图书介绍
猪的发酵饲料PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 中国科学院微生物研究所编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：13031·2386
- 出版时间：1969
- 标注页数：68页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：78页
- 主题词：
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图书目录
前言1
用毛泽东思想武装起来的人最聪明3
发酵饲料10
第一部分 发酵饲料及其好处10
第二部分 饲料发酵曲的制法13
一、“中曲”13
二、“草曲”17
三、“烤曲”17
四、“庆曲”19
五、酒药曲20
六、“69.4”曲22
七、黑曲霉23
八、酵曲粉26
九、混合曲30
十、链孢霉33
第三部分 发酵饲料的制作和喂猪方法35
一、发酵饲料的制作35
二、饲料发酵中的几个问题38
三、发酵饲料喂猪方法40
第四部分 有关饲料发酵的微生物学基础知识42
一、发酵饲料中的主要微生物及其作用42
二、微生物的分离培养及其保藏52
附录：59
一、曲的糖化力测定59
二、酵母菌细胞的计数60
三、各种农副产品营养成分含量表62