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第一章 绪论1

一、化学及其发展1

1.化学的学科性质1

2.化学发展的三个历史时期1

3.现代化学发展的广阔前景2

二、怎样学好化学5

1.比较系统地掌握化学基础知识7

2.加强对化学基本技能的训练23

3.培养和发展观察能力、思维能力、化学实验能力和自学能力35

4.结合化学学科的特点，运用学习原则以提高学习效率40

5.从突出学科特征的角度，切实掌握学习化学的方法41

第二章 化学基本概念49

一、学习目标与知识结构49

二、重点内容及学习方法55

1.物质及其变化55

2.氧化-还原反应64

3.离子反应68

4.物质的量（摩尔）73

5.反应热77

三、训练范例及解题方法78

四、自我检测与参考答案95

第三章物质结构与元素周期律113

一、学习目标与知识结构113

二、重点内容及学习方法116

1.掌握“三种微粒六种量”116

2.用组成原子的“三种微粒”以及它们之间的关系来掌握元素和同位素的概念118

3.掌握“处理电子的排布”的基本知识和基本技能118

4.熟悉一套总规律119

5.对“三键一力四数据”，概念清，会运用119

6.掌握“两种分子四晶体”124

7.熟悉“四种符号五图式”128

8.熟练应用“位、构、性紧密联系”130

三、训练范例与解题方法131

四、自我检测与参考答案138

第四章 化学反应速度与化学平衡149

一、学习目标与知识结构149

二、重点内容及学习方法152

1.化学反应速度152

2.化学反应中的活化能153

3.外界条件对化学反应速度的影响156

4.化学平衡160

5.化学平衡的移动165

6.合成氨的适宜条件170

三、训练范例及解题方法170

四、自我检测与参考答案187

第五章 电解质溶液198

一、学习目标与知识结构198

二、重点内容和学习方法200

1.电解质和电解质的强弱201

2.强弱电解质203

3.弱电解质的电离平衡与电离度203

4.水的电离与稀溶液的pH值205

5.酸碱指示剂与中和滴定210

6.盐类水解213

7.原电池和金属电化锈蚀218

8.电解池和电镀222

三、训练范例及解题方法227

四、自我检测与参考答案237

第六章 非金属及其化合物250

一、学习目标与知识结构250

二、重点内容及学习方法263

1.非金属元素概况263

2.卤族266

3.氧族270

4.氮族275

5.碳族285

三、训练范例及解题方法288

四、自我检测与参考答案305

第七章 金属及其化合物314

一、学习目标与知识结构314

二、重点内容及学习方法322

1.联系周期表、物质结构、金属活动性顺序学习金属知识322

2.碱金属324

3.镁327

4.镁的重要化合物328

5.铝329

6.铝的重要化合物331

7.硬水及其软化333

8.铁334

9.铁的化合物336

10.生铁与钢338

11.络合物339

三、训练范例及解题方法340

四、自我检测与参考答案355

第八章 有机化合物373

Ⅰ.烃373

一、学习目标与知识结构373

二、烃的重点内容及学习方法375

1.有机物的特点375

2.烃的性质与结构376

3.烃的同系物、同分异构和系统命名法386

4.重要烃的工业来源和实验室制法390

5.烃的分子式和结构简式的确定393

三、训练范例及解题方法398

四、自我检测与参考答案401

Ⅱ.烃的衍生物409

一、学习目标与知识结构409

二、重点内容及学习方法414

1.卤代烃（R-X）415

2.醇417

3.苯酚422

4.醛和酮423

5.羧酸426

6.酯和油脂429

7.硝基化合物431

三、训练范例及解题方法433

四、自我检测与参考答案446

Ⅲ.糖类和蛋白质454

一、学习目标与知识结构454

二、重点内容及学习方法457

1.糖类458

2.氨基酸与蛋白质462

三、训练范例及解题方法464

四、自我检测与参考答案466

第九章 化学计算470

一、学习目标470

二、化学计算的特点与步骤471

三、有关分子式、气态物质的计算473

1.知识结构与学习方法473

2.训练范例与解题方法477

四、有关溶液的计算489

1.知识结构与学习方法489

2.训练范例与解题方法493

五、根据化学方程式的计算502

1.知识结构与学习方法502

2.训练范例与解题方法506

六、自我检测与参考答案522

第十章 化学实验545

一、学习目标与知识结构545

二、重点内容及实验能力552

1.重点内容552

2.实验能力568

三、训练范例及解题方法580

四、自我检测与参考答案597

第十一章 化学题型研究及解题方法论616

一、化学解题能力的基本要素616

二、高中化学题型研究618

1.依据习题的结构形式和答案特点分类619

2.依据习题涉及的化学内容分类634

三、高中化学解题方法论642

1.化学解题策略643

2.化学解题方法653

第十二章 化学·社会·生活663

Ⅰ.硬水及其危害663

一、硬水和软水663

二、水质的硬度及各国的硬度标准664

三、硬水的危害及其软化665

Ⅱ.pH值及有关应用668

一、pH概念的提出和溶液的酸碱度668

二、pH值的有关应用670

Ⅲ.材料672

一、材料的分类673

二、金属及合金材料673

三、无机非金属材料和精细陶瓷680

四、高分子材料682

Ⅳ.食物与营养688

一、糖类689

二、蛋白质690

三、脂肪692

四、无机盐类和维生素693