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第13单元 中国旅游1

背景阅读1

1．温家宝在世界旅游组织第15届全体大会开幕式上的讲话1

2．国家旅游局局长邵琪伟在第十届世界旅游旅行大会圆形会场会议上的主旨发言3

3．世界旅游组织秘书长在“中国最佳旅游城市颁奖仪式”上的讲话6

专题词语与表达法7

口译练习30

（1）中国菜31

（2）Remarks at the Tourism Promotion Conference of the 2005 Guangdong International Tourism and Culture Festival32

（3）习近平主席在俄罗斯中国旅游年开幕式上的致辞33

功能技巧34

中餐菜谱翻译34

第14单元 中国教育39

背景阅读39

1．国家中长期教育改革和发展的指导思想、工作方针、战略目标和战略主题39

2．我国未来教育改革十大试点46

3．携手促进孔子学院可持续发展——国务委员、孔子学院总部理事会主席刘延东在第五届孔子学院大会上的主旨演讲48

专题词语与表达法56

口译练习68

（1）中国驻南非大使田学军在2012年非洲地区孔子学院联席会议上的讲话69

（2）国务委员刘延东在第四届中外大学校长论坛上的致辞70

功能技巧72

中国专业技术职称英译法72

第15单元 中国文化78

背景阅读78

1．扎实推进社会主义文化强国建设78

2．中央外宣办新闻发布会介绍深化文化体制改革情况81

3．温家宝在中欧文化高峰论坛上的致辞87

专题词语与表达法90

口译练习101

（1）文化相融 天涯咫尺102

（2）胡锦涛在美国耶鲁大学的演讲103

实用知识106

中国历史年代简表（中英对照）106

第16单元 中国人口与计划生育109

背景阅读109

1．国家人口和计生委主任张维庆关于全面加强计生工作和人口发展战略的讲话109

2．“十二五”时期我国人口发展形势与国家人口发展的基本思路和发展目标111

3．中国常驻联合国代表张业遂大使在联大纪念国际人口与发展大会召开十五周年会议上的发言113

4．中国驻联合国代表王珣在联合国社会发展委员会第48届会议上的发言117

专题词语与表达法120

口译练习126

（1）UN Secretary General Ban Ki-moon's Message for World Population Day126

（2）中国人口与发展成就127

功能技巧129

数字增减与倍数口译法129

第17单元 中国医疗卫生133

背景阅读133

1．新中国成立60年来卫生事业发展成就133

2．深化医药卫生体制改革的指导思想、基本原则和总体目标139

3．刘振民大使在第64届联大关于全球卫生和外交政策（议题123）的发言141

专题词语与表达法144

口译练习160

（1）凝聚共识，积极应对非传染性疾病的挑战160

（2）Address at the WHO Congress on Traditional Medicine161

实用知识164

中医“四诊”（中英对照）164

第18单元 中国少数民族和宗教170

背景阅读170

1．中国的民族政策170

2．中国的宗教信仰自由177

3．全国政协民族和宗教委员会主任朱维群同欧洲记者谈达赖集团及“东突”问题182

4．十一世班禅额尔德尼·确吉杰布在第二届世界佛教论坛上的发言185

专题词语与表达法187

口译练习199

（1）2009年两会记者招待会温家宝答西藏问题199

（2）西藏的发展进程与发展前景200

（3）中国常驻联合国代表张业遂大使在第63届联大“和平文化”议题高级别全会上的发言202

实用知识203

中国的56个民族（中英对照）203

第19单元 中国体育205

背景阅读205

1．新中国成立60年体育事业发展——国家体育总局局长刘鹏在国新办新闻发布会上的讲话205

2．张业遂大使在第64届联大全会关于“体育促进和平与发展”（议题45）的发言208

3．促进国际残奥事业，携手共建美好世界——胡锦涛在欢迎出席2008年残奥会贵宾宴会上的祝酒词210

4．亚奥理事会主席萨巴赫亲王在2010年亚运会闭幕式上的致辞212

5．深圳大运会组委会主席袁贵仁在第26届世界大学生夏季运动会开幕式上的致辞213

专题词语与表达法214

口译练习227

（1）弘扬奥林匹克精神，共创世界美好未来227

（2）IOC President Jacques Rogge's Speech at the Opening Ceremony of the Beijing 2008 Olympic Games228

（3）刘淇在2008年北京奥运会闭幕式上的致辞229

（4）胡锦涛主席在第26届世界大学生运动会开幕式欢迎宴会上的致辞229

（5）Speech of FISU President Geo rge E.Killian(USA)at the Universiade Shenzhen 2011 Opening Ceremony230

实用知识231

奥运会运动项目一览表（中英对照）231

第20单元 中国科技232

背景阅读232

1．新中国成立60年来科学技术发展成就——科技部副部长李学勇在国务院新闻办公室新闻发布会上的讲话232

2．国家中长期科学和技术发展规划纲要的指导方针、发展目标和总体部署236

3．弘扬世博理念，推动共同发展——温家宝在第七届上海世博国际论坛开幕式上的致辞243

专题词语与表达法250

口译练习262

（1）在2010中国绿色产业和绿色经济高科技国际博览会首次新闻发布会上的讲话263

（2）胡锦涛在发展中国家科学院第十二次学术大会暨第二十三届院士大会开幕式上的致词265

实用知识267

世界著名奢侈品和汽车品牌267

第21单元 中国国防271

背景阅读271

1．中国武装力量面临的新形势、新挑战、新使命271

2．树立亚洲安全观共创亚太美好未来——解放军副总参谋长王冠中在第十三届香格里拉对话会上的演讲274

专题词语与表达法281

口译练习314

（1）国防部新闻发言人耿雁生和杨宇军就中外军事热点问题答记者315

（2）携手同护和平 共建安全亚太316

实用知识319

中、美、英武装部队军衔表319

附录325

附录一 口译简论325

附录二 蒙特雷国际研究院备考高翻“十条建议”329

附录三 世界常用国名（地区名）速记法331

附录四 常用缩略词英汉对照表339

附录五 中国国家机构、政协、政党及主要人民团体343

附录六 常用国际机构与区域组织名称汉英对照表348

附录七 日本部分要人姓名354

附录八 中外名酒357

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