图书介绍
5、10、15分钟——美味上桌PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 王振权，蒋仲轩著 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：9787543650657
- 出版时间：2009
- 标注页数：94页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：97页
- 主题词：食谱；菜谱；汤菜－菜谱
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图书目录
轻松、快速美味上桌，就是这么简单5
Part1 5分钟！美味速成班：百变小菜8
姜汁番茄沙拉/和风洋葱丝8
番茄起司沙拉/沙拉蟹肉9
金银蛋拌芦笋/沙茶香丝10
醋紫卷心菜/香椿豆腐12
核桃菠菜/凉拌五香13
椒麻杏鲍菇/香卤柳松菇14
白肉辣椒渍15
泡菜猪肉卷/炸起司条16
米皮鲜果卷/酪梨玉米片17
蜜汁菱角/日式乳酪蜜汁烤南瓜18
豆酥水波蛋19
莎莎炸蛋/懒人下饭菜20
Part2 10分钟！轻松烹煮，一次就能吃饱的制作方案22
海鲜南阳炖饭22
青椒焗烤饭23
美乃滋炒饭/简易牛肉盖饭24
茶碗蒸饭/懒人面25
茄汁鲭鱼乌龙面26
意大利炸酱面27
丝瓜煎饼/创意大阪烧28
荷香鳗鱼包/元气菜饭团29
雪菜鱼松烧饼/担担风蘸面30
山药面线/紫苏年糕炸饼31
鲑鱼茶泡饭32
塔香打抛肉炒饭33
广式鱼片粥/生鱼片盖饭34
泡菜猪肉冷面/麦片瘦肉粥35
炒面面包36
青疏咖喱烩馒头37
味噌长白葱/蛤蜊拌奶油胡椒38
Part3 15分钟！3个步骤就可完成的美味佳肴40
锅巴虾仁40
啤酒虾42
鱼香蕉43
鲜奶炒海鲜44
绿咖喱椰汁鸡肉46
红咖喱烧鲜虾47
孜然鸡肉串48
怪味金钩49
水果鸡肉卷50
口袋魔芋52
蔬菜蛋盒子53
腐皮粉丝卷54
麒麟豆腐55
什锦?菜56
可乐烧仔排57
老姜鸡丝58
优酪鲑鱼条59
蘑菇火腿鲈鱼卷60
牛肉洋芋饼62
南瓜嫩牛肉63
金银蒜蒸虾托64
三杯色拉笋66
宫保时蔬67
梅干菜肉饼/酸味骰子牛68
蜜汁油条/萝卜味噌猪肉锅69
麻婆鲜鱼排70
Part4 最省钱！花点心思，即可搭配出美味营养汤品72
炒蛋番茄汤/双丝冬菜汤72
鲜菇蔬菜汤/培根卷心菜汤73
关东煮/日式土瓶蒸74
酱瓜鸡汤/四神排骨莲藕汤76
水梨鸡翅盅/甘味苦瓜汤77
椰香海鲜锅/营养ABC汤78
洋葱汤80
鸡蛋豆腐羹81
南瓜排骨汤/仙草鸡82
三菇汤/蛋包汤83
鸡肝豆腐堡汤/甘蔗牛肉清汤84
鲜蚬锅/银芽白菜羹86
肉骨茶汤/老姜鱼汤87
附录1 优雅做菜，快速上菜Q&A87
附录2 调料索引87