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实验室规则1

第1章 生化实验基本操作3

1.1 玻璃仪器的洗涤与清洁3

1.2 清洗液的原理与配制3

1.3 吸量管的种类和使用4

1.4 溶液的混匀6

1.5 过滤6

1.6 离心机的使用方法6

2.1 血液样品7

2.2 尿液样品7

第2章 实验样品的制备7

2.3 组织样品8

第3章 分光光度法8

3.1 分光光度法9

3.2 分光光度法在生物化学中的应用10

3.3 分光光度计的结构11

实验1 紫外光度法测定蛋白质含量12

实验2 改良Lowry氏法测定蛋白质含量13

实验3 双缩脲（Biuret）法测定蛋白质含量14

实验4 动物组织中基因DNA的提取15

实验5 肝组织核酸的提取和鉴定18

实验6 酵母细胞核酸的提取和组分鉴定21

实验7 5＇-腺苷酸酶活性测定24

实验8 改良Mohum法测定血清谷-丙转氨酶活性27

实验9 血清无机磷的定量测定28

实验10 过氧化脂质测定30

实验11 酵母利用无机磷的测定31

第4章 层析法32

4.1 分类33

4.2 层析中的常用术语33

4.3 纸层析35

4.4 薄层层析36

4.5 离子交换层析37

4.6 凝胶层析38

4.7 亲和层析40

实验12 血清脂类硅胶G薄层层析42

实验13 氨基酸的薄层层析44

实验14 氨基酸单向纸层析46

实验15 聚酰胺薄膜层析鉴定成人型血红蛋白N-末端氨基酸47

实验16 葡聚糖凝胶Sephadex G-50柱层析分离脲酶-胰岛素混合液50

实验17 葡聚糖凝胶Sephadex G-50柱层析分离血红蛋白和DNP-胰糜蛋白酶混合液52

实验18 血清γ-球蛋白的分离纯化53

实验19 凝胶层析分离血红蛋白与鱼精蛋白56

实验20 离子交换层析分离混合氨基酸58

5.1 电泳的基本原理60

第5章 电泳法60

5.2 影响电泳的主要因素61

5.3 区带电泳的分类62

5.4 几种常见的电泳方法63

实验21 血清蛋白质乙酸纤维素薄膜电泳定量测定66

实验22 血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳——盘状电泳69

实验23 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳72

实验24 碱性磷酸酶（AKP）同工酶的分离与测定73

实验25 乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定75

实验26 等电聚焦电泳分离血红蛋白77

6.2 分类80

6.1 原理80

第6章 离心分离技术80

实验27 细胞核分离和核酸、蛋白质含量测定82

第7章 蛋白质、酶、核酸87

实验28 蛋白质的沉淀反应87

实验29 酪蛋白等电点的测定89

实验30 凯氏微量定氮法90

实验31 酪氨酸酶的催化作用92

实验32 影响酶促反应的因素93

实验33 琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制96

实验34 蔗糖酶的专一性97

实验35 碱性磷酸酶的提取和比活性测定99

实验36 碱性磷酸酶米氏常数的测定102

实验37 过氧化氢酶Km的测定106

第8章 临床生化实验108

实验38 邻甲苯胺法测定血糖108

实验39 饥饿和饱食对肝糖原含量的影响109

实验40 胰岛素和肾上腺素对家兔血糖浓度的影响111

实验41 血清甘油三酯含量测定112

实验42 血清总胆固醇含量测定115

实验43 高密度脂蛋白中胆固醇含量的测定118

实验44 草酸盐-高锰酸钾滴定法测定血清钙120

实验45 二乙酰一肟显色法测定尿素氮121

实验46 食物中维生素C的提取和定量123

附录125

一、待测溶液和选用滤光片的对应关系125

二、化学试剂纯度分级表125

三、实验室常用酸碱的比重和浓度126

四、不同温度时标准缓冲溶液的pH值126

五、缓冲溶液的配制126

六、离心机转速与离心力的换算131

七、元素原子量表132

八、硫酸铵饱和度常用表133

九、紫外吸收法测定蛋白质含量的校正因子135