图书介绍
孕产妇一日三餐营养搭配速查手册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 易康主编 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- ISBN：9787538877663
- 出版时间：2014
- 标注页数：391页
- 文件大小：55MB
- 文件页数：400页
- 主题词：孕妇－营养卫生－手册；产妇－营养卫生－手册
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图书目录
上卷 孕妇一日三餐营养搭配3
第一章 孕期营养知识3
第一节 孕妇所需营养与摄入3
第二节 各种营养物质的来源与作用6
第三节 孕期应少吃或不吃的食品12
第四节 孕期营养缺乏导致的异常情况与防治办法15
第二章 下厨须知20
第一节 做菜前的准备工作20
第二节 不同面食的初加工方法28
第三章 孕妇一日三餐的营养32
第一节 怀孕第一个月32
第二节 怀孕第二个月49
第三节 怀孕第三个月69
第四节 怀孕第四个月86
第五节 怀孕第五个月101
第六节 怀孕第六个月117
第七节 怀孕第七个月130
第八节 怀孕第八个月144
第九节 怀孕第九个月156
第十节 怀孕第十个月169
下卷 产妇一日三餐营养搭配183
第一章 产妇每天应摄取的营养与营养量183
第一节 产妇月子期间的营养要求183
第二节 不同分娩方式下产褥期每日饮食安排原则184
第三节 坐月子期间一日三餐饮食安排与搭配原则184
第四节 产后哪些食物应提倡或禁忌186
第五节 产妇应注意补充哪几类营养素187
第二章 产妇应吃食品的营养作用与具体做法188
第一节 米、面、豆类食品188
第二节 蔬菜类197
第三节 水果类212
第四节 食用菌、海藻、坚果类221
第五节 肉、禽类227
第六节 水产品类231
第七节 蛋、奶类238
第三章 产妇一日三餐的营养241
第一节 产后第一个月241
第二节 产后第二个月282
第三节 产后第三个月295
第四节 产后第四个月309
第五节 产后第五个月322
第六节 产后第六个月335
第七节 产后第七个月348
第八节 产后第八个月359
第九节 产后第九个月369
第十节 产后第十个月380