图书介绍
高血压就要这样吃PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 华鑫编著 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121196430
- 出版时间：2013
- 标注页数：214页
- 文件大小：34MB
- 文件页数：224页
- 主题词：高血压－食物疗法－食谱
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图书目录
第一章 高血压患者不可不知的健康常识2
一、有关血压的基本常识2
什么是血压2
血压的生理作用3
一天24小时中血压的变化3
24小时动态血压监测4
一年四季血压变化规律4
二、认识高血压5
什么是高血压5
高血压的发病因素6
哪些人易患高血压7
高血压的主要症状9
高血压的危害10
高血压的三级预防11
高血压小测试12
三、高血压与不良生活方式13
嗜盐13
吸烟与饮酒14
超重与肥胖14
精神紧张14
第二章 高血压的预防与控制16
一、高血压患者怎么选择食物16
二、如何控制钠盐摄入量18
三、高血压患者如何饮水21
四、高血压患者如何饮用牛奶23
五、高血压患者外出就餐的注意事项24
六、高血压患者须养成的生活习惯26
七、高血压患者如何运动27
第三章 高血压患者的特效饮食方略30
一、高血压患者的饮食黄金原则30
控制每天摄入的总热量30
坚持低盐饮食30
多吃新鲜蔬菜和水果31
坚持低脂饮食31
钙、钾元素不可少32
控制高糖食物的摄入32
戒烟限酒33
二、高血压，吃这些适可而止33
三、适宜高血压患者的食物44
蔬菜44
水果58
畜禽肉66
水产品67
粗杂粮71
副食75
第四章 高血压患者最有效的居家调养食谱84
一、高血压患者的保健粥84
二、高血压患者的保健菜101
三、高血压患者的保健饮品117
四、高血压患者的保健汤羹128
第五章 高血压并发症的调理与防治144
一、高血压和高血脂144
什么是高血脂144
高血压合并高血脂的饮食调理144
二、高血压与高血糖153
什么是高血糖153
高血压合并高血糖的饮食调理153
三、高血压与肥胖症160
什么是肥胖症160
高血压合并肥胖症的饮食调理160
四、高血压与高尿酸血症169
什么是高尿酸血症169
高血压合并高尿酸血症的饮食调理169
第六章 不同高血压人群的营养调养180
一、老年高血压患者的饮食调养180
老年高血压患者的营养需求180
日常饮食原则182
日常生活的自我保健183
一日营养食谱举例184
二、妊娠高血压患者的饮食调养185
妊娠高血压患者的营养需求185
妊娠高血压患者的食物选择187
日常饮食原则187
日常生活的自我保健189
一日营养食谱举例190
三、儿童与青少年高血压患者的饮食调理191
儿童与青少年高血压患者的营养需求191
儿童与青少年高血压患者的食物选择193
日常饮食原则194
日常生活的自我保健195
一日营养食谱举例196
四、更年期高血压患者的饮食调养197
更年期高血压患者的营养需求197
更年期高血压患者的食物选择198
日常饮食原则199
日常生活的自我保健200
一日营养食谱举例201
第七章 高血压患者控压日常护理204
一、高血压患者的四季生活护理204
春季注意养阳防风204
夏季记得降温避暑206
秋季适宜滋阴润燥208
冬季注重防寒保暖210
二、高血压患者的日常饮食小细节212
喝汤前去油212
烹饪巧用葱和蒜212
进食要细嚼慢咽213
烹调得当213
少吃酱油213
多吃新鲜食物213
少吃肉皮214
少吃零食214
适量吃醋214
宜饮淡茶214