图书介绍

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食之器
  • (日)giorni编辑部主编;郭欣惠译 著
  • 出版社: 北京联合出版公司
  • ISBN:9787559600066
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:93页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:93页
  • 主题词:餐具-介绍-日本

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图书目录

CHAPTER1 日式器皿8

宴客日10

平日11

先要备齐的,基本器皿12

慢慢地,在欣赏之余收藏器皿16

种类、制作技法24

部位名称26

器皿的大小27

各种器皿的形状28

釉药的种类30

装饰技法的种类31

使用方法、保养方法32

摆放方式35

日本陶瓷器一览表36

想去拜访的器皿故乡38

日式器皿Q&A39

陶艺家的工作室与生活1 自然孕育出的器皿与寻常生活 小野哲平先生40

陶艺家的工作室与生活2 珍惜舒适度 伊藤利江女士46

专栏 备受瞩目的个性派陶艺家51

陶艺家的工作室与生活3 朴素温暖与洗练兼具的器皿 纳塔莉·拉赫登迈基女士64

陶艺家的工作室与生活4 遇见令人憧憬的器皿 拜访芬兰的阿拉比亚工厂67

陶艺家的工作室与生活5 来自斯德哥尔摩近郊的工作室 丽莎·拉森女士73

CHAPTER2 西式餐具52

西式餐具品牌54

西式餐具的种类60

摆法62

用法和保养方法63

APTER3好想去逛的器皿店75

CH76

东京76

大阪京都86

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