图书介绍
饮食革命 心血管疾病的预防与逆转PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- （美）小考德威尔·埃塞斯廷著 著
- 出版社： 上海：复旦大学出版社
- ISBN：9787309102550
- 出版时间：2014
- 标注页数：385页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：395页
- 主题词：心脏血管疾病－食物疗法
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图书目录
序言一1
序言二3
前言5
第一部分 问题的核心9
第1章 为活着而吃11
第2章 总有一天，我们会变得更聪明22
第3章 探索治愈之路28
第4章 心血管疾病入门知识39
第5章 “适量”置人于死地45
第6章 活着，用呼吸来证明56
第7章 为什么之前没有人告诉我67
第8章 简单的措施77
第9章 经常被问到的问题86
第10章 为什么我不能吃“有益于心脏健康的”植物油92
第11章 志同道合97
第12章 美妙的新世界105
第13章 你在掌控一切112
第二部分 快乐的美食天堂123
第14章 基本策略125
第15章 安·克莱尔·埃塞斯廷的建议131
第16章 放弃节食139
第17章 尽情享受沙拉155
第18章 调味酱183
第19章 烹饪蔬菜208
第20章 浓郁美味的汤227
第21章 万能三明治257
第22章 主菜273
第23章 奇妙的餐后甜点342
致谢376
参考资料379
附录：作者发表的一些有关心血管疾病的出版物385