图书介绍
稀世珍酿三部曲之拣钦录 玄妙美酒的神游札记PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 陈新民著 著
- 出版社： 杭州：浙江科学技术出版社
- ISBN：9787534152290
- 出版时间：2013
- 标注页数：271页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：277页
- 主题词：葡萄酒－品鉴
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图书目录
1法国勃艮第的神酒与酒神12
2法国北罗讷河永不褪色的传奇——传承600年的夏芙酒庄23
3圣杯骑士的良伴——大作曲家理查德·瓦格纳与圣裴瑞酒37
4笑傲公卿的美酒——勃艮第“72变”的顶级伏旧酒44
5山居岁月的真与幻——普罗旺斯的两天与佩高酒庄卡波酒52
6俄罗斯美酒之花——沙皇、斯大林、玛桑德拉与格鲁吉亚传奇酒67
7发挥“单园精酿”绝活——澳洲格林诺克湾酒园79
8美国黑比诺酒的“双雄争霸”——奇斯乐vs.马卡桑85
9红白竞驰，白驹出头——法国波尔多的骑士园94
10交响乐中的“定音鼓”——难得一见的西班牙安达卢斯之纯小维尔多酒98
11澳洲巴罗沙河谷的8颗大、小“黑钻石”106
12具泱泱大园气派的澳洲太阳神酒120
13意大利托斯卡纳升起的一颗明星——歌雅酒园的最新杰作128
14阿马龙酒的桂冠之作——达法诺酒庄136
15美国天才酒庄——加州柯金酒窖144
16美国加州“蒙大维帝国”崩溃后的复兴希望——迈克·蒙大维的M酒148
17安第斯山奔白马——阿根廷酒的“四骏图”155
18引我入美酒世界的“敲门酒”——900岁历史的德国约翰山堡酒园167
19也是信差成就的名酒——意大利的“三有”白酒175
20罗曼蒂克大道的明珠酒园——侯斯特·绍尔园及米勒一土高葡萄酒180
21神秘修道院的神秘白酒——德国史坦贝克园葡萄酒188
22何以疗病，只有杜康——德国传奇的“治病名家”塔尼史园194
23霞多丽酒的“麦加圣地”——梦拉谢酒区行走199
24梦拉谢家族的“小姐妹”——普里尼一级酒的“三朵花”211
25匈牙利酒庄行旅——霉菌的天堂219
26进入香槟的绮丽世界——克鲁格的奇妙香槟231
27徽菜尝新——黄山石鸡佐酒记239
28中国大陆顶级葡萄酒的希望之光——波龙堡249
29“樱吹雪”夜谈酒录258
30酒畔谈茶录265