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尚商 译丛 零售战略管理
  • (德)约森特斯等著 著
  • 出版社: 上海:复旦大学出版社
  • ISBN:9787309115642
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:335页
  • 文件大小:57MB
  • 文件页数:354页
  • 主题词:零售业-战略管理

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图书目录

前言1

引言1

第一部分 零售业的功能、形式和组成3

第1章 零售的功能3

1.1 概述3

1.2 传统的零售功能4

1.3 零售商的新兴功能8

1.4 生产商与零售商之间的融合9

1.5 结论与展望9

1.6 案例:百思买10

第2章 零售业态——食品行业17

2.1 零售机构的类型17

2.2 零售演进理论19

2.3 食品零售业态21

2.4 结论与展望26

2.5 案例:Ahold27

第3章 零售业态——百货业37

3.1 百货零售业中的不同零售业态37

3.2 实体店零售业态37

3.3 无店铺零售形式43

3.4 结论与展望46

3.5 案例:宜家47

第4章 在线零售和多渠道零售55

4.1 在线零售55

4.2 多渠道零售62

4.3 结论与展望64

4.4 案例:NEXT65

第5章 新的竞争者——制造商的垂直策略72

5.1 渠道创新是零售竞争的驱动力72

5.2 可靠的分销系统73

5.3 可控的销售系统77

5.4 保险和控制分布的优缺点79

5.5 渠道冲突81

5.6 结论与展望82

5.7 案例:耐克82

第6章 新的竞争对手——垂直一体化和垂直化零售商90

6.1 垂直型价值链结构90

6.2 垂直一体化战略的竞争优势92

6.3 传统零售商的垂直一体化战略95

6.4 结论与展望97

6.5 案例:西雅衣家107

第二部分 零售业的市场战略107

第7章 增长战略107

7.1 增长选择107

7.2 通过多店实现有机增长109

7.3 合作协议110

7.4 兼并和收购114

7.5 零售公司的少数投资115

7.6 缩减策略和退出市场116

7.7 结论与展望116

7.8 案例:Migros117

第8章 零售业的全球化124

8.1 国际活动124

8.2 基本战略选择125

8.3 市场选择和时机126

8.4 进入和运营战略131

8.5 国际零售营销133

8.6 国际零售退出133

8.7 结论与展望135

8.8 案例:屈臣氏135

第9章 零售品牌和定位144

9.1 战略型零售业市场营销的兴起144

9.2 零售品牌144

9.3 零售品牌的优势146

9.4 品牌架构148

9.5 零售品牌定位152

9.6 成功的零售品牌的原则154

9.7 结论与展望155

9.8 案例:TK Maxx156

第三部分 零售业的营销组合战略167

第10章 商店位置——贸易区分析和选址167

10.1 位置对零售公司的重要性167

10.2 零售位置类型168

10.3 零售区位决策过程172

10.4 结论与展望177

10.5 案例:7-Eleven选址178

第11章 商品分类管理186

11.1 商品组合186

11.2 制造商品牌和自有品牌190

11.3 品类管理194

11.4 结论与展望197

11.5 案例:迪卡侬198

第12章 定价206

12.1 零售定价的重要性206

12.2 定价方法206

12.3 价格定位和价格结构210

12.4 价格歧视211

12.5 定价的动态性:HiLo vs EDLP211

12.6 价格削减选择213

12.7 心理定价法214

12.8 科技和零售定价215

12.9 定价和网络216

12.10 结论与展望216

12.11 案例:家乐福217

第13章 店内营销224

13.1 店内营销的关联性224

13.2 店内营销和消费者行为225

13.3 商铺设计和店面布局225

13.4 空间分配231

13.5 结论与展望233

13.6 案例:老佛爷百货公司234

第14章 顾客关系管理243

14.1 顾客关系营销的新范式243

14.2 顾客价值244

14.3 顾客关系周期245

14.4 顾客忠诚度和顾客满意度246

14.5 零售商的忠诚度营销248

14.6 忠诚度营销和互联网252

14.7 结论与展望253

14.8 案例:乐购254

第四部分 采购、物流和绩效管理265

第15章 采购策略和概念265

15.1 外部环境265

15.2 营销理念:改变买卖关系和采购策略266

15.3 采购工具箱267

15.4 当前的采购情况272

15.5 结论与展望274

15.6 案例:Coopernic275

第16章 物流——物流配送282

16.1 作为核心竞争力的物流282

16.2 构建物流体系283

16.3 外包和联合物流287

16.4 在线购物的配送290

16.5 仓库物流291

16.6 结论与展望292

16.7 案例:塞恩斯伯里超市293

第17章 物流——供应链管理和信息化管理299

17.1 消费品行业的供应链299

17.2 供应链管理300

17.3 有效客户反应301

17.4 有效客户反应中的供给管理概念302

17.5 信息管理306

17.6 结论与展望307

17.7 案例:宝洁和沃尔玛308

第18章 监管经营及财务绩效314

18.1 零售策略和业绩314

18.2 生产率/效益评估315

18.3 库存/供应链评估316

18.4 利润/营业额的评估317

18.5 财务绩效评价319

18.6 结论与展望323

18.7 案例:麦德龙323

术语表330

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