图书介绍
有机化学 下PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 曹健，王杰主编；姚天扬，孙尔康总主编 著
- 出版社： 南京：南京大学出版社
- ISBN：9787305146138
- 出版时间：2014
- 标注页数：341页
- 文件大小：72MB
- 文件页数：348页
- 主题词：有机化学－高等学校－教材
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图书目录
第十一章 醛和酮1
第一节 醛、酮的结构、分类和命名1
第二节 醛、酮的物理性质和光谱性质4
第三节 醛、酮的化学性质8
第四节 亲核加成反应历程与立体化学39
第五节 醛、酮的制备48
第六节 不饱和羰基化合物56
应用举例66
第十二章 羧酸77
第一节 羧酸的分类、命名和结构77
第二节 羧酸的物理性质和光谱性质82
第三节 羧酸的化学性质86
第四节 羧酸的制备97
第五节 二元羧酸100
第六节 取代羧酸103
应用举例108
第十三章 羧酸衍生物114
第一节 羧酸衍生物的分类、命名、结构和光谱性质114
第二节 酰卤和酸酐124
第三节 羧酸酯130
第四节 油脂和合成洗涤剂139
第五节 酰胺144
第六节 羧酸衍生物的水解、氨解及醇解历程149
第七节 碳酸衍生物156
第八节 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成中的运用160
第九节 有机合成路线168
应用举例184
第十四章 含氮有机化合物192
第一节 硝基化合物192
第二节 胺198
第三节 重氮和偶氮化合物221
第四节 分子重排230
应用举例244
第十五章 含硫、含磷和含硅有机化合物252
第一节 硫、磷、硅原子的成键特性252
第二节 含硫有机化合物253
第三节 含磷有机化合物261
第四节 含硅有机化合物265
应用举例268
第十六章 杂环化合物273
第一节 杂环化合物的分类和命名273
第二节 五元杂环化合物274
第三节 六元杂环化合物284
第四节 生物碱292
应用举例293
第十七章 糖298
第一节 单糖298
第二节 二糖312
第三节 多糖314
应用举例317
第十八章 氨基酸、蛋白质和核酸321
第一节 氨基酸321
第二节 多肽329
第三节 蛋白质331
第四节 核酸334
应用举例339