图书介绍
农副产品综合利用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 贵州省轻工业厅食品工业处编 著
- 出版社： 贵阳：贵州人民出版社
- ISBN：15115·119
- 出版时间：1961
- 标注页数：82页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：90页
- 主题词：
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图书目录
一、油茶果的综合利用1
（一）油茶果综合利用的意义1
（二）油茶果的成分1
（三）茶子榨油（土榨）3
（四）茶枯提取皂素6
（五）提皂素后的茶枯酿酒9
（六）茶壳制农药（皂素）9
（七）制农药后的茶壳制糠醛10
（八）制糠醛后的茶壳制活性炭13
（九）茶蒲提栲胶15
（十）提栲胶后的茶蒲制糠醛17
（十一）制糠醛后的茶蒲制活性炭17
二、棉子的综合利用17
（一）棉子榨油（土榨）18
（二）棉子饼制味精19
（三）棉子饼制酱油（固态无盐发酵）21
（四）棉子短绒制葡萄糖24
（五）棉子壳灰制钾盐25
（六）棉子壳制糠醛及活性炭27
三、甜菜的综合利用27
（一）甜菜制糖（土法）27
（二）甜菜废丝等酿酒31
（三）蒸甜菜废丝等的底锅水制酱油32
四、包谷胚芽的综合利用33
（一）包谷胚芽榨油33
（二）包谷胚芽饼制饴糖34
（三）糖糟酿酒35
（四）包谷胚芽饼制干酪素36
五、包谷秆的综合利用37
（一）包谷秆制饴糖37
（二）糖糟酿酒38
（三）酒糟造纸39
六、包谷棒的综合利用40
（一）包谷棒榨油40
（二）包谷棒饼酿酒41
七、大豆的综合利用42
（一）大豆榨油（冷榨）42
（二）大豆饼做豆腐43
（三）豆渣制饴糖44
（四）豆渣酿酒45
（五）豆渣制酱油47
（六）豆渣制核黄素48
（七）大豆饼制干酪素49
（八）大豆饼制味精50
八、菜子秆、荚的综合利用51
（一）菜子秆、荚榨油51
（二）菜子秆、荚饼作饲料52
九、向日葵的综合利用52
（一）葵花子榨油53
（二）葵花子饼制味精54
（三）葵花子饼制酱油55
（四）葵花壳制糠醛、活性炭55
（五）葵花壳灰制钾盐55
（六）葵花盘制酱油56
（七）葵花盘作饲料56
十、麦秆的综合利用57
（一）麦秆制饴糖57
（二）糖糟制纸浆58
（三）麦秆酿酒58
（四）酒糟制醋59
十一、稻草的综合利用59
（一）稻草酿酒59
（二）酒糟造纸60
十二、甘蔗渣的综合利用61
（一）甘蔗渣酿酒61
（二）酒糟制纸浆62
（三）甘蔗渣制活性炭62
（四）甘蔗渣制糠醛64
〔附〕甘蔗糖泡酿酒64
十三、桐子壳的综合利用65
（一）桐子壳制土碱65
（二）桐子壳灰渣制活性炭66
十四、茅草根的综合利用67
（一）茅草根制饴糖67
（二）茅草根酿酒67
（三）酒（糖）糟造纸69
（四）茅草制人造棉69
十五、麻柳树皮的综合利用71
（一）麻柳树皮提栲胶71
（二）提栲胶后的麻柳树皮酿酒72
（三）酒糟制人造棉73
（四）下脚废料造纸74
十六、山苍子的综合利用75
（一）山苍子提取芳香油（蒸馏法）75
（二）山苍子核榨脂肪油77
十七、其它78
（一）蕨根粉制葡萄糖78
（二）三颗针提黄连素80
（三）茨梨子榨油81