图书介绍
厨房电器维修速成图解PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 王新华主编 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534561016
- 出版时间：2008
- 标注页数：284页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：298页
- 主题词：厨房电器－维修－图解
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图书目录
第一章 厨房电器维修基础知识1
第一节 厨房电器简介1
第二节 厨房电器常用电动机2
一、单相异步电动机2
二、单相串激式电动机6
三、永磁式直流电动机8
第三节 厨房电器常用电热器件8
一、电热器件9
二、温控器件16
三、过温保险器23
第四节 电路识图基础25
一、电子元器件和电路图形符号25
二、电子电路图和种类27
三、电路图识图方法27
第五节 厨房电器维修常用工具及仪表41
一、厨房电器维修通用工具41
二、厨房电器维修测量仪表47
第二章 电磁炉的维修58
第一节 电磁炉的类型与技术参数58
一、电磁炉的类型58
二、电磁炉的技术参数58
第二节 电磁炉的结构组成与工作原理59
一、电磁炉的结构组成59
二、电磁炉的工作原理60
第三节 电磁炉常见故障检修61
一、电磁炉故障检修原则61
二、电磁炉故障检修流程64
三、电磁炉常见故障检修66
四、电磁炉重要部件的更换67
五、电磁炉常见故障代码及应用69
第四节 典型电磁炉的检修82
一、美的PVY22A电磁炉单元电路分析82
二、美的PVY22A电磁炉常见故障检修流程90
三、美的PVY22A电磁炉故障检修实例95
第三章 微波炉的维修103
第一节 微波炉的类型与规格103
一、微波炉的类型103
二、微波炉的规格103
三、微波炉的主要技术参数104
第二节 微波炉的结构组成与工作原理104
一、微波炉的结构组成104
二、微波炉的工作原理106
第三节 微波炉的使用与保养106
一、微波炉的使用注意事项107
二、微波炉的维护保养方法108
第四节 微波炉常见故障检修109
一、微波炉性能测试109
二、微波炉维修注意事项及检修步骤112
三、微波炉常见故障检修118
四、微波炉专用器件的检修121
第五节 典型微波炉的检修122
一、格兰仕WP700型微波炉的检修122
二、格兰仕WD800型烧烤微波炉的检修128
三、故障检修实例133
第四章 厨房电热锅具的维修137
第一节 电饭煲的维修137
一、电饭煲的类型与规格137
二、电饭煲的结构组成与工作原理139
三、电饭煲的使用与保养143
四、电饭煲常见故障检修144
第二节 电压力锅的维修150
一、电压力锅的类型与规格150
二、电压力锅的结构组成与工作原理151
三、电压力锅的使用与保养154
四、电压力锅常见故障检修154
第五章 厨房电动器具的维修159
第一节 多功能食品加工机的维修159
一、多功能食品加工机的类型与规格159
二、多功能食品加工机的结构组成与工作原理160
三、多功能食品加工机的选购与保养163
四、多功能食品加工机常见故障检修166
第二节 全自动豆浆机的维修167
一、全自动豆浆机的类型与规格167
二、全自动豆浆机的结构组成与工作原理168
三、全自动豆浆机的选购与保养171
四、全自动豆浆机常见故障检修173
第三节 榨汁机的维修174
一、榨汁机的结构组成174
二、榨汁机的保养176
三、榨汁机常见故障检修176
第四节 全自动洗碗机的维修177
一、全自动洗碗机的类型与规格178
二、全自动洗碗机的结构组成与工作原理179
三、全自动洗碗机的选购与保养184
四、全自动洗碗机常见故障检修185
第五节 抽油烟机的维修187
一、抽油烟机的类型与规格188
二、抽油烟机的结构组成与工作原理188
三、抽油烟机的选购与保养192
四、抽油烟机常见故障检修195
第六章 新型电磁炉及微波炉电路图集198
第一节 新型电磁炉电路图198
一、先科XK-Z18A电磁炉198
二、美联C-20A25型电磁炉200
三、富士宝IH-P260电磁炉202
四、尚朋堂SR-1607B型电磁炉204
五、樱花电磁炉207
六、爱庭JYC-19DS电磁炉209
七、爱庭JYC-19T电磁炉211
八、爱庭JYC-18X2电磁炉213
九、爱庭1901型电磁炉215
十、DCL-JZ电磁炉216
十一、TCL电磁炉217
十二、艾美佳电磁炉218
十三、格力电磁炉219
十四、蓝欣电磁炉220
十五、美的电磁炉221
十六、美的SY191电磁炉222
十七、美的SY183B电磁炉224
十八、前锋L-19D电磁炉225
十九、三角电磁炉226
二十、苏泊尔C19S06电磁炉227
二十一、苏泊尔T0310电磁炉228
二十二、小天鹅TE-1901电磁炉229
二十三、中山科力电磁炉230
二十四、尚朋堂电磁炉（一）231
二十五、尚朋堂电磁炉（二）232
二十六、格兰仕X1YP3电磁炉233
二十七、格兰仕X6BP3电磁炉235
二十八、格兰仕X8VP3电磁炉237
二十九、格兰仕X2YP3电磁炉239
三十、格兰仕IMP1、HYP1系列电磁炉241
第二节 新型微波炉电路图245
一、格兰仕机械式烧烤型微波炉245
二、格兰仕WP700FL17-K2型微波炉246
三、格兰仕WP700P17-135型微波炉247
四、格兰仕WP750A型微波炉248
五、格兰仕WD750SB型微波炉249
六、格兰仕WP800型微波炉250
七、格兰仕WD800ASP25R型微波炉251
八、格兰仕WD800G/WD900G型微波炉252
九、格兰仕电脑式烧烤型微波炉253
十、格兰仕WD800B（R2.0 ）型微波炉254
十一、格兰仕WG900AL23型微波炉255
十二、格兰仕WP900FSL23-5S型微波炉256
十三、格兰仕WD700A/WD800B型微波炉257
十四、惠尔浦AVW350WH型微波炉258
十五、惠尔浦AVW350WH型微波炉259
十六、惠尔浦AVW430型微波炉260
十七、惠尔浦AVW435型微波炉261
十八、惠尔浦AVW435WH型微波炉262
十九、惠尔浦AVW440WH型微波炉263
二十、惠尔浦AVW450WH型微波炉264
二十一、惠尔浦AVW600WH型微波炉265
二十二、惠尔浦AVW614WH型微波炉266
二十三、惠尔浦AVW918WH型微波炉267
二十四、LG MG-5586DTW型电脑式微波炉268
二十五、LG MS-1977MT型电脑式微波炉269
二十六、LG MG-5031SD型微波炉270
二十七、美的KD21B-A型微波炉271
二十八、美的KD25B-TM型微波炉272
二十九、美的LJ17C-H型微波炉273
三十、美的KJ25B-A（B）／KJ25F-B（B）型微波炉274
三十一、美的PJ21B-A（B）PJ21F-B（B）型微波炉275
三十二、上菱WP650A型微波炉276
三十三、惠宝WC-8511型电脑式微波炉277
三十四、惠宝WG-8511型电脑式烧烤型微波炉278
三十五、惠宝WG-8512型机械式微波炉279
三十六、惠宝WG-8512型机械式烧烤型微波炉280
三十七、安宝路MA-2318型机械式微波炉281
三十八、安宝路MB-2398型电脑式微波炉282
三十九、安宝路MC-2318型机械式烧烤型微波炉283
四十、安宝路AA18型电脑式烧烤型微波炉284