鲜活农产品流通协同创新策略PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

鲜活农产品流通协同创新策略PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

01 国内外农产品价格态势及国际贸易现状1

1.1 2012年国内外农产品价格态势1

1.1.1 2012年国内鲜活农产品价格动态2

1.1.2 2012年国际大宗农产品价格动态3

1.1.3 2012年国内外农产品价格情况统计分析4

1.2 新世纪以来我国农产品价格变化情况5

1.2.1 新世纪以来主要农产品价格比较5

1.2.2 我国居民“米袋子”动态7

1.2.3 我国居民“菜篮子”动态8

1.2.4 我国居民“果盘子”动态9

1.3 我国农产品的国际贸易情况11

1.3.1 2012年我国农产品进出口情况11

1.3.2 入世以来我国农产品的国际贸易情况12

1.4 农产品价格的主要构成因素15

1.4.1 农业生产成本17

1.4.2 农业经营管理成本19

1.4.3 农产品生产者利润19

1.4.4 物流成本与利润20

1.4.5 销售成本与利润21

1.4.6 代表性农产品的单位成本22

02 农产品价格在产业链中的影响与被影响关系24

2.1 影响鲜活农产品价格的典型情况24

2.1.1 气候环境的影响24

2.1.2 国际事件的影响25

2.1.3 游资炒作抬价26

2.1.4 农户预期的影响27

2.1.5 农业资本投入的影响28

2.1.6 农业劳动力成本因素30

2.1.7 国家农业政策的影响31

2.2 农产品价格上涨的主要内因32

2.2.1 主因——农产品供求长期不平衡33

2.2.2 关键因素——农产品流通渠道不畅33

2.2.3 推动因素——农产品流通腐损率偏高34

2.2.4 间接因素——生产和流通成本的增加34

2.3 农产品价格对产业链各环节的影响36

2.3.1 农产品价格波动对农业生产者收入的影响——以菜篮子为例36

2.3.2 农产品价格与农业增产和农民增收的关系——以粮食为例37

2.3.3 农产品价格对城乡居民食品消费支出的影响——以食品为例39

2.4 农产品价格波动问题的理论分析40

2.5 影响我国农民增收的原因与对策42

2.5.1 影响我国农民收入的主要原因分析42

2.5.2 促进我国农民增收的基本思路44

03 我国鲜活农产品市场流通现状46

3.1 我国农产品加工产业链的模式及特点46

3.2 我国农产品物流发展现状48

3.2.1 农产品的物流特性48

3.2.2 国内农产品物流模式分析49

3.3 我国农产品流通渠道模式分析50

3.3.1 农户＋农产品批发商52

3.3.2 农户＋龙头企业54

3.3.3 农户＋合作社＋龙头企业54

3.3.4 农户＋供应商＋超市55

3.4 鲜活农产品主要流通渠道特点比较55

3.4.1 农产品超市55

3.4.2 农产品批发市场57

3.4.3 农村社会中介组织60

3.4.4 农产品电子商务62

3.5 我国农产品流通存在的问题64

3.5.1 北运果菜产区实例分析65

3.5.2 农产品供应链构建中的几个误区66

3.5.3 农产品流通领域存在的主要问题69

3.6 我国农产品流通效率评价指标72

04 国内外农产品流通及质量管理现状75

4.1 美、日农产品流通模式特点75

4.1.1 美国农产品流通模式75

4.1.2 日本农产品流通模式77

4.2 东西方农业合作组织79

4.2.1 以美国、加拿大为代表的跨区域合作社79

4.2.2 以日本为代表的综合性合作社80

4.2.3 以德国、法国为代表的专业合作社81

4.3 美、日、荷兰等国农产品物流情况82

4.3.1 美国82

4.3.2 日本83

4.3.3 荷兰83

4.4 美、中农产品电子商务案例比较84

4.4.1 美国Freshdirect84

4.4.2 上海菜管家86

4.4.3 两家网站经营特点比较87

4.5 我国农产品质量问题分析89

4.5.1 从“鱼米之乡”变“毒米之乡”90

4.5.2 我国农产品质量安全存在的隐患90

4.6 美、日、澳农产品质量管理体系91

4.6.1 农产品质量监管体系91

4.6.2 农产品质量安全标准体系93

4.6.3 农产品质量安全检测检验体系94

4.6.4 农产品质量安全认证体系94

4.6.5 农产品法律法规体系95

05 国内外农业相关政策情况97

5.1 我国的农业相关政策97

5.1.1 我国农产品价格政策的演进97

5.1.2 加强鲜活农产品流通的措施100

5.1.3 我国农产品价格补贴政策中的弊端103

5.1.4 我国农村土地征收制度存在的问题104

5.1.5 中央一号文件历史回顾106

5.2 发达国家的农业相关政策111

5.2.1 价格支持政策111

5.2.2 收入补贴政策113

5.2.3 税收优惠政策114

5.2.4 公共开发服务措施114

5.2.5 生态环保补贴政策115

5.2.6 农业保险政策116

06 我国农业产业化发展现状117

6.1 农业产业化发展的必要性117

6.1.1 农业产业化的内涵与功能117

6.1.2 我国农业应当成为发达产业的依据118

6.1.3 农业产业化和农产品流通体系的关系119

6.2 我国农业产业化发展中存在的问题121

6.2.1 产业化下隐含的粮食安全问题121

6.2.2 农业产业化过程中的农业土地安全问题122

6.2.3 在产业化过程中的“去农业化”现象123

6.2.4 农弱企强造成在产业化过程中农民利益受损问题123

6.3 农民专业合作组织发展的意义与难点124

6.3.1 发展农民专业合作组织与农民增收124

6.3.2 大多数中小农户增收的难点125

6.3.3 农民专业合作组织发展的瓶颈126

6.4 我国农业科技发展中面临的问题与制约因素126

6.4.1 我国农业科技发展主要面临的问题126

6.4.2 制约我国农业科技进步的主要因素128

6.5 国外发达国家农业技术推广经验129

6.5.1 美国农业科技成果推广的经验129

6.5.2 加拿大农业科技成果的推广经验130

6.5.3 日本农业的科技普及经验131

07 提升农产品流通效能协同创新策略133

7.1 农产品价值链关系分析133

7.1.1 我国农产品价值链中存在的问题135

7.1.2 由价值链视角看我国农产品流通问题136

7.2 协同创新理论在农业经济中的应用137

7.2.1 协同创新的概念与原理137

7.2.2 协同创新理论解决农产品流通问题的主要思路139

7.3 产业链主要环节促进农产品流通的创新思路141

7.3.1 挖掘农产品流通的“第三利润源”141

7.3.2 两岸农业合作现状与思路143

7.3.3 物联网技术应用于农产品流通的优势145

7.3.4 改革完善我国农业补贴政策思路146

7.3.5 完善农村土地征收制度147

7.4 专题实证研究150

7.4.1 绿色农产品流通渠道创新——浙江秋梅公司实证分析150

7.4.2 中小农产品企业流通管理能力提升途径154

7.4.3 物联网技术服务农产品流通的策略158

7.4.4 农产品流通体系构建思路——以浙江省为例163

7.4.5 基于价值链理论的鲜活农产品流通问题治理168

7.4.6 地方农业转型升级策略——以杭州市为例174

7.4.7 杭州都市经济圈发展都市农业的策略研究190

关键词索引208