图书介绍
连锁企业门店经营实务PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 王志伟主编 著
- 出版社： 上海：上海交通大学出版社
- ISBN：9787313080172
- 出版时间：2012
- 标注页数：299页
- 文件大小：54MB
- 文件页数：307页
- 主题词：连锁店－经营管理－高等职业教育－教材
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图书目录
项目一 开店规划1
任务一 准备开设商店2
任务二 确定商店定位10
任务三 选择商店店业16
任务四 进行投资分析28
项目二 商店开业登记37
任务一 准备商业开店38
任务二 进行开业登记44
项目三 商店设计57
任务一 设计商店外观58
任务二 布局商店内部69
任务三 商店的装潢78
任务四 商店的组织设计89
项目四 商品采购101
任务一 确定采购计划102
任务二 理顺采购流程111
任务三 做好采购管理121
项目五 商品陈列135
任务一 安排货位布局136
任务二 陈列各类商品146
任务三 展示个性橱窗152
项目六 商品销售161
任务一 制定商品价格162
任务二 组织商品促销172
任务三 完善人员推销187
任务四 优化商品库存193
项目七 商店的服务与人员管理203
任务一 提升商店服务204
任务二 建立店客关系212
任务三 细化人员管理218
项目八 商店的财务管理225
任务一 控制成本费用226
任务二 增加收入利润231
任务三 管理流动资产235
项目九 商店的日常作业管理243
任务一 进货与盘点作业244
任务二 进行收银作业251
任务三 明确店长作业258
任务四 熟练其他作业262
项目十 商店的后勤管理271
任务一 商店的安全管理272
任务二 保持商业卫生281
任务三 管理商店设备284
任务四 应对商店危机288
参考文献299