图书介绍
我家的手工茶点PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 郑燕雪著 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：9787534947438
- 出版时间：2011
- 标注页数：111页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：114页
- 主题词：面点－制作
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图书目录
Part 1 手工饼干菊花酥饼7
杏仁脆片8
果酱饼干11
水果小西饼12
奶油酥条15
葡萄干小橄榄16
牛奶饼干19
冰箱巧克力20
双色饼干23
燕麦饼干24
巧克力饼27
杏仁酥28
椰子饼31
鲜奶松饼32
海绵小西饼35
杏仁椒盐饼36
咸酥芝麻饼39
造型饼干40
造型姜饼43
杏仁脆棒44
猫舌饼47
家常饼干48
红茶酥饼51
杏仁甜心饼52
杏仁蛋白酥55
Part 2 造型派＆挞苹果派59
核桃派60
菠萝派63
柠檬派64
香橙乳酪派67
乳酪派68
波士顿派71
猪肉派72
火腿乳酪挞75
巧克力挞76
葡萄干酥挞79
苹果挞80
水果挞83
椰子挞84
Part 3 午茶甜点提拉米苏89
水果百汇90
猕猴桃慕斯93
鸡蛋布丁94
乳酪棒97
水果圈98
日式泡芙101
脆皮泡芙102
水果杯105
巧克力慕斯106
芒果慕斯109
菠萝酥110