题48

3.1.1 委托代理关系的构成要素48

3.1.2 委托代理关系中的委托代理共性问题49

3.1.3 新规制经济学中的规制合谋问题50

3.2 地方政府食品安全规制中的资本、公众、政府的博弈分析53

3.2.1 均衡制度设计的一般原则53

3.2.2 西方国家资本、公众、政府博弈结构与规制效果54

3.3 地方政府食品安全规制中的制度掩饰因素问题56

3.3.1 食品安全质检标准与地方政府食品安全规制56

3.3.2 规制制度设计缺陷与地方政府食品安全规制57

3.3.3 行政问责制度与地方政府规制绩效58

3.4 地方政府食品安全规制中的企业规模结构问题60

3.4.1 企业规模结构与食品安全生产60

3.4.2 企业规模结构与食品安全规制61

3.5 地方政府食品安全规制中的双重治理机制问题62

3.5.1 食品市场的“柠檬”问题62

3.5.2 “柠檬市场”的双重治理机制63

第4章 中国食品安全规制演进、缺陷及成因分析68

4.1 中国食品安全规制的历史演进68

4.1.1 食品安全规制体制内涵68

4.1.2 中国食品安全规制体制的历史演进69

4.1.3 中国食品安全规制模式75

4.2 中国食品安全规制缺陷80

4.2.1 食品安全规制制度缺陷80

4.2.2 食品安全规制绩效缺陷82

4.3 从地方政府视角探析中国食品安全规制缺陷的成因85

4.3.1 政企合谋是导致食品安全规制缺陷的关键原因85

4.3.2 失衡的博弈结构导致食品安全规制问题持续102

4.3.3 制度掩饰因素为食品安全规制低效率提供盾牌103

4.3.4 “经济人”本性导致食品规制机构放松对大小企业的规制116

4.3.5 双重治理机制缺失导致食品安全规制深陷低效率泥沼124

第5章 改进我国食品安全规制绩效的政策建议131

5.1 食品安全规制的低效率均衡向高效率均衡转换的可能性131

5.1.1 食品安全状态存在由低效率均衡向高效率均衡变迁的趋势131

5.1.2 食品安全状态由低效率均衡向高效率均衡转换的模型验证135

5.2 改进我国食品安全规制绩效的制度设计要求139

5.3 改进我国食品安全规制绩效的具体措施141

5.3.1 改变利益格局，防范政企合谋141

5.3.2 改变食品安全规制的激励方向142

5.3.3 改变食品安全信息传递方式144

5.3.4 弱化规制者判定权限146

5.3.5 弱化制度掩饰因素148

5.3.6 培育市场化治理机制149

5.3.7 土地大流转背景下，地方政府食品安全规制模式创新153

附录159

参考文献162

后记176